櫻桃是我們生活中比較常見到的水果,不僅僅味道鮮美可口,又含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。那么你知道櫻桃的功效與作用有哪些嗎?你知道櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值有什么嗎?今天小編幫大家總結(jié)了吃櫻桃的大好處,讓我們一起來了解一下吧。
櫻桃的作用與功效
1、抗貧血,促進(jìn)血液生成櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
2、防治麻疹麻疹流行時(shí),給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3、勝濕,殺蟲櫻桃性溫?zé),兼具補(bǔ)中之功,能,對風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用,可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4、收澀止痛民間經(jīng)驗(yàn)表明,櫻桃可以燒,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能輕、重度。
5、養(yǎng)顏駐容櫻桃營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值
櫻桃的含鐵量特別高,常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
櫻桃營養(yǎng)豐富,具有調(diào)中,健脾和胃,濕。
對食欲不振、、風(fēng)濕身痛等均有益處。
經(jīng)常食用櫻桃能養(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
櫻桃營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
人體的衰老、身體機(jī)能的衰退、慢性疾病以及某些腫瘤的發(fā)生都與體內(nèi)自由基主導(dǎo)的氧化反應(yīng)有關(guān)。櫻桃的顏色越深,則花青素的含量越大。花青素、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、硒、黃銅等抗氧化物質(zhì)有助于對抗自由基的氧化作用。其中花青素的抗氧化作用被認(rèn)為是強(qiáng)的。
哪些人群不適宜吃櫻桃?
小兒不宜過量食用櫻桃
櫻桃屬火性,大熱,平素有熱性病及喘嗽者不可食用。特別是小兒,過食櫻桃易發(fā)熱性病、肺結(jié)核,慢性與支氣管擴(kuò)張等病,見有陰虛咳嗽的癥狀如干咳少痰,或痰多色黃而稠,午后潮熱、顴紅、盜汗、舌質(zhì)紅,脈細(xì)軟時(shí),應(yīng)忌食櫻桃。因此,櫻桃雖然好吃,但勿讓小兒過食!
過多食用櫻桃可能中毒
櫻桃中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適,可用甘蔗汁。
櫻桃的食用禁忌:
1、櫻桃屬大熱,平素有熱及喘嗽者不可食用。特別是小兒,過食櫻桃易上火。肺結(jié)核、慢性與支氣管擴(kuò)張等病人,見有陰虛咳嗽的癥狀如干咳少痰,或痰多色黃而稠,午后潮熱、顴紅、盜汗、舌質(zhì)紅,脈細(xì)軟時(shí),應(yīng)忌食櫻桃。
2、櫻桃中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適,可用甘蔗汁。
3、櫻桃性熱,如果氣候比較炎熱,人又特別容易上火,那么一次吃櫻桃的數(shù)量一定要嚴(yán)格控制,一般也吃五個(gè)十個(gè)就可以了,不宜太多,現(xiàn)在好多人一吃就是一盤,專家稱,這個(gè)量有點(diǎn)多,不宜多吃。
可見,櫻桃是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的水果,對人體有非常大的益處,那么大家櫻桃的作用與功效,櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值都有進(jìn)一步的了解了吧!