櫻桃是我們生活中較常見的水果，它味道甜美，具有養(yǎng)顏美容之效，是很多女性熱愛的水果之一。也許你經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)，市面上有一種和櫻桃長得一模一樣，只是外形比櫻桃大的水果叫車厘子。那么，櫻桃的功效與作用！櫻桃和車厘子有什么區(qū)別？
櫻桃功效與作用：
1、抗貧血，促進血液生成。櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。
2、防治麻疹。麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3、櫻桃性溫熱，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4、收澀止痛。民間經(jīng)驗表明，櫻桃可以起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。
5、養(yǎng)顏駐容。櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
櫻桃和車厘子的區(qū)別
1、營養(yǎng)價值不同
櫻桃和車厘子的營養(yǎng)價值相差不多，不同的是車厘子的含鐵量特別高，位于各種水果之首。常食可補充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。
總的來說，車厘子和國產(chǎn)櫻桃沒有太大的區(qū)別，但國內(nèi)的櫻桃更新鮮、成熟度更高、口感更好
2、外觀和口感不同
（1）國外的車厘子呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁。但為了方便運輸，國外的車厘子成熟度不高，所以口感不是很好。
（2）國內(nèi)的大櫻桃與國外的沒有差別，但國內(nèi)的是新鮮采摘的，成熟度高，口感會更好。
（3）國內(nèi)的小櫻桃，色澤紅艷，個頭比較小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。這種櫻桃常溫存放24小時后先褐后霉，只能隨摘隨賣。
櫻桃怎么選購：
看櫻桃顏色，櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的，通常就比較甜了。暗紅色的是更甜的，鮮紅色的是略微有點酸的。
看櫻桃表皮，大家吃水果的時候怕就是吃到蟲子，櫻桃也一樣，以外表皮微微硬為好，因為這樣的櫻桃果蠅鉆不進去，不會留下蟲卵。給蟲子留下生存空間。
看櫻桃的大小形狀，在市場上挑選櫻桃時候經(jīng)？吹接械臋烟覀頭大，有的則更小的多，應該是品種的問題，但個人認為櫻桃個頭大的，整個櫻桃呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。
看櫻桃果實光澤度，無論什么水果品種，表皮發(fā)亮的更健康更好的。櫻桃也不例外。
看櫻桃底部果梗，應挑選綠顏色的，如果有發(fā)黑的現(xiàn)象，則表明已不新鮮了。建議不要購買。
櫻桃的功效與作用！櫻桃和車厘子有什么區(qū)別？今天就介紹到這里了，想必大家對此都有了進一步了解，祝大家好運！