小麥的種植周期比較長(zhǎng)，從播種到成熟整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程可劃分為12個(gè)生育時(shí)期，即出苗、三葉、分蘗、越冬、返青、起身、拔節(jié)、 孕穗、抽穗、開(kāi)花、灌漿、成熟期，其中成熟期又可分為乳熟期、蠟熟期、完熟期。小麥不同時(shí)期收獲，其產(chǎn)量高低大不相同。 那么，小麥?zhǔn)裁磿r(shí)候收獲產(chǎn)量呢？
一、小麥成熟的標(biāo)志
在臘熟末期，小麥籽粒中干物質(zhì)積累達(dá)到高峰，品質(zhì)好，產(chǎn)量，生理也完全成熟，是人工收獲的季節(jié)。檢查是否達(dá)到蠟熟期，只要取出麥粒用手指一劃，如果呈現(xiàn)出蠟狀，這就說(shuō)明到了蠟熟期，一般比完熟期（麥粒完全變硬）提前2-3天。蠟熟期是產(chǎn)量的時(shí)候。
完熟期時(shí)，小麥莖稈全部干枯，籽粒體積縮小，含水量降低，呈干硬狀，用指甲擠壓不易破碎，此時(shí)為機(jī)械收割時(shí)期，易脫粒且不易破碎。完熟期后，麥粒養(yǎng)分會(huì)倒流入秸稈，造成粒重下降，每畝減產(chǎn)將達(dá)30-50公斤，如遇陰雨連綿，籽粒又會(huì)生芽發(fā)霉 ，品質(zhì)變差，損失更大。因此，掌握收獲時(shí)機(jī)，適時(shí)搶收非常關(guān)鍵。
二、如何正確斷定小麥蠟熟期
1.觀察籽粒。籽粒一般呈深淺不同的橘黃色，用小刀切后見(jiàn)橫切面呈蠟質(zhì)狀稍硬，僅腹溝處稍軟，腹溝附近空腹已消失，籽粒背部仍能擠壓出輕微指甲印。
2.觀察麥株葉尖、葉片、葉鞘。麥株葉尖、葉片、葉鞘順序變黃，莖稈從下向上變黃，只有上部一葉及其附近仍呈綠色，穗下莖變黃，旗葉鞘及倒數(shù)第二節(jié)轉(zhuǎn)黃不干枯，全株呈黃、綠、黃三段。
3.遠(yuǎn)離麥田觀察。若麥株上下皆黃，中間是一條綠帶，就可以斷定這塊麥田已進(jìn)入蠟熟期，這時(shí)收割適宜。
三、小麥?zhǔn)崭畹囊?/STRONG>
1.適時(shí)收割。收割干凈，不掉穗，不掉粒，籽粒損失小。
2.割茬低而整齊，可減少籽粒損失，且有利于下茬作物的播種和生長(zhǎng)。
3.脫粒干凈。
四、一天中小麥?zhǔn)崭顣r(shí)段
一般一天中的收割時(shí)間是9-11點(diǎn)、16-18點(diǎn)。因?yàn)?點(diǎn)前麥稈上的露水還沒(méi)有完全蒸發(fā)掉，11-16點(diǎn)天氣太熱，麥稈干燥，18點(diǎn)后，慢慢開(kāi)始有露水了。這兩個(gè)時(shí)間段內(nèi)麥子不潮濕，容易脫粒，且不過(guò)于干燥，若麥稈過(guò)于干燥，麥粒容易自動(dòng)崩開(kāi)，不容易做到顆粒歸倉(cāng)。
所以收割小麥找找到正確時(shí)機(jī)，這樣小麥才更產(chǎn)，不要因?yàn)槭崭顣r(shí)間不對(duì)而影響小麥的產(chǎn)量，希望上文可以為您提供幫助。