萵苣是半耐寒的蔬菜，長江流域萵筍露地越冬，冬季可以越冬。那么越冬春萵筍該如何栽培？今天小編就給大家分享一下越冬春萵筍高產(chǎn)高質(zhì)量栽培要點，一起看看吧！
越冬春萵筍高產(chǎn)栽培技術(shù)
春萵筍種植時間，按育苗時間算，早可以是11月，晚可以到2月。本文講的越冬春萵筍，以本月（12月）播種為例。
（一）種子處理
萵筍冬季播種，要選擇抗寒性較好的品種，通常帶有“耐寒”二字的品種均可。
萵筍種子可以直接播種，也可以催芽后播種。三農(nóng)哥的春萵筍一直采用催芽后播種的方式。具體方法是，現(xiàn)將萵筍種子用清水浸泡5小時，而后放入保溫箱在18度下進行催芽，萵筍催芽要經(jīng)常取出觀察，80%露白后即可播種。
（二）苗床處理
萵筍育苗，苗床是重中之重。萵筍的發(fā)芽率高低，與苗床關(guān)系重大。因為不會整理苗床而造成完全不出芽的情況，時有發(fā)生。
每畝大田需要的秧苗，需要12平米的苗床育苗，具體苗床尺寸因人而異。苗床開廂，寬度1.2米，方便扯苗移栽。
整地時，每平米使用20斤有機肥，整地完成后開廂并將廂面耙平整，再在上面覆蓋一層用篩子篩過的泥土，覆蓋8厘米。泥土篩制過程中，給泥土添加適量的尿素和過磷酸鈣。添加比例，每立方米細土加入20克尿素和半斤過磷酸鈣。也就是說，廂面寬1.2米、長10米，覆土8厘米計算，需要混合20g尿素和半斤過磷酸鈣。
（三）播種覆膜
每畝大田種植，需要種子30g左右。由于萵筍種子特別小，直接播種非常困難，三農(nóng)哥分享一個小竅門，就是用細土和種子混合攪拌均勻后，將帶種子的土均勻的灑在苗床上，這樣就可以均勻的播種了。
播種后，需要再用細沙（混合氯氟氰菊酯）覆蓋3厘米厚度。
播種后，用地膜覆蓋，再用長170厘米的竹條兩端跨廂插在廂兩邊的溝里，形成小拱棚，覆蓋上薄膜（俗稱天膜），地膜直至出苗后揭膜。天膜視溫度而定是否撤掉，溫度保持夜間5~8度，日間20度左右。
（四）整地移栽
萵筍應選擇弱酸性沙土或者壤土，排水好保肥強。畝施4.5噸農(nóng)家肥，深翻入土中，整平后開廂起壟。廂面寬1.3米，廂距40厘米，移栽前將壟澆透水，并覆蓋地膜。
萵筍苗齡40天左右，即可移栽定植，行距株距30x30，單廂每行種植4株，用自制移栽工具（長條形竹條）刺穿薄膜分開泥土，將萵筍幼苗放入其中，泥土埋到一片葉子下方為宜，移栽后，每穴澆水壓蔸。
越冬春萵筍高產(chǎn)高質(zhì)量栽培要點
萵筍要高產(chǎn)高質(zhì)量，有兩個方面需要特別留意。
（一）水分管理
萵筍的水分管理，需要滿足前少后保的原則。
所謂前少，就是成株之前的時期，盡量少澆水，特別干的土地或者保水差的土地，以噴霧器廂面噴施為宜，能滿足日常生長即可。
所謂后保，就是后期要萵筍對水分的需求，每次將水灌入廂溝之中，不超過廂面，以浸潤方式保水即可。只需要保住水分，不要過多澆水，澆水過多會造成莖干崩裂。
（二）追肥管理
越冬春萵筍的肥料主要來源是基肥，但并不意味著不追肥。文前已經(jīng)提到，萵筍需要2次追肥，其中一次是在成活后，另外一次是在株高大約30厘米時，兩次追肥均以尿素兌水，這里不再贅述。
三農(nóng)哥在種植萵筍的過程中，推薦增加的一次特別的追肥，對保持品質(zhì)有很大的幫助。那就是在莖干膨大時，追加一次葉面肥，肥料以磷酸二氫鉀和硼肥為主，濃度0.3%。
以上就是越冬春萵筍高產(chǎn)高質(zhì)量栽培要點的所有介紹了，希望小編的分享能幫助大家，想要了解更多精彩內(nèi)容，請關(guān)注1988.TV！