山楂作為一種水果，具有促消化、健脾開胃、等功效。對于山楂干來說，常見的食用方法就是泡水喝。今天和大家說一下山楂的功效與作用，吃山楂有什么好處？
山楂的功效與作用
1、美顏
山楂里富含大量的維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，能阻斷和減少自由基的產(chǎn)生，可以提高機體的免疫力，達到抗衰老及的效果。建議女性朋友們可以多吃一些山楂來消除身體脂肪，達到減少脂肪吸收的效果，對于愛美的女性朋友具有美顏的作用哦。
2、化淤
女性充血性痛經(jīng)常在月經(jīng)的一天或第二天或月經(jīng)的前一天或二天的時候出現(xiàn)。當(dāng)血液順利排出時，疼痛逐漸減輕或消失，血液顏色變暗，伴有血塊。山楂是血淤型痛經(jīng)患者的食療優(yōu)品。
3、促進消化
山楂肉的脂肪酶對脂肪性食物有不錯的消化功能，可以促進體內(nèi)胃液的分泌，大大提高了消化能力。如果身體的消化能力好，那么吸收能力就可以提高，使身體的消化水平越來越好。
4、平喘化痰
山楂肉中含有豐富的可以抑制細菌的有效成分，因此針對某些腹瀉和的病例可以很好地處理。此外，山楂還含有能緩解和化痰的物質(zhì)，因此我們的身體呈現(xiàn)喉嚨不舒服的情況，可以服用山楂泡水喝是一個很好的選擇。
吃山楂有什么好處？
1、促進消化
山楂中含有脂肪酶，能夠促進脂肪的消化，并且還能夠促進胃消化酶的分泌，山楂中含有多種的有機酸，能夠增強腸胃中胃液的酸度，從而提高胃蛋白酶的活性，促進蛋白質(zhì)的消化，所以不管是脂肪還是蛋白質(zhì)都易被人體消化，從而食用山楂有促進消化的功效。
2、降血脂
山楂中含有黃酮類化合物，而黃酮能夠降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白B的濃度，在降低的同時能夠提高高密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白A的濃度，提高好的膽固醇的濃度，降低壞膽固醇的濃度，從而起到降血脂的作用。山楂主要是抑制肝臟膽固醇的合成并且促進肝臟對沉積于血漿中的膽固醇的吸收，從而降低血液中的膽固醇含量，所以食用山楂能夠起到降血脂的作用。
3、，有益于心血管
山楂有的作用，所以心肌缺血的時候可以食用山楂，山楂中的黃酮類化合物和水解產(chǎn)物，能夠增加心肌營養(yǎng)性血流量。山楂還能夠增強心肌的收縮能力，增強心臟的排血量。
4、抗氧化
山楂中的黃酮具有抗氧化作用，能夠人體中的自由基，因此食用山楂有抗氧化的作用。
5、抗菌作用
山楂對于大腸埃希菌，金黃色葡萄球菌，志賀菌屬，變形桿菌，炭疽桿菌，大腸桿菌，傷寒桿菌，乙型鏈球菌，綠膿桿菌等有著抗菌的作用。
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