山楂又名山里果、山里紅,味道酸甜,是一種外表鮮紅味道酸甜的水果,同時也是冰糖葫蘆的原料。山楂的做法多種多樣,其功效很多,下面我們一起來看看山楂的功效都有哪些吧。
山楂的功效
1.健胃消食
山楂含有大量的有機酸、果酸、鞣酸等酸性物質(zhì),可以促進(jìn)胃液的分泌,有利于食物的消化,所以山楂有健胃消食的功效。
2.美容養(yǎng)顏
山楂中含有自由基能起到抗氧化的作用,山楂還含有大量的維生素C,能起到美白美容、抗衰防老和防止色素沉著的作用。
3.化瘀
山楂有化瘀的功效,化瘀血而不傷新血,可以血瘀型痛經(jīng)和產(chǎn)后。
4.降壓降脂
山楂中的山楂黃銅和三萜稀酸類能夠起到降壓降脂的作用,三萜稀酸類物質(zhì)也能夠作用于心血管系統(tǒng)。
5.調(diào)經(jīng)止痛
山楂有化滯瘀的作用,可以血瘀型月經(jīng)不調(diào)和痛經(jīng),可以調(diào)節(jié)經(jīng)量。但是經(jīng)量較少的女生不建議用山楂調(diào)經(jīng),因為山楂有的作用。
如何挑選山楂
在選購山楂時盡量挑選果形整齊端正,無畸形,果實個大且均勻,果皮新鮮紅艷、有光澤、無皺縮,沒有干疤蟲眼或外傷,并具有清新的酸甜滋味的優(yōu)質(zhì)品。皮色青暗、沒有光澤,表面皺縮、有蟲眼、干疤或破皮,果肉干硬或散軟,說明該山楂質(zhì)量差,盡量不要購買。
食用山楂的注意事項
1.孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病后體虛及患牙病者不宜食用。
2.山楂只消不補,脾胃須弱者不宜多食。
3.健康的人食用山楂也應(yīng)有所節(jié)制,兒童在牙齒發(fā)育的時候,長期吃山楂的話,對牙齒健康也不利,吃完之后媽媽們要帶著小孩及時漱口刷牙哦,以防損害了牙齒。
4.山楂片、果丹皮含有大量糖分、糖尿病患者不宜食用。
5.孕婦害喜莫吃山楂。剛懷孕的時候,孕婦難免會有嘔吐等反應(yīng),喜歡吃酸的東西,也不要選擇山楂,因為其有破血散淤的作用,能刺激子宮收縮,極易引發(fā)流產(chǎn)。產(chǎn)后吃可以修復(fù)子宮,可以食用。
以上便是小編對山楂的所有分析了,山楂是我們生活中常見的一種能水果。平時多吃對身體有很大好處。希望小編的分享能給大家?guī)韼椭?/p>