葡萄柚是一種柑橘類的水果，葡萄柚與柚子雖然外表看上去非常相似，但是口味和普通的柚子相比口感層次更加豐富，剛?cè)肟诘臅r(shí)候會(huì)感覺(jué)一絲苦味，通過(guò)咀嚼果肉慢慢品嘗就會(huì)嘗到酸甜合適的味道，吃完以后的回味又是柚子的香甜。那么葡萄柚怎么種植？葡萄柚栽培技術(shù)有哪些呢？
葡萄柚栽培技術(shù)
選地
葡萄柚的造林地段***好為平地或緩坡地，坡向以南坡向陽(yáng)背風(fēng)、氣溫較高、日照時(shí)間長(zhǎng)、光照充足地段為***好；其次可選東南坡或西南坡，盡量避免東北坡、西北坡和北坡栽種，以免光照、熱量不足或受凍害影響。
適宜海拔高度，南方各省區(qū)普遍地勢(shì)較低，以海拔400米以下地段為好。云南屬高原地帶，海拔400米以下地區(qū)很少，但緯底較低，且光熱充足，根據(jù)試種情況，滇南、滇西南熱帶、亞熱帶海拔1000米以下地區(qū)均可種植。
密度
葡萄柚樹冠開展，冠幅較大，且采光要求較高，不能相互遮擋。因此，成片造林，其密度宜小些，株行距以3.5米×3米或4米×3.5米，即每畝栽種50-60株為宜。房前屋后零星栽植，應(yīng)盡可能選在空曠點(diǎn)，以避免房屋、大樹遮擋影響采光。
定植
出圃修剪：為了減少樹苗水分的蒸發(fā)，提高栽植成活率，營(yíng)養(yǎng)袋苗定植前要將嫩枝葉剪去，裸根苗不僅要剪去嫩枝葉，還需剪去部分老枝葉，剪去總量應(yīng)達(dá)到3/4，盡可能降低苗木蒸發(fā)面，同時(shí)又不影響光合作用。
裸根苗定植：出圃栽植前除修剪外，還應(yīng)用黃泥漿根，栽植時(shí)在已挖塘回填土基礎(chǔ)上，挖深20厘米左右小坑，將苗木垂直放人坑中，根頸高出地面10-20厘米，扶正填土至地平，再用手輕提樹苗，使其根系舒展，然后用腳踏實(shí)，再培土使樹苗四周成圓碟形，澆透定根水，并蓋上稻草或雜草防曬保濕。
營(yíng)養(yǎng)袋苗定植：營(yíng)養(yǎng)袋苗定植操作要領(lǐng)與裸根苗基本相同，主要不同點(diǎn)在于定植時(shí)要細(xì)心將膜袋剝除或從缽中取出，且不能弄散泥頭，手捧根部泥頭輕輕放人坑中，扶正后填土踏實(shí)，澆透定根水。
澆水
葡萄柚從苗木定植到成活一般需1個(gè)月左右時(shí)間，在這期問(wèn)要特別注意澆水，以便保持苗根部的濕潤(rùn)，但不能造成積水，防止糟根。
澆量要得當(dāng)：干旱季節(jié)每2-3天澆水1次，每次澆量3-4千克，以澆透為準(zhǔn)。樹苗成活后，生存能力較弱，遇干旱天氣，仍需4-5天澆水1次。云南一般定植后正逢雨季，澆水可視降雨情況酌定。
時(shí)間要得當(dāng)：澆水時(shí)間很重要，白天澆水，氣溫高，易蒸發(fā)，同時(shí)，樹苗易受蒸騰而影響生長(zhǎng)，澆水時(shí)間以早晚為宜。
施肥
為使果樹生長(zhǎng)快、結(jié)實(shí)多、質(zhì)量好，必須根據(jù)生長(zhǎng)不同時(shí)期的需要，有針對(duì)性配置肥料。幼樹階段，應(yīng)以促其生長(zhǎng)發(fā)育為主，因此氮素肥料應(yīng)比磷、鉀素肥料略多，一般比例為1:0.8:0.9。每株年施稀薄人糞尿液肥、廄肥100千克或餅肥4-5千克，加尿素1千克；如沒(méi)有人糞尿、廄肥、餅肥等有機(jī)肥料，可就近就便收集綠肥堆積發(fā)酵后替代。進(jìn)入成年樹階段，施肥主要是為壯樹保果，不僅施肥量要增加，施肥結(jié)構(gòu)比例也要進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。此階段每株年施人糞尿、廄肥200-300千克或餅肥10千克左右，另加尿素1.5千克，鉀肥1.5-2千克，磷肥1千克。對(duì)結(jié)實(shí)較多的果樹，8-9月可適當(dāng)追施1次鉀肥，每株施量200克左右。施肥還應(yīng)把握物候期，2-3月果樹萌芽時(shí)應(yīng)施成長(zhǎng)肥，5-6月掛果時(shí)應(yīng)施保果肥，8-9月果實(shí)成長(zhǎng)時(shí)應(yīng)施壯果肥，11-12月果成熟時(shí)應(yīng)施采果肥，其中以保果肥和采果肥***為重要。保果肥主要是果實(shí)在生長(zhǎng)過(guò)程中有充足的營(yíng)養(yǎng)，促其長(zhǎng)得快、長(zhǎng)得好，不至于因養(yǎng)分不足使生長(zhǎng)不良甚至掉落，所以施肥量要多。采果肥主要目的是促其樹勢(shì)恢復(fù)，有利過(guò)冬和來(lái)年萌芽、開花結(jié)實(shí)，要求施肥快。
施肥方式除上述土施外。還可對(duì)樹冠進(jìn)行噴施，即根據(jù)不同情況，不同需要對(duì)樹冠、果實(shí)噴肥。
保果噴施：當(dāng)花量與結(jié)果較多時(shí)，為保果實(shí)都能成熟，且又能避免樹勢(shì)衰弱，應(yīng)在花謝半月后，用0.2%磷酸二氫鉀液或翠康花果靈800倍液等進(jìn)行酌情噴施。
抗旱噴施：南方多數(shù)省區(qū)7-9月天氣較干熱，為避免葡萄柚因干旱而落果，可用0.2%尿素液或0.2%硫酸鉀液，結(jié)合抗旱措施，如地面覆蓋、園間溉水、樹冠噴水等噴施，既滋潤(rùn)了果實(shí)，又增加了養(yǎng)分，有利于豐產(chǎn)。
增質(zhì)噴施：為提高果實(shí)質(zhì)量，在果實(shí)成長(zhǎng)過(guò)程中，可用0.2%硫酸鉀液或0.2%磷酸二氫鉀液適時(shí)噴灑，促其品質(zhì)提高。
促長(zhǎng)噴施：果樹在掛果生產(chǎn)期內(nèi)，“體能”消耗較大，樹勢(shì)較“疲憊”。為盡快恢復(fù)長(zhǎng)勢(shì)活力，可用0.2%尿素液或翠康生力液700倍液，多次噴施，能使樹勢(shì)較快恢復(fù)。
除草
定植后每?jī)蓚(gè)月中耕除草1次，耕深4-5厘米，并將的雜草覆回樹盤。特別是定植***年的雨季，幼樹生長(zhǎng)較慢，雜草生長(zhǎng)很快，如不及時(shí)中耕除草，雜草叢生，會(huì)很快蓋過(guò)樹苗，不僅消耗大量水、肥，影響樹苗生長(zhǎng)，甚至?xí)延讟洹拔嫠馈薄Ｖ懈麜r(shí)還要注意培土，即將溝底泥培到樹盤上，防止露根。
整形
整形要求：科學(xué)管理的果樹，一般都要進(jìn)行整形，其目的主要有三點(diǎn)：一是降低樹干高度，減少樹干及徒長(zhǎng)枝不必要的營(yíng)養(yǎng)消耗。葡萄柚樹干任其生長(zhǎng)，樹高可達(dá)7-8米，經(jīng)人工整形，高度僅3米左右，可大大促進(jìn)主枝、副主枝及結(jié)果枝的生長(zhǎng)發(fā)育；二是有利于經(jīng)營(yíng)管理。果樹高度降低后，便于修枝、病蟲害防治以及果實(shí)的采摘，減少許多操作上的麻煩，可節(jié)省勞力；三是減少風(fēng)災(zāi)危害。樹的高度降低后，受風(fēng)的影響大大減小，可避免大風(fēng)吹斷枝條和吹落果實(shí)。
整形方法：葡萄柚整形一般采用低干多主枝形和低干開心形兩種方法。低干多主枝形的做法是：當(dāng)樹苗高20-25厘米時(shí)摘去頂心或?qū)^高苗剪去主干上端，促其萌發(fā)5-6支枝梢，培養(yǎng)成主枝，在主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝群，每組枝群相隔30-40厘米，在枝群上再培養(yǎng)結(jié)果枝，成為開心、叢狀樹冠，高度控制在3米以內(nèi)。低干開心形的做法是：主干高20-25厘米，摘頂或剪頂，培養(yǎng)3-5支主枝，每主枝與主干呈450角左右。再在主枝上培養(yǎng)2-3支副主枝，在副主枝上再培育二級(jí)副主枝或結(jié)果母枝，使整個(gè)樹冠成為張開樹冠。
修剪
修剪基本原則：葡萄柚的修剪主要是剪去樹冠上部的大枝和對(duì)樹冠外圍進(jìn)行刪疏，其基本原則是剪上促下，剪外促內(nèi)。即將徒長(zhǎng)超過(guò)樹冠上部的枝條剪掉，有利下部枝條生長(zhǎng)；剪去伸出四周很長(zhǎng)的枝條，使其內(nèi)的枝條得到較充足的陽(yáng)光雨露。
修剪目的：主要是通過(guò)修剪，促使樹冠內(nèi)部透光良好，使內(nèi)膛枝梢生長(zhǎng)旺盛，形成上下、內(nèi)外枝條都能掛果的立體結(jié)果樹冠。
剪除對(duì)象：通過(guò)修剪，應(yīng)除去的枝條主要有：①衰弱枝，因果實(shí)負(fù)荷重長(zhǎng)期下垂的枝條，一般長(zhǎng)勢(shì)較差，結(jié)果能力減弱，甚至不再結(jié)果，對(duì)這類衰弱枝，應(yīng)剪除促其生長(zhǎng)新枝；②病蟲枝，凡受病蟲危害的枝條有的長(zhǎng)勢(shì)很差，多數(shù)不再結(jié)果，有的甚至已枯死，應(yīng)及時(shí)剪除；③徒長(zhǎng)枝，對(duì)生長(zhǎng)樹冠較密處的徒長(zhǎng)枝，常會(huì)擾亂、影響其他枝生長(zhǎng)，應(yīng)剪除，即便是枝條稀疏的空隙處，也應(yīng)截短后培養(yǎng)成結(jié)果枝群；④結(jié)果枝群，有些結(jié)果枝群因種種原因，長(zhǎng)勢(shì)漸弱，結(jié)果漸少，衰弱狀態(tài)明顯，應(yīng)及時(shí)剪掉，以便培養(yǎng)新的結(jié)果枝群。
疏花
疏花目的：葡萄柚結(jié)果性能良好，但有時(shí)因花量過(guò)多反而影響果實(shí)生長(zhǎng)。所以，疏去一部分花的主要目的是為了使留下的花果長(zhǎng)得更好。
疏花比例：對(duì)花量過(guò)多的樹冠，應(yīng)摘除一部分花枝。其摘花強(qiáng)度通常用葉果比確定。根據(jù)引種實(shí)踐，葡萄柚疏花的葉果比為50:1較適宜。
疏花方法：疏花方法常用有兩種：一是剪花枝，即對(duì)花量過(guò)多的樹體，剪去纖細(xì)、衰弱、染病中的花枝。對(duì)過(guò)密處的花枝，就是沒(méi)有上述問(wèn)題，也應(yīng)刪疏部分花枝；二是摘花，就是在花開時(shí)，摘除畸形、病蟲、小型花和部分過(guò)密的花。如果枝梢上已形成較多的幼果，則可摘除后期開放的遲性花，以已成幼果的營(yíng)養(yǎng)需要。
保果
保果措施除疏花外，還有以下措施：
適當(dāng)疏果：幼果形成后，除及時(shí)疏去畸形果、弱小果、病蟲果外，對(duì)密生果也要舍得疏去一部分，以留下的果實(shí)有充足營(yíng)養(yǎng)供生長(zhǎng)發(fā)育成熟。
防治病蟲保果：發(fā)現(xiàn)病蟲害，應(yīng)及時(shí)噴藥防治，避免因病蟲危害造成落果。其他保果措施如噴營(yíng)養(yǎng)液、施保果肥、抗旱噴灑等前面已介紹。
套種
葡萄柚種植密度較小，頭兩年林中空隙較大，可套種矮稈豆科作物和綠肥，并于夏、秋兩季將其壓青埋于土中，同時(shí)添加石灰0.5千克和過(guò)磷酸鈣1千克，既增加了肥力，又改良了土壤。對(duì)土壤肥沃的林地，可多種能收獲的豆科作物，收獲豆子，秸稈人土，做到長(zhǎng)短結(jié)合。
葡萄柚怎么種植，葡萄柚的栽培技術(shù)就介紹到這里了，葡萄柚除了長(zhǎng)得好看又好吃以外還有很多對(duì)人身體有益的好處，葡萄柚當(dāng)中有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，能夠促進(jìn)毛發(fā)的生長(zhǎng)，還能緊實(shí)皮膚，強(qiáng)化肝功能，還能夠增加體力，舒緩壓力，振奮精神，還能開胃、消毒、。