滿樹(shù)開(kāi)白花，花謝結(jié)疙瘩，小的像稱(chēng)陀，大的有斤把。猜猜這是啥？它就是今天的主角——梨。梨不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類(lèi)的梨味道和質(zhì)感都完全不同。那么梨有哪些品種？下面火爆農(nóng)化招商網(wǎng)就為大家介紹下國(guó)內(nèi)梨的主要品種。
國(guó)內(nèi)梨的主要品種
1、黃金梨
黃金梨，梨的一個(gè)品種，由韓國(guó)園藝試驗(yàn)場(chǎng)羅州支場(chǎng)于二十世紀(jì)雜交育成的新品種。果實(shí)扁圓形，平均單果重350克，9月上旬成熟。成熟時(shí)果皮黃綠色，儲(chǔ)藏后變?yōu)榻瘘S色。果皮極潔凈，套袋時(shí)果皮成金黃色，呈透明狀。
果肉細(xì)嫩而多汁，白色，石細(xì)胞少，果心很小。含糖量可達(dá)14.7%度。味清甜，而俱香氣。風(fēng)味獨(dú)特，品質(zhì)。易成花一般載后次年成花可見(jiàn)果。異花授粉，極豐產(chǎn)。梨即“百果之宗”。黃金梨是梨的一種。因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱(chēng)。
2、酥梨
酥梨為一種喜聞樂(lè)見(jiàn)的水果品種，以其表面光潔，個(gè)大豐滿，多汁酥脆，營(yíng)養(yǎng)豐富和無(wú)公害等幾大特點(diǎn)而深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者喜愛(ài)，在我國(guó)有多個(gè)品種，暢銷(xiāo)海內(nèi)外。
果實(shí)近圓柱形，頂部平截稍寬，平均單果重250克，大者可達(dá)1000克以上；果皮綠黃色，貯后黃色；果點(diǎn)小而密。果肉白色，中粗，酥脆，汁多，味濃甜，有石細(xì)胞；含可溶性固形物11%-14%，可溶性糖7.35%。
3、香梨
香梨，又稱(chēng)大頭梨，是梨的一種。世界上梨子的種類(lèi)十分豐富，香梨是***獨(dú)特的一種。據(jù)介紹，有花萼的像長(zhǎng)胡子的就是公梨，沒(méi)有花萼的就是母梨。而且，母梨更好吃。
新疆當(dāng)?shù)卦缇陀小巴卖敺钠咸、哈密的瓜、?kù)爾勒香梨沒(méi)有渣”的說(shuō)法，說(shuō)明庫(kù)爾勒在被譽(yù)為瓜果之鄉(xiāng)的新疆是重要而獨(dú)具特色的林果基地。庫(kù)爾勒香梨是新疆***負(fù)盛名的果品之一，香梨實(shí)屬果中珍品，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)海內(nèi)外。
4、鴨梨/白梨
鴨梨，一種白梨，為河北省魏縣古老地方品種。因梨梗部突起，狀似鴨頭而得名。鴨梨適應(yīng)性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，果實(shí)大而美，肉質(zhì)細(xì)脆多汁，香甜，較耐貯。適宜在黃淮海平原沙地栽培。另外鴨狀梨在白梨、沙梨、青梨中均有，但主要指白梨，因此也稱(chēng)白梨。
果實(shí)中大（一般單果重175克，***大者400克），皮薄核小，汁多味，石細(xì)胞極少，酸甜適中，清香綿長(zhǎng)，脆而不膩，素有“天生甘露”之稱(chēng)。內(nèi)含豐富的維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，在維生素B家族中堪稱(chēng)佼佼者，含糖量高達(dá)12%以上。
5、豐水梨
豐水梨是一種原產(chǎn)于日本的梨。其品質(zhì)優(yōu)于幸水和新水。
品質(zhì)上等，平均單果重240克，***大單果重750克，果實(shí)扁圓形，有2－3條縫合線，含糖量高達(dá)16%，多汁，口感，成熟顏色為紅褐色，套袋果金黃色，半透明狀，成熟期為8月份
在我國(guó)河南駐馬店、山東冠縣、湖北老河口、湖北黃陂、龍口市、萊西市、臨沂的蒼山，臺(tái)灣省，日本國(guó)有大量種植。
6、紅梨
紅梨是一種美國(guó)進(jìn)口的紅啤梨，其果皮為紅色，梨肉黃白色，外形和普通鴨梨相似，但是個(gè)頭稍小。紅啤梨梨肉口感像番石榴，味道像雪梨。
我國(guó)自20世紀(jì)80年代末開(kāi)始從意大利引進(jìn)啤梨。目前國(guó)內(nèi)的啤梨主要有青啤梨、紅啤梨和彩啤梨等
7、翠冠梨
翠冠梨屬砂梨系，果實(shí)近圓形，果形指數(shù)0.96，黃綠色、果肉雪白色、肉質(zhì)細(xì)嫩、柔軟多汁、化渣，石細(xì)胞極少，味濃甜，可溶性固形物含量12—14%，品質(zhì)上等，單果重200克，***大500克，果實(shí)可食率96%，七月上中旬上市，果實(shí)扁圓，果面潔凈，果肉呈白色，果核小肉厚質(zhì)細(xì)嫩爽，汁豐味甜，風(fēng)味帶蜜香，別有滋味，有「百果之宗」的美譽(yù)。該品種成熟期早，果實(shí)生育期110天，本地區(qū)7月下旬成熟，比黃花梨早20余天，比北方鴨梨早2個(gè)多月；果大，平均果重230克以上，***大可達(dá)450克。
8、圓黃梨
圓黃梨是韓國(guó)園藝研究所用早生赤×晚三吉雜交育成的一個(gè)早熟梨品種，是目前韓國(guó)正在推廣的主栽梨品種中品質(zhì)***優(yōu)的品種之一。近幾年已成為日本、韓國(guó)及東南亞果品市場(chǎng)上的主銷(xiāo)梨果精品。
該品種果實(shí)大，平均果重250克左右，***大果重可達(dá)800克。果形扁圓，果面光滑平整，果點(diǎn)小而稀，無(wú)水銹、黑斑。成熟后金黃色，不套袋果呈暗紅色，果肉為透明的純白色，可溶性固形物含量為12.5%~14.8%，肉質(zhì)細(xì)膩多汁，幾無(wú)石細(xì)胞，酥甜可口，并有奇特的香味，品質(zhì)極上。
9、紅肖梨
紅肖梨，素有“京北名果”之稱(chēng)，人們通常稱(chēng)為北京紅梨，紅肖梨又稱(chēng)“紅梨”。其分布于燕山東部南麓，主要產(chǎn)區(qū)在北京的懷柔區(qū)懷北鎮(zhèn)。紅肖梨單果重多在120克左右，***大可達(dá)250克以上。成熟時(shí)，果品底色為黃綠色，陽(yáng)面為鮮紅色，鮮艷漂亮果肉白色多汁，甜酸爽口，可溶性固形物含量8%——10%，含有豐富的維生素及鈣、鐵、鋅簡(jiǎn)易條件下可儲(chǔ)至第2年5-6月且風(fēng)味不變。
10、秋月梨
秋月梨是一種引進(jìn)自日本的雜交的梨類(lèi)品種，耐貯藏（，長(zhǎng)期貯藏后無(wú)異味，特點(diǎn)是汁多甘甜，產(chǎn)量高。
果實(shí)略呈扁形，果形端正，果肩平，果形指數(shù)0.6。不套袋果果皮略呈青褐色，儲(chǔ)藏后變?yōu)辄S褐色，外觀極其漂亮。果肉乳白色，果核小，可食率95%以上。肉質(zhì)細(xì)脆，汁多味甜，清香爽口，石細(xì)胞極少，平均單果重400～500克，***大可達(dá)1000克左右。果皮黃紅褐色，果色純正；果肉白色，肉質(zhì)酥脆，石細(xì)胞極少，口感清香，可溶性固形物含量14.5%左右。果核小，可食率95%以上，品質(zhì)上等。
11、水晶梨
水晶梨是韓國(guó)選育的一個(gè)晚熟梨新品種，其外觀、果個(gè)、品質(zhì)、早果性、耐貯性及抗逆性均優(yōu)于我國(guó)目前栽培的酥梨、鴨梨，成熟期在10月中旬，平均單果重600克，套袋果表面呈淺綠色，果肉白色，含可溶性固形物14.8%，有濃郁的甜瓜或草莓香氣，適口性好，品質(zhì)優(yōu)良，冷庫(kù)貯藏可至次年6月份。
果實(shí)為圓球形或扁圓形，平均單果重385克，***大560克。果皮近成熟時(shí)乳黃色，表面晶瑩光亮，有透明感，外觀誘人。
果肉白色，肉質(zhì)細(xì)膩，致密嫩脆，汁液多，可溶性固形物含量14%，石細(xì)胞極少，果心小，味蜜甜，香味濃郁，品質(zhì)特優(yōu)。
梨有哪些品種，國(guó)內(nèi)梨的主要品種就為大家介紹到這里了，梨既可生食，也可蒸煮后食用，在醫(yī)療功效上，梨可以通，利消化，對(duì)心血管也有好處。