有人說香瓜和哈密瓜味道很像,再加上有的長(zhǎng)的也一樣,所以難免會(huì)對(duì)香瓜和哈密瓜是一樣的嗎產(chǎn)生懷疑,其實(shí)他們是不一樣的。下面就為大家介紹一下香瓜和哈密瓜的區(qū)別。
香瓜和哈密瓜是一樣的嗎?
從種類上說它們都屬于葫蘆科植物,并且哈密瓜其實(shí)屬于香瓜的一個(gè)品種,是甜瓜的一個(gè)轉(zhuǎn)變。哈密瓜又名雪瓜、貢瓜,是一類優(yōu)良甜瓜品種,果型圓形或卵圓形,出產(chǎn)于新疆。味甜,果實(shí)大,以哈密所產(chǎn)為,故稱為哈密瓜。但是,它們?cè)谕庑、口感等方面還是存在著區(qū)別的。
香瓜和哈密瓜的區(qū)別:
1、外觀鑒別
香瓜相對(duì)于哈密瓜較小一點(diǎn),而且大部分呈圓形,哈密瓜則是較長(zhǎng)的橢圓形。除此之外,香瓜的紋路比較寬,類似于熱氣球,表面也比較光滑;而哈密瓜的紋路較密,并且表面凹凸不平,摸起來沒有香瓜光滑。
2、顏色鑒別
香瓜根據(jù)品種的不一樣,顏色也會(huì)有綠色、白色和黃色之分。不過,我們?cè)谌粘I钪兴徺I的香瓜大部分都是淡綠色或偏白色的。而哈密瓜則一般綠色偏黃。
3、甜度鑒別
哈密瓜主要生長(zhǎng)在陽光充足、晝夜溫差有比較大的地方,例如新疆。因此哈密瓜的光合作用充足,而晚上呼吸作用消耗的比較少,糖分就很容易沉積。所以哈密瓜一般都是甘甜味美。而香瓜的生長(zhǎng)環(huán)境相對(duì)于哈密瓜來說就比較寬泛,所以也沒有哈密瓜那樣甘甜。
4、營養(yǎng)價(jià)值鑒別
香瓜含多種維生素以及碳水化合物,且水分充足,對(duì)消暑降溫有著很好的作用。而哈密瓜中則有豐富的抗氧化劑,能夠提高皮膚的防曬能力。多吃哈密瓜能夠改善皮膚狀況,有利于美容防曬。除此之外,哈密瓜也含有人體所需的維生素B和維生素C等營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于提高人體機(jī)能有著不錯(cuò)的效果。
香瓜和哈密瓜哪一個(gè)好吃?
這兩種瓜都富含多種維生素以及礦物質(zhì),對(duì)人體都有很好的作用,并不存在哪種比較好的說法。只是哈密瓜要比香瓜甜一點(diǎn),因此不同的人群可以根據(jù)自己的口味去選擇。
注意:
香瓜和哈密瓜都是寒性的水果,不適合脾胃虛寒的人吃,并且這兩種水果也不要一起吃,否則會(huì)引發(fā)腹瀉。香瓜和哈密瓜所含的糖分含量都很高,所以糖尿病患者不要食用這兩種水果。
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