每到榴蓮成熟的季節(jié),相信很多吃貨們都十分開心,為一枚合格的吃貨必須品嘗榴蓮的各大品種從而選擇***愛的那一種,但是我們很多喜歡吃榴蓮的人也不知道如何的去選購(gòu)榴蓮。那么,我們?cè)撊绾闻袛嗔裆徥欠癯墒?吃榴蓮有哪些好處呢?/p>
榴蓮是否成熟?
尚未成熟即剖食,榴蓮肉硬而淡,味同嚼蠟,便不會(huì)好吃。所以購(gòu)買時(shí),不妨多請(qǐng)教小販,他們會(huì)用小竹條輕敲榴蓮,聽其聲音,以辨別成熟程度,同時(shí)以嗅聞的方法決定是否可以剖開;或者可在水果攤或超市挑選已剖開去皮,只賣肉的,這樣可用肉眼和手指按壓看出和感覺出是否已熟。
成熟的榴蓮: