榴蓮是一種我們又愛又恨的水果，榴蓮雖然聞著比較惡臭，但是因含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有大量的維生素，也備受人們喜愛，那么我們不妨一起來(lái)聊一聊，榴蓮的功效與作用，榴蓮的食用禁忌。

榴蓮功效與作用

1、滋陰

榴蓮中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，其中所含有的糖份也非常高，而且所含淀粉、糖分和蛋白質(zhì)的比例分別為11%，13%，3%.

身體虛弱的朋友可以食用榴蓮，榴蓮可以補(bǔ)充身體需要的能量和營(yíng)養(yǎng)，達(dá)到強(qiáng)身健體、的功效。

2、

榴蓮的果肉所含氨基酸的種類特別齊全，含量也很豐富，其中含有7種人體所必需的氨基酸，而且谷氨酸含量特別高。

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步證明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質(zhì)的重要前體，參與其合成代謝，能提高機(jī)體的免疫功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，以及提高機(jī)體對(duì)應(yīng)激的適應(yīng)能力。

榴蓮果對(duì)人體有強(qiáng)壯補(bǔ)益作用的原因，除含有較豐富的有益元素鋅等以外，還應(yīng)與其含有的香氣成分及其他營(yíng)養(yǎng)成分起協(xié)同作用。

3、痛經(jīng)

榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很多，它還可以緩解痛經(jīng)哦！因?yàn)榱裆徥菬嵝运?，因此食用后可以起到散寒、緩解的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的mm吃。

榴蓮性屬熱，熱性可改善腹部寒涼的癥狀，以便促進(jìn)體溫的升高，所以榴蓮對(duì)寒性體質(zhì)的朋友幫助很大的。

4、開胃促食欲

榴蓮的特殊味道雖然爭(zhēng)議很大，可你不知道吧！榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還體現(xiàn)于這種特殊的味道中哦！這種馥郁的氣味造就了榴蓮的一大功效，就是開胃、促進(jìn)食欲。

5、通便治

榴蓮中含有非常豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，。

但需要注意的是，吃榴蓮治可要多喝開水哦，不然，豐富的纖維沒水可吸，吸腸道里的水分，那便便可就更困難了

榴蓮的食用禁忌

1適用人群

一般健康人仕均可食用，尤其是體質(zhì)偏寒、病后體弱者以及產(chǎn)后的婦女更要適量的多吃。但也不可一次性的多吃，因其營(yíng)養(yǎng)豐富，腸胃無(wú)法完全吸收時(shí)會(huì)上火，患有某些疾病的人食用甚至?xí)疴溃惶觳灰秤贸^兩瓣。如不慎榴蓮吃過量，以致出現(xiàn)熱痰內(nèi)困，呼吸困難、面紅、胃脹等癥狀，可立即吃幾個(gè)山竹化解。

2不適用人群

患皮膚病或陰虛肝熱者、熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質(zhì)、氣管敏感者吃榴蓮會(huì)令病情惡化，對(duì)身體無(wú)益。

3食用禁忌

食用榴蓮之后8小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶和可樂，容易因咖啡因中毒而血壓飆升，引發(fā)心臟病猝死。榴蓮不可與酒一起食用，因酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會(huì)導(dǎo)致血管阻塞，嚴(yán)重的會(huì)有爆血管、中風(fēng)情況出現(xiàn)，不宜食用。

想必大家對(duì)榴蓮的功效與作用，榴蓮的食用禁忌都有了進(jìn)一步的了解吧。希望對(duì)你的能有所幫助。