小麥?zhǔn)侨蠊任镏?,幾乎全作食用,僅約有六分之一作為飼料使用。兩河流域是世界上***早栽培小麥的地區(qū),是世界***早種植小麥的國(guó)家之一,那么我國(guó)冬小麥和春小麥的區(qū)別有哪些?種植地區(qū)分布在哪里?
冬小麥和春小麥的區(qū)別有哪些?
1、冬小麥在生長(zhǎng)過程中抗寒的能力極強(qiáng),其幼苗能夠過冬,在春天來臨時(shí),幼苗分孽很快,扎蹲長(zhǎng)大,冬小麥磨出的粉很好吃。
2、春小麥的抗旱能力極強(qiáng),株矮穗大,生長(zhǎng)期短,適于春天播種,但不如冬小麥粉好吃。
3、春小麥?zhǔn)嵌竞芾涞牡胤椒N的,因?yàn)槎咎?,不能播種,所以在開春后才種,稱為春小麥;冬小麥?zhǔn)巧耘牡胤椒N的,冬季播種夏季收,比如我國(guó)東北就是春小麥,華北及其以南是冬小麥。