百香果為多年生長(zhǎng)的藤生水果,果實(shí)含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等,因而在水果界被稱為“果汁之王”。那么百香果什么時(shí)候成熟上市?如何挑選百香果?
百香果什么時(shí)候成熟上市?
百香果果實(shí)成熟時(shí)間因開花季節(jié)、溫度不同而異,果實(shí)發(fā)育呈現(xiàn)單S型生長(zhǎng)曲線,果實(shí)鮮重、果長(zhǎng)、果徑均在授粉后快速生長(zhǎng),第14天至第22天之間,果實(shí)的生長(zhǎng)***為快速。一般5-6月開的花,花后50-60天成熟,7-8月開的花需60-70天成熟,9月開的花80-90天成熟,10月或以后開的花則需要90天以上,果實(shí)才能成熟。