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茭白怎么種、種植技術(shù)、施肥方法、管理技巧、病蟲害防治方法

發(fā)布時間：2018-3-2　　　閱讀量：18621　　　信息分類：熱點話題
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茭白，又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍，高筍。是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。下面重點介紹下茭白怎么種,茭白種植技術(shù),茭白施肥方法,茭白管理技巧,茭白病蟲

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茭白種植技術(shù)

據(jù)了解，茭白作物生長的溫度在10-25℃，農(nóng)民朋友應(yīng)及時了解茭白種植技術(shù)，可明星提高作物的產(chǎn)量。

茭白種植技術(shù)之生長環(huán)境，茭白對日照長短要求不嚴，對水肥條件要求高，而溫度是影響孕茭的重要因素。茭白根系發(fā)達，需水量多，適宜水源充足、灌水方便、土層深厚松軟、土壤肥沃、富含有機質(zhì)、保水保肥能力強的黏壤土或壤土。

茭白種植技術(shù)之栽植時間，南方地區(qū)雙季茭白一般在11-4月底前栽植或6-8月種植但只能收秋茭了，最遲在4月底或8月栽植完畢。

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雙季茭白怎么種？茭白種植技術(shù)

雙季茭白營養(yǎng)豐富，味道鮮美，是我國重要的蔬菜種類之一，具有很好的市場經(jīng)濟價值，很多農(nóng)戶都在種植雙季茭白，那么，雙季茭白怎么種？下面為大家介紹茭白種植技術(shù)。

雙季茭白種植技術(shù)：

雙季茭白品種選擇：在雙季茭白優(yōu)良品種中，重點推薦浙江大學園藝系經(jīng)十余年選育的茭白新品種浙茭2號、浙茭991號，分別于1993、1997年獲農(nóng)業(yè)部科技進步獎。其次，推薦選用地方品種如紆子茭、中介茭、螞蟻茭及四季茭等，要求抗性強、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、外觀性狀好。

雙季茭白栽培季節(jié)：雙季茭分春栽及夏秋栽兩種。春栽在4月上旬栽種，夏秋栽于6～7月定植。

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茭白撒肥料有何須知？

說起茭白，還有一起特值得說的是，世界上以蔬菜為目的種茭白的國家就有和越南，怎么夠特別吧！怎么讓你種的茭白長得又綠又好呢？須知的撒肥料事宜如下。

茭白是喜肥耐肥的作物。在施跳基以的基礎(chǔ)上就應(yīng)根據(jù)植株的生長情產(chǎn)品銷售發(fā)期追肥追肥以氮肥為主。茭白栽后十到十五天施一次提苗肥每畝施用500公斤人尿素，也可施用二十五公斤碳酸氫銨。但施用碳酸氫銨時要遠離秧苗 離秧苗十五厘米遠。五月上旬如茭白缺肥發(fā)黃分枝不健全則還要再追肥以促進發(fā)棵無缺肥癥狀時可不必追肥五月下旬至七月中旬為茭白的分蘗期需每隔半月左右施一次人糞尿可分三次施用前兩次少后一次多三次共需施3000公斤。實踐證明秋茭分蘗肥早施效果好能促早期分蘗迅速生長及時孕茭白，每次施肥前水屋要落淺，施肥后等田干革命后再灌水八月下旬至九月初要施孕茭肥。一般在80%的茭白蘗呈扁形出現(xiàn)膨大時施用這次施用的要適時施得過早時植株易貪青天過晚時則起不到促進孕茭的作用。

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蓮藕、茭白如何追肥？

蓮藕、茭白在我國部分地區(qū)種植的比較多，今天就和大家分享一下蓮藕、茭白如何追肥？

蓮藕、茭白如何追肥：

蓮藕、茭白、荸薺等水生蔬菜都需要多次追肥，有利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。以蓮藕為例，傳統(tǒng)做法一般是：在立葉始期（田有3-5片葉）畝施高氮鉀型復合肥20-30公斤，坐藕始期（滿田立葉時）畝施高氮鉀型復合肥15-25公斤。而在有的種植區(qū)，在施用有機肥的基礎(chǔ)上，栽植后每10-15天追施1次氮、鉀肥，共追肥7次，每次施肥量占總量的10%-15%;磷肥在基肥、追肥中各施1次，用量各約50%。其中采蓮子兼采藕粉的施肥量顯著高于只采鮮藕的。此外，對荸薺、茭白等水生蔬菜也都是這樣做的。這種多次追施氮鉀肥料的方法符合水生蔬菜的營養(yǎng)規(guī)律，有利于作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

蓮藕、茭白如何追肥就和大家分享到這里了，希望這篇文章對大家有所幫助，祝大家好運。

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做到茭白高產(chǎn)，用肥有秘訣

茭白是一種的水生蔬菜，它具有是需肥量較大的特點，要求用肥技術(shù)高。通常每畝茭白田需要施入尿素大約15千克-20千克，或者是人畜糞尿約2500千克-3000千克、過磷酸鈣15千克-20千克作為基肥。再新植茭白田種植后10天左右，需要施用提苗肥，最好使用充分腐熟的人畜糞尿肥約750千克-1000千克，以快速的提苗促長。

給茭白進行追肥通常要分三次施用。首次在分蘗剛開始時施，秋茭的產(chǎn)量時最高。平均每畝使用尿素20千克，或者是充分腐熟的人畜糞肥1000千克到1500千克，在進行追肥的時候，只留淺水或是遮泥水。第二次是催苗肥。也就是在首次追肥之后大約10天左右，平均每畝施用人畜糞肥大約750千克左右，或者是施用尿素5千克到7.5千克。第三次是孕茭肥。孕茭期為需求肥料的高峰，這次用肥的季節(jié)性非常強，若是過早的施用，植株還沒未孕穗，生長中心沒有轉(zhuǎn)移，一般養(yǎng)分是超這葉片輸送，通常會造成植株瘋長而推遲結(jié)茭；太晚的施用，孕茭就會對肥料需要的高峰期缺少肥料，就會致使結(jié)茭瘦小，產(chǎn)量下降，質(zhì)量降低。在長江流域一帶通常是在每年的8月中旬，新茭大多數(shù)的蘗已進入孕茭期，也就是假莖變軟，開始膨大的時候進行追肥，平均每畝施用尿素20千克到25千克，或者是人畜糞尿肥2000千克-2500千克。這次用肥量比較大，對作物的產(chǎn)量有著很大的影響，是茭白追肥的一次重肥。

夏秋季節(jié)種植的新茭白田，有著較短的生育期，需肥量也比較少，只需要施用一次孕茭肥就可以，平均每畝施用人畜糞尿肥大約1500千克到2000千克，或者是尿素10千克到15千克。在下年需要收獲茭白的田，追肥需要早并且快，追肥時期需要分為臘肥、返青肥以及孕茭肥。臘肥最好在一月中旬進行追施，返青肥比較適宜在2月中旬進行追施，孕茭肥在5月上旬進行追施。

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茭白瘟病防治，施什么藥？

茭白瘟病癥狀什么樣呢，茭白瘟病如何防治呢？以下就是小編總結(jié)的答案。

茭白瘟病又稱茭白灰心病，主要侵害葉片。葉片病斑分急性、慢性和褐點3種類型。急性型斑圓點狀，暗綠色，斑背面灰綠色霉層病征(分孢梗及分生孢子)較明顯，其出現(xiàn)是茭白瘟流行的先兆。慢性型斑近梭形，似牛眼，周緣紅褐色，中央灰白色，病斑兩端常有或長或短的壞死線，此種病征由急性型斑轉(zhuǎn)化而成，其出現(xiàn)預(yù)示著田間病情由急激轉(zhuǎn)向緩和，斑背病征不明顯。褐點型斑表現(xiàn)為褐色小點，與茭白胡麻斑近似，但斑外無黃色暈圈，且多見于較老葉片，在高溫干燥的天氣條件下發(fā)生，不常見。

茭白瘟病的防治方法

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怎樣防治茭白銹病

茭白銹病病害主要危害作物葉片，同時還會危害葉鞘及莖桿，導致作物的生長受到一定的影響，農(nóng)民朋友應(yīng)及時學習怎樣防治茭白銹病。

茭白銹病如何防治之癥狀，葉片、葉鞘受害，初生針頭大小的小點，后變?yōu)辄S褐色隆起的小皰斑，皰斑長條形，表皮不易破裂。表皮破裂后散發(fā)出銹色粉狀物，嚴重葉面散滿銹粉，終致葉片、葉鞘干枯，影響茭白的生長而減產(chǎn)。發(fā)病后病情往往較重，病株常達60%以上，明顯影響茭白生產(chǎn)。

茭白銹病的發(fā)病特點，病菌以菌絲體及冬孢子在老株殘體上越冬，翌年在茭白生長期間，夏孢子借氣流傳播進行初侵染。病部產(chǎn)生夏孢子再不斷進行重復侵染。采茭結(jié)束，病菌又在老株和病殘體上越冬。茭白生長期高溫高濕，田間偏施氮肥發(fā)病較重。

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茭白銹病、飛虱和螟蟲的防治技術(shù)

在茭白的生長過程中，銹病、飛虱和螟蟲是主要的病蟲害，今天小編和大家分享這些病蟲害的防治方法。

茭白銹病

茭白銹病是真菌性病害（擔子菌亞門），危害葉片和葉鞘。

發(fā)病期間葉片的正面和背面都會出現(xiàn)黃褐色隆起的小孢斑，小孢斑破裂后，散出銹色粉狀物。病斑散生，不規(guī)則排列。嚴重時造成葉片枯死或使植株生長矮小。

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如何防治茭白葉斑病

茭白，是多年生宿根草本植物。有很高的藥用價值，只有在中國和越南，把茭白作為蔬菜栽培。茭白在山東新泰白莊子被譽為三好之一，自古流傳至今。多生長于長江湖地一帶，適合淡水里生長。下面小編就為大家介紹一下如何防治茭白葉斑病？

1、癥狀：

初期：在葉片上出現(xiàn)黃褐色小點，逐步擴大為橢圓形芝麻大小的褐色斑，（病斑周圍常有黃色暈圈）；后期：病斑邊緣為褐色，中間呈黃褐色或灰白色。嚴重時病斑連成不規(guī)則大斑，濕度大時表面上生暗灰色至黑色霉狀物。

受害葉片由葉尖向下干枯，后期常引起葉片半枯死至全枯死，造成減產(chǎn)。

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如何防治茭白黑粉病

茭白黑粉病主要侵害植株地下莖(茭筍)。下面是小編總結(jié)的防治茭白黑粉病的方法。

染病茭白植株生長減弱，葉片變寬，葉色深綠，葉鞘發(fā)黑。挖檢地下莖( 茭筍)，發(fā)現(xiàn)地下莖變短，部檢茭肉，發(fā)現(xiàn)茭肉呈短條狀變黑(病菌未發(fā)育成熟的孢子堆)或散出黑粉(病菌發(fā)育成熟的孢子堆)。

葉鞘染病初期，病斑為深綠色小圓點，以后發(fā)展成橢圓形瘤狀突起，后期葉鞘充滿黑粉孢子團，使得葉鞘發(fā)黑。茭肉染病時黑粉菌充斥茭白組織，使得中間鼓脹突起，茭肉條體變短，外表面多有縱溝，粗糙，嚴重時茭肉不能食用。

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蓮藕、茭白如何追肥？蓮藕、茭白的追肥方法

蓮藕、茭白如何追肥？您知道嗎？ 蓮藕、茭白需要追肥嗎？接下來就由小編詳細的為您介紹下 蓮藕、茭白的追肥方法，幫助大家更好的種植 蓮藕、茭白。

蓮藕、茭白、荸薺等水生蔬菜都需要多次追肥，有利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

以蓮藕為例，傳統(tǒng)做法一般是：在立葉始期（田有3-5片葉）畝施高氮鉀型復合肥20-30公斤，坐藕始期（滿田立葉時）畝施高氮鉀型復合肥15-25公斤。而在有的種植區(qū)，在施用有機肥的基礎(chǔ)上，栽植后每10-15天追施1次氮、鉀肥，共追肥7次，每次施肥量占總量的10%-15%;磷肥在基肥、追肥中各施1次，用量各約50%。其中采蓮子兼采藕粉的施肥量顯著高于只采鮮藕的。此外，對荸薺、茭白等水生蔬菜也都是這樣做的。這種多次追施氮鉀肥料的方法符合水生蔬菜的營養(yǎng)規(guī)律，有利于作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

以上就是小編為您總結(jié)的 蓮藕、茭白追肥的方法，希望小編總結(jié)的可以幫助到大家。

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茭白高產(chǎn) 施肥有秘訣

茭白是一種的水生蔬菜，它具有是需肥量較大的特點，要求用肥技術(shù)高。要想茭白高產(chǎn)，施肥有秘訣。通常每畝茭白田需要施入尿素大約15千克-20千克，或者是人畜糞尿約2500千克-3000千克、過磷酸鈣15千克-20千克作為基肥。在新植茭白田種植后10天左右，需要施用提苗肥，最好使用充分腐熟的人畜糞尿肥約750千克-1000千克，以快速的提苗促長。

給茭白進行追肥通常要分三次施用。

首次在分蘗剛開始時施，秋茭的產(chǎn)量時最高。平均每畝使用尿素20千克，或者是充分腐熟的人畜糞肥1000千克到1500千克，在進行追肥的時候，只留淺水或是遮泥水。

第二次是催苗肥。也就是在首次追肥之后大約10天左右，平均每畝施用人畜糞肥大約750千克左右，或者是施用尿素5千克到7.5千克。

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茭白紋枯病怎么辦？防治茭白紋枯病的用法

茭白是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，近年來受到人們的追捧。紋枯病是茭白種植過程中常見的病害，如果不及時防治就會嚴重影響茭白的產(chǎn)量和商品性，本文為大家介紹了茭白紋枯病的用藥方法，供大家參考使用。

【茭白紋枯病癥狀特點】茭白紋枯病主要發(fā)生于田間，侵害植株葉鞘及葉片。初在近水面的葉鞘上產(chǎn)生暗綠色水漬狀橢圓形小斑，后擴大并相互連合成云紋狀或虎斑狀大斑，病斑邊緣深褐色，發(fā)病與健康部位分界明晰，病斑中部淡褐色至灰白色。病斑由下而上擴展，延及葉片，使葉片出現(xiàn)云紋狀斑。發(fā)病嚴重時，葉鞘葉片提早枯死，茭白肉質(zhì)莖亦受危害，致茭肉干癟，失去食用價值。本病患部病征前期表現(xiàn)為蛛絲狀物（病菌菌絲體），后期表現(xiàn)為蘿卜籽粒狀的核狀物（由菌絲體糾結(jié)而成的菌核）。幼嫩菌核呈白色至乳白色絨球狀，老熟菌核茶褐色。表面粗糙，仔細觀視其呈海綿狀孔，或似蜂窩狀，易脫落。

【茭白紋枯病病原及發(fā)病特點】茭白紋枯病病原為真菌。其無性世代歸半知菌亞門的絲核菌屬；有性世代歸擔子菌亞門的亡革菌屬。田間病菌常見無性世代，有性世代在高濕條件下偶有產(chǎn)生，不常見，即使產(chǎn)生，其在病害周年循環(huán)中所起的作用也不重要。病菌主要以菌核遺落在土中存活越冬，或以菌絲體在病殘體上或田間雜草及其他寄主作物上越冬。菌核會隨灌溉水傳播，飄浮于水面，隨風向集結(jié)于下風向的田邊或田角。當菌核飄浮并附著于茭白植株上時，在適宜溫濕度條件下，萌發(fā)菌絲，從近水面的葉鞘處侵入致病。發(fā)病后，病部上形成的蛛絲狀菌絲體又可通過攀援接觸擴大侵染危害。菌核的存活力很強，遺落在土中表層甚至深層的菌核至少可存活1-2年。

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茭白胡麻斑病怎樣防治？茭白胡麻斑病防治技術(shù)

近年來，由于人們對健康養(yǎng)生的追求，越來越的人都愛食用茭白。茭白不僅含有多種維生素，而且脂肪含量低，與促進消化和預(yù)防腸癌都有效果。因此，茭白種植面積也在逐漸擴大。胡麻斑病是種植茭白過程中常見的疾病，那么，茭白胡麻斑病的防治技術(shù)有哪些呢？

1、秋季收割后減少越冬細菌的寄生。在冬天割茬，離地面1.5厘米切斷，并帶出場燒毀。

2、水旱輪作制。茭白、蓮藕、番薯輪作，減少田間細菌的積累，減少病害的發(fā)生。

3、合理施肥。有機肥料是主要的，特別是在土壤缺鉀的地區(qū)，應(yīng)多施鉀肥，加入鋅肥。有機肥一般適用于2500-4000千克。

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茭白的病蟲害有哪些？茭白病蟲害防治

近年來，隨著人們對健康生活的追求，茭白這一保健食材受到廣大消費者的青睞，所以茭白的種植面積在逐漸擴大。茭白種植過程中主要病害有銹病、稻瘟病、紋枯病、胡麻葉斑病和小菌核病。那么，病蟲害對茭白的影響有哪些？

銹病

銹病發(fā)生在葉片的前部和后部以及葉鞘上，并且邊緣表皮的殘留是明顯的。冬孢子在生長后期形成，由灰色至黑色，長條狀不裸露。

稻瘟病

葉開始形成條狀或梭形斑塊，然后整個葉片被燒焦。在嚴重的情況下，整個茭白水田的葉子都被燒毀。

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茭白有什么價值？茭白的種植技術(shù)

茭白又稱高瓜、高筍等，具有極高的營養(yǎng)價值。那茭白有哪些營養(yǎng)價值？該如何種植呢？下面就給實際介紹一下茭白的種植技術(shù)。

茭白的價值

茭白主要含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、維生素B2、維生素E、微量胡蘿卜素和礦物質(zhì)等。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態(tài)存在，并能提供硫元素，味道鮮美，營養(yǎng)價值較高，容易為人體所吸收。但由于茭白含有較多的草酸，其鈣質(zhì)不容易被人體所吸收。

1.利尿止渴、解酒毒：茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥，又能清暑解煩而止渴，夏季食用尤為適宜，可清熱通便，除煩解酒，還能解除酒毒，治酒醉不醒。

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反季節(jié)茭白如何栽培？反季節(jié)栽培茭白技術(shù)

眾所周知，茭白分為單季茭和雙季茭，雙季茭栽培產(chǎn)量較高，春季畝產(chǎn)量1000-125公斤，秋季產(chǎn)量1000公斤，畝產(chǎn)值400-4500元，經(jīng)濟效益顯著。那么，反季節(jié)栽培茭白技術(shù)有哪些？

整地育苗

選擇土壤疏松和肥沃的田地，在栽種之前，應(yīng)該準備好土地，并且應(yīng)該使用糞便3500-4000公斤作為基肥。在翻耕時均勻攪拌。各列距離l.2米栽植，種植距離為13×13cm，每畝種植32500株茭白苗，并用竹片搭拱形支架覆蓋，膜片關(guān)閉并加熱以培育幼苗。

苗木管理

種植7天后，當膜內(nèi)溫度高于30攝氏度時，必須對膜進行通風以防止燒苗，并且應(yīng)將通風至傍晚，并在其他時間覆蓋薄膜以促進茭白生長。

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茭白什么季節(jié)種植，茭白種植技巧有哪些？

茭白是多年生的草本植物，主要產(chǎn)于江南地區(qū)，屬于水生蔬菜，但是它的產(chǎn)量卻遠遠高于其他的蔬菜。在南方地區(qū)，很多農(nóng)民把它當做經(jīng)濟作物來種植，在生長較好的情況下，通常每畝約收獲1500kg。那么，茭白什么季節(jié)種植，茭白種植技巧有哪些？一起看下吧。

茭白什么季節(jié)種植：

南部地區(qū)的雙季茭白通常在11月至4月底之前種植，或者在6月至8月種植，但只能在秋季收獲，***遲在4月底或8月種植。單季茭白一般在春季栽培，在秋季8月份收獲。

茭白種植技巧：

1.種苗選擇

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茭白胡麻葉斑病怎么辦？茭白胡麻葉斑病的病癥及防治

胡麻葉斑為茭白的主要病害，分布廣泛，發(fā)生普遍，種植茭白地區(qū)都發(fā)生，以夏秋季發(fā)病較重，病株常達80%-100%，明顯影響茭白生產(chǎn)。下面本文將為大家介紹茭白胡麻葉斑病的病癥及防治技巧，希望對大家種植茭白有所幫助。

[癥狀]此病主要為害葉片，病斑初為褐色壞死小點，以后發(fā)展成近橢圓形至梭形黃褐色小型壞死斑，較老病斑中央顏色稍淺，周緣常具有黃色暈環(huán)。濕度大時病斑表面產(chǎn)生暗灰色至黑色霉狀物，即病菌分生孢子梗和分生孢子，病害嚴重時，病斑密布，相互連接成不規(guī)則形大斑，終致病葉枯死。

[發(fā)病規(guī)律]病菌以菌絲體和分生孢子在老株或病殘體上越冬，條件適宜時產(chǎn)生分生孢子進行初侵染，發(fā)病后病部產(chǎn)生分生孢子通過氣流或雨水濺射進行再侵染，使病害擴展蔓延。高溫高濕適宜發(fā)病，病菌生長溫度為5―35℃，***適溫度28℃。分生孢子萌發(fā)適宜溫度28℃，要求具有高濕條件，飽和濕度或在水滴或水膜中更有利于萌發(fā)。病菌抗逆力較強，干燥條件下可存活數(shù)年。通常在茭白生長期高溫多雨，或悶熱潮濕，病害發(fā)生較重，此外，長時期連作，田間缺鉀缺鋅，植株生長不良。有利發(fā)病。

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茭白黑粉病危害大，茭白黑粉病的科學防治法

茭白是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖卟，味道鮮美可口，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。在茭白種植過程中，黑粉病是一種比較常見的病害，如果不及時防治就會導致茭白嚴重減產(chǎn)，本文將為大家介紹茭白黑粉病的科學防治技巧。

一、主要癥狀

葉鞘染病初期，病斑為深綠色小圓點，以后發(fā)展成橢圓形瘤狀突起，后期葉鞘充滿黑粉孢子團，使得葉鞘發(fā)黑。茭肉染病時黑粉菌充斥茭白組織，使得中間鼓脹突起，茭肉條體變短，外表面多有縱溝，粗糙，嚴重時茭肉不能食用。

二、綜合防治方法

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茭白軟腐病需及時防治，茭白軟腐病的防治技巧

茭白是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖卟，味道鮮美可口，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。在茭白種植過程中，軟腐病的出現(xiàn)嚴重危害了茭白的生長，下面本文將為大家介紹茭白軟腐病的防治技巧。

【癥狀特點】茭白軟腐病主要發(fā)生于采收后運輸、銷售和貯藏期中的茭筍。染病茭筍初呈近圓形至不定形近半透明水漬狀斑，后病斑迅速擴展，患部組織軟腐，聞之有惡臭味，終致茭筍部分或大部分組織腐爛，不能食用。患部病征一般不明顯，觸之有質(zhì)粘感。

【病原及發(fā)病特點】病原為細菌，歸胡蘿卜軟腐歐氏桿狀細菌胡蘿卜致病型[Erwiniacarotovorasubsp.carotovora（Jones）Bergeyeta1.]，跟白菜等軟腐病的病原相同。本病原細菌寄主范圍較廣泛，除危害十字花科蔬菜外，還侵染茄科、百合科、傘形花科、菊科及禾本科等蔬萊。病菌以細菌體在田間病株、窖藏種株中越冬，或隨病殘體遺落在土中或土雜肥乃至害蟲體內(nèi)越冬，借助雨水、灌溉水、帶菌肥料和昆蟲等傳播，從寄主傷口侵入致病。茭筍在運輸銷售過程中，主要通過發(fā)病與健康組織之間相互接觸傳染致病。筆者首次偶然從市場菜攤銷售的茭筍中發(fā)現(xiàn)此病的。當時該菜攤銷售的小白菜也有少量軟腐病株，相信菌源是來自菜攤中感染軟腐病的小白菜。筆者曾把病茭筍帶回室內(nèi)，用發(fā)病與健康茭筍或發(fā)病茭筍與小白菜葉片和葉柄接觸，保濕一段時間（約24小時），結(jié)果健康茭筍和健康小白菜葉片均發(fā)病。說明茭筍在銷售過程中發(fā)病是通過接觸傳染引起的。

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茭白得黑粉病能防治嗎？茭白黑粉病防治技巧

茭白是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖卟，味道鮮美可口，營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。在茭白種植過程中，黑粉病是一種常見的病害，如果不及時防治就會導致茭白嚴重減產(chǎn)，本文將為大家介紹茭白黑粉病防治技巧，供大家參考使用。

茭白得黑粉病，葉鞘染病初期，病斑為深綠色小圓點，以后發(fā)展成橢圓形瘤狀突起，后期葉鞘充滿黑粉孢子團，使得葉鞘發(fā)黑。外表面多有縱溝，粗糙，嚴重時茭肉不能食用。

1、加強肥水管理。施足腐熟有機肥或667平方米（1畝）施正豐生態(tài)顆粒肥100公斤作基肥。據(jù)試驗，施正豐生態(tài)肥比施氮、磷、鉀三元復合肥的病害發(fā)生少，而且持效期長。堅持科學灌水，按不同生育階段管好水層，避免長期深灌，即根據(jù)促進茭白分蘗期、抑制后期分蘗期和促孕茭期的需要，做到分蘗前期灌淺水3-5厘米，并結(jié)合重施追肥，667平方米施三元復合肥30公斤，猛促分蘗生長；高溫高濕期控制追肥防徒長，并且灌深水，抑制后期無效分蘗；孕茭期保持茭田濕潤。

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茭白飛虱怎么防治？茭白飛虱的特點及防治方法

茭白是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖卟耍罪w虱是茭白種植過程中一種常見的害蟲，嚴重危害了茭白的正常生長，那么怎么防治茭白飛虱效果好呢？本文將為大家介紹茭白飛虱的特點及防治技巧，供大家參考使用。

【分類地位】危害茭白的飛虱已知有長綠飛虱[SaccharosydneprocerusMatsumura]、白背飛虱[SogatellafurciferaHorvath]和灰飛虱[LaodelphaxstriallusFallen]3種，它們在分類上均屬同翅目、飛虱科。

【寄主及危害特點】茭白飛虱主要危害禾本科植物。除危害茭白外，還可危害水稻、小麥、大麥、玉米、高粱、甘蔗、看麥娘、稗草、李氏禾、結(jié)縷草等植物。以成若蟲剌吸寄主汁液，被害處出現(xiàn)明顯或不明顯的黃白色或淡褐色至棕褐色針頭大的小斑點，嚴重時引致葉片變黃焦枯，其排泄物（俗稱“蜜露”）覆蓋葉面或莖鞘表面，還可誘發(fā)煤污層（或稱“煤煙病”），影響植株光合作用，更加重危害。被害茭株因葉片變黃焦枯，多不結(jié)茭肉或結(jié)茭細而少，往往造成明顯減產(chǎn)（輕則減產(chǎn)5%-10%重則減產(chǎn)40%以上甚至失收）。

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茭白無公害栽培技術(shù)要點，茭白采收標準及方法！

茭白別名茭瓜和茭筍，在我國南北方都有栽培，但以長江流域以南的水澤地區(qū)栽培較多，北方多在湖邊、溝邊及水田少量種植。那么，你知道茭白無公害栽培技術(shù)要點，茭白采收標準及方法有哪些嗎？

茭白無公害栽培技術(shù)要點：

（1）土壤耕作：秧田選擇避風向陽排灌兩便、土壤疏松且肥沃的田塊。定植前整地，要水耕水整，整地前施綠肥或廄肥3500～4000千克或人糞3000～4000千克為基肥，搗碎整平，做到泥爛、肥足、地平，并打?qū)嵦锕，嚴防漏水漏肥。曝曬幾日后，再灌淺水3厘米足有，以備栽植。

（2）選種、栽植：在秋茭采收前6～7天進行墩選，種墩要符合原品種特性，植株較矮，生長勢不過旺，抱莖各葉高度相差不大，但后1～2片心葉顯著短縮，如葉鞘與茭白眼緊縮在一起。

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