蒜苗是大蒜發(fā)芽之后長(zhǎng)出來(lái)的苗,相比大蒜的辛辣,蒜苗更加柔和,但是又繼承了大蒜的辛辣和保健功能。所以深受消費(fèi)者的喜歡,那么2020年蒜苗種植賺錢嗎?成本多少錢?效益怎么樣?前景如何?小編就帶大家分析一下。
種植蒜苗賺錢嗎
蒜苗其實(shí)是大蒜抽出的蒜苗,相對(duì)于大蒜的辛辣,它的更為較為柔和,但是又有大蒜保健功效,可謂是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。蒜苗富含維生素C、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素等營(yíng)養(yǎng)成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。在以前大蒜大多以生產(chǎn)蒜頭為主,蒜苗的保存期短,所以沒(méi)有大量的栽培,而隨著保鮮技術(shù)提高,市場(chǎng)對(duì)于蒜苗的需求猛增,經(jīng)濟(jì)效益較好。
種植成本
以一畝地為例,蒜苗種植成本包括蒜種、肥料、土地、人工成本、農(nóng)藥等,每畝地需用種350-400斤,按市場(chǎng)蒜種價(jià)格算差不多要2000元左右;而肥料包括有機(jī)肥和化肥合計(jì)1500元左右;土地每畝租金在300-500元左右;人工成本有栽種和收獲合計(jì)800元左右;再加上100元的農(nóng)藥費(fèi)用,每畝合計(jì)5300元左右。