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種蒜苗賺錢嗎,利潤與投資成本多大?

http://www.jujiangmeishu.com/ 2018/10/31 9:07:23 閱讀數(shù):1801 

蒜苗是大蒜發(fā)芽之后長出來的苗,相比大蒜的辛辣,蒜苗更加柔和,但是又繼承了大蒜的辛辣和保健功能。所以把“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”放在蒜苗身上是再適合不過的了。那么,種蒜苗賺錢嗎?利潤與投資成本多大呢?

種蒜苗賺錢嗎?

大蒜是我國居民日常生活離不開的一種食物和調(diào)味品,大蒜幼苗發(fā)育到一定時期的青苗被稱為蒜苗,它生長在農(nóng)田里,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、硫氨素、核黃素等營養(yǎng)成分。在各地都能生長,而且產(chǎn)量高品質(zhì)好。人們對蒜苗的需求應(yīng)當(dāng)來說算是比較穩(wěn)定的,所以,種蒜苗一般來說應(yīng)該是賺錢的。蒜苗的種植者也要注意把蒜苗的優(yōu)勢發(fā)揚出去。

蒜苗種植的成本

以種一畝蒜苗為例:

蒜種每畝地需要350~400斤,差不多需要1750~2000元;

肥料成本1500元左右;

人工成本1000元左右(包括種蒜、挖蒜等);

農(nóng)藥成本100元左右。

蒜苗種植的效益

蒜苗、蒜薹、蒜頭畝產(chǎn)約500斤,平均價格2元/斤左右,收獲1000元/畝左右;鮮蒜頭按當(dāng)前2.3元/斤算,今年每畝產(chǎn)大蒜約4000斤左右,收獲9200元/畝。

蒜苗種植的前景

從某種方面來說,蒜苗的營養(yǎng)價值高于大蒜。它的膳食纖維、維生素C、維生素A、胡蘿卜素等營養(yǎng)素的含量都比大蒜高。同時,蒜苗也含有大蒜素,因此它和大蒜有相似的保健功能。

蒜苗含有辣素,蒜苗含有辣素、其殺菌能力可達(dá)到青霉素的10%,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可任意起到預(yù)防流感、防止傷口感染、感染性疾病和驅(qū)蟲的功效,蒜苗富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨胳組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

因此,蒜苗種植的市場前景是比較好的。

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文章標(biāo)簽: 蒜苗種植
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