紫薯是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的大田經(jīng)濟(jì)作物，種植面積極為廣泛。在紫薯種植過(guò)程中，栽培技巧很重要，本文將為大家介紹紫薯栽培技術(shù)要點(diǎn)，希望對(duì)大家種植紫薯有所幫助。
一、播前準(zhǔn)備：做好四項(xiàng)工作
1、選地。選擇地勢(shì)高燥，平坦，排灌方便，疏松、深厚、肥沃的沙壤土為宜。
2、整地。冬前要進(jìn)行深耕，一般耕深25-30厘米。早春進(jìn)行精細(xì)整地，達(dá)到土壤細(xì)碎、沒(méi)有大土塊，增強(qiáng)土壤的保水能力。
3、底肥備施。以牛、羊、豬、雞糞及綠肥、堆肥為主，輔以適量化肥。結(jié)合整地，每畝施用腐熟有機(jī)肥3000-5000公斤、過(guò)磷酸鈣80-100公斤、硫酸鉀肥15-20公斤、尿素15公斤。
4、種薯處理。在定植前20-30天，選擇無(wú)病、無(wú)傷口、表皮光滑、皮色新鮮、芽眼多、大小均勻和符合品種特征的種薯。每畝需用種薯約120公斤。將經(jīng)過(guò)篩選取得的種薯置于20℃避光環(huán)境中進(jìn)行暖種催芽。當(dāng)萌芽露出時(shí)切塊，按芽眼排列順序，從薯塊尾部開(kāi)始，按芽眼順序螺旋形切割。后將頂部一分為二，每個(gè)切塊都帶有l(wèi)-2個(gè)頂部壯芽，切塊要均勻，一般每塊種薯重量保持約25克。將切好的薯塊放入0.01%的硼酸或500倍50%的多菌靈溶液中，浸泡5-10分鐘，然后撈出瀝水陰干。將陰干后的薯塊移至溫暖向陽(yáng)處曬種3-5天，保持約15℃溫度，讓幼芽綠化健壯。
二、適時(shí)栽播：與普通土豆一致
1、定植時(shí)期。紫色馬鈴薯栽播時(shí)間與普通馬鈴薯一致。
2、地膜覆蓋。采用地膜覆蓋雙行栽培，可提高地溫3-5℃，應(yīng)提早定植期15天左右。一般可采用幅寬90厘米、厚0.008毫米的地膜覆蓋，覆膜要嚴(yán)密。每隔2-3米橫壓一條土帶，防止大風(fēng)揭膜。
3、合理密植。紫色馬鈴薯宜稀植，采用雙行栽培。一般行距為40厘米，株距為30厘米，每畝留苗約4000株。定植時(shí)依株行距大小用開(kāi)孔器打8-10厘米深的定植孔。然后將種薯萌芽朝上擺放，并用細(xì)土封嚴(yán)膜孔。
三、田間管理：突出一“早”字
紫色馬鈴薯齊苗后只有約65天的生長(zhǎng)時(shí)間，因此，田間管理要突出一個(gè)“早”字。
1、查苗補(bǔ)苗。定植后，要保持土壤墑情及穩(wěn)定地溫，待幼苗出土后，及時(shí)查苗補(bǔ)苗，從播種至封壟前要進(jìn)行3-4次膜間淺中耕，使土壤保持疏松，提高地溫，同時(shí)消滅壟間雜草，培育田間壯苗。
2、追肥。在施足底肥的前提下，田間齊苗后，為促進(jìn)幼苗早發(fā)棵，可葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀溶液2-3次，視苗情長(zhǎng)勢(shì)，于團(tuán)棵期至植株封壟前，結(jié)合灌水每畝追施尿素15-20公斤。
3、摘除花蕾。現(xiàn)蕾期薯塊開(kāi)始膨大，花期進(jìn)入快速膨大期，此時(shí)應(yīng)及時(shí)摘除花蕾，減少養(yǎng)分消耗，促進(jìn)薯塊發(fā)育。
4、化控。為防止植株徒長(zhǎng)、倒伏，提高大中薯率，紫色馬鈴薯株高15-20厘米時(shí)用5%的多效唑15克兌水30公斤噴霧，效果很好。
5、水分管理，F(xiàn)蕾前，主要靠土壤墑情為植株提供水分。不旱不澆為好；現(xiàn)蕾期，紫色馬鈴薯進(jìn)入塊莖膨大期。應(yīng)及時(shí)澆水，保持土壤濕潤(rùn)，在天旱情況下，一般每隔15天左右澆1次水，灌水時(shí)注意不要讓水漫過(guò)壟背造成土壤板結(jié)，以利提高產(chǎn)量和改善品質(zhì)；生長(zhǎng)后期應(yīng)適當(dāng)控水，收獲前10天停止?jié)菜乐挂蛲寥肋^(guò)濕造成塊莖發(fā)病降低耐儲(chǔ)性。
6、病蟲(chóng)防治。紫色馬鈴薯生育期易發(fā)晚疫病和病毒病。防治晚疫病可用杜邦克露、農(nóng)用鏈霉素或代森錳鋅等藥劑進(jìn)行3-4次葉面噴霧，開(kāi)花期后用50%多菌靈或40%乙磷鋁500倍液噴霧，每隔7-10天噴1次，連噴2-3次。防治病毒病可用20%病毒A500倍液或1.5%的植病靈800倍液噴霧。主要蟲(chóng)害是蠐螬、螻蛄、地老虎、蚜蟲(chóng)和瓢蟲(chóng)，實(shí)行無(wú)公害防治技術(shù)。用頻振式殺蟲(chóng)誘殺成蟲(chóng)，用50%辛硫磷乳油1000倍液或25%敵百蟲(chóng)乳油500倍液噴霧或灌殺，防治地老虎、蠐螬等地下害蟲(chóng)；用50%辛硫磷乳油l000倍液或用10%吡蟲(chóng)啉2500倍液噴霧防治蚜蟲(chóng)和二十八星瓢蟲(chóng)。