種植甘藍(lán)的農(nóng)戶們都知道,春甘藍(lán)早期抽苔,會(huì)失去食用價(jià)值,嚴(yán)重影響甘藍(lán)的產(chǎn)量,那么,春甘藍(lán)早期抽苔該怎么辦?
①嚴(yán)格掌握播種期和定植期。播種期宜掌握在霜降以后(10月下旬),不宜過(guò)早,否則抽苔率較高。定植過(guò)早,由于在本田營(yíng)養(yǎng)面積大,幼苗生長(zhǎng)較快,越冬植株較大,因而容易發(fā)生未熟抽苔;播種愈晚,越冬植株愈小,發(fā)育愈晚,抽苔率也愈低。
②選用冬性強(qiáng)、不易未熟抽苔的品種。如雞心、牛心、京豐一號(hào)等品種作春甘藍(lán)栽培不易抽苔。冬性弱的品種既使晚播,小苗越冬,也難以避免先期抽苔。所以春甘藍(lán)要避免早期抽苔,首先要解決春甘藍(lán)的品種問(wèn)題。
③控制苗期施肥。若春甘藍(lán)苗期施肥過(guò)多、越冬時(shí)植株過(guò)大,容易感受低溫影響,通過(guò)發(fā)育,發(fā)生未熟抽苔現(xiàn)象。故在定植后控制肥水,勿使冬苗生長(zhǎng)過(guò)旺,可以減少早期抽苔率或避免發(fā)生先期抽苔。
④進(jìn)行假植。假植可以抑制幼苗大小,一般在生產(chǎn)上春甘藍(lán)都要假植一次,如生長(zhǎng)過(guò)旺,可假植兩次,但假植次數(shù)過(guò)多,對(duì)產(chǎn)量有不利影響。
除以上的技術(shù)措施外,還要選用純正的種子,品種不純,常常引起未熟抽苔。在春甘藍(lán)栽培技術(shù)上控制未熟抽苔是很重要的,但要高產(chǎn)還必須重視其它技術(shù)措施,如春甘藍(lán)對(duì)追肥要求嚴(yán)格,掌握好追肥的時(shí)期,是防止先期抽苔奪取高產(chǎn)的關(guān)鍵。春季溫度升高,植株生長(zhǎng)加快,追肥促進(jìn)生長(zhǎng),使生長(zhǎng)進(jìn)程超過(guò)發(fā)育進(jìn)程。既使通過(guò)發(fā)育的植株,由于追肥的關(guān)系,可使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)超過(guò)生殖生長(zhǎng),避免先期抽苔,達(dá)到完成結(jié)球的目的。春旱時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)澆灌。另外,還必須搞好對(duì)菜青蟲(chóng)、小菜蛾等蟲(chóng)害的防治,以免影響產(chǎn)量和質(zhì)量。