甘藍(lán)是日常飲食中非常重要的蔬菜之一，品種多，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有益脾和胃，緩急止痛作用。甘藍(lán)想要高產(chǎn)，施肥料是關(guān)鍵。那么早春甘藍(lán)該如何進(jìn)行水肥管理？小編就帶大家一起尋找答案吧！
01.水
甘藍(lán)是淺根系作物，其正常生長(zhǎng)要求充足的水分，澆灌應(yīng)遵循苗期見(jiàn)干見(jiàn)濕、結(jié)球期土壤濕潤(rùn)的原則。
02.肥
甘藍(lán)較喜肥耐肥，全生育期吸收N、P、K的比例為3:1:4。氮磷鉀的施用遵循控氮、穩(wěn)磷、增鉀原則；蓮座期至結(jié)球期適當(dāng)補(bǔ)充鈣、硼等微量元素，防止干燒心等病害發(fā)生；提倡采用滴灌，充分發(fā)揮肥耦合效應(yīng)，提高肥料利用率。除了底肥，甘藍(lán)整個(gè)生長(zhǎng)期一般施肥3～4 次，其中蓮座初期1 次，結(jié)球初期1 次，結(jié)球期1～2 次，另外還可配合施用沖施肥、葉面肥等。
03.注意事項(xiàng)
每次追肥量為每畝追施尿素或磷酸二銨10kg。收獲前15天要停止追施氮肥，收獲前7天左右停止?jié)菜，以提高甘藍(lán)品質(zhì)，并防止裂球。
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