近年來，菌肥在土壤修復(fù)改良、土傳病害防治、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升等領(lǐng)域大展身手，日益為人所知。尤其是在化肥“零增長”政策的深入實施以及“土十條”頒布等形勢下，市場上涌現(xiàn)了大量的菌肥生產(chǎn)企業(yè)及新產(chǎn)品。

其實，早在十幾年前，山東德州的一家企業(yè)就開始了微生物菌應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的嘗試，并在這一領(lǐng)域深耕了十余年，經(jīng)歷了國內(nèi)菌肥產(chǎn)品從無到有，從“假”繁榮到跌入低潮再到如今蓬勃發(fā)展的全過程，形成了獨(dú)具特色的發(fā)展理念。近，我們走進(jìn)了這家企業(yè)———元和農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限責(zé)任公司（下稱元和農(nóng)業(yè)），通過與公司董事長展彬的一番對話，深入了解元和農(nóng)業(yè)所開創(chuàng)的菌肥世界。

探索市場 破冰前行

從2004年開始，中央一號文件連續(xù)14年聚焦“三農(nóng)”，這標(biāo)志著黨和政府將事關(guān)農(nóng)村改革和發(fā)展的一系列問題提升到了新高度。正是在2004年，元和農(nóng)業(yè)堅定了通過微生物菌為中國農(nóng)業(yè)作出更大貢獻(xiàn)的信心，自此踏上了菌肥產(chǎn)品的深入研究和推廣之路。

回顧創(chuàng)業(yè)之初，展彬表示，早公司的研究對象是環(huán)保微生物菌，在微生物領(lǐng)域有一定的基礎(chǔ)，對農(nóng)業(yè)領(lǐng)域相對陌生。“微生物菌能否在農(nóng)業(yè)上發(fā)揮作用”是當(dāng)時主要論證的議題。為此，他們做了大量的調(diào)查、研究和分析。當(dāng)時，化肥大量連續(xù)使用帶來的副作用已經(jīng)在部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地區(qū)顯現(xiàn)。與此同時，歐美、日本等發(fā)達(dá)國家在看到化肥大量連續(xù)使用帶來的嚴(yán)重副作用后，開始實施化肥減量政策，并開始大面積推廣生態(tài)種植方式。在人口眾多而有效耕地相對較少的中國，農(nóng)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展的重要性不言而喻。學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)經(jīng)驗，并找到因地制宜的發(fā)展方式是不得不做的選擇。終，元和農(nóng)業(yè)選擇了以微生物與肥料相結(jié)合作切入點，嘗試著為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作出更多的貢獻(xiàn)。

早期開始市場推廣時，菌肥產(chǎn)品很難獲得認(rèn)可。當(dāng)時，各類農(nóng)藥、化肥產(chǎn)品在農(nóng)業(yè)大省山東的應(yīng)用已經(jīng)相當(dāng)普遍。然而，剛推廣菌肥產(chǎn)品時，農(nóng)民和經(jīng)銷商對其都沒有基本概念。元和農(nóng)業(yè)的技術(shù)服務(wù)人員從基礎(chǔ)的科普工作做起，細(xì)致地為用戶講解菌肥的作用機(jī)理和使用效果，并開展了大量的田間試驗，讓農(nóng)民和經(jīng)銷商見證菌肥的神奇效果。公司工作人員形象地將其總結(jié)為“講給農(nóng)民聽，做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干”。直到現(xiàn)在，公司依然在一以貫之地執(zhí)行。

展彬表示，中國地域廣闊，農(nóng)業(yè)差異性較大。目前，有些地區(qū)的情況還很像十年前的山東，觀念落后。只有通過不斷的科普和培訓(xùn)，讓農(nóng)戶參與田間試驗，親身見證菌肥的效果，影響更多農(nóng)民的施肥習(xí)慣，讓更多人認(rèn)識到菌肥的重要性，進(jìn)而拉動更多人加入到菌肥產(chǎn)品研發(fā)和推廣的隊伍。

大浪淘沙技術(shù)

隨著時間推移，很多企業(yè)逐漸認(rèn)識到了菌肥的優(yōu)勢。從事研發(fā)和生產(chǎn)菌肥產(chǎn)品的企業(yè)，已經(jīng)從近100家發(fā)展到目前登記在冊的近1000家，各類菌肥產(chǎn)品近3000種。尤其是近5年，發(fā)展態(tài)勢幾乎是爆炸式增長。然而，這一發(fā)展歷程頗為曲折。2010年前后，在初步獲得了市場認(rèn)可后，菌肥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展開始突飛猛進(jìn)，很多企業(yè)開始涌入菌肥產(chǎn)業(yè)。但一部分企業(yè)對微生物的特性以及作用機(jī)理還沒有掌握，生產(chǎn)工藝粗糙，配套標(biāo)準(zhǔn)和檢測手段也不完善，這就造成了當(dāng)時的市場魚龍混雜。

回頭看，展彬表示，那一時期是市場上“真假之戰(zhàn)”，和“李逵”同臺競技的“李鬼”無所顧忌，破壞力很強(qiáng)，菌肥市場處于“假”繁榮狀態(tài)：大量的從業(yè)者受利益驅(qū)動入場，沒有堅實的技術(shù)支撐；企業(yè)和經(jīng)銷商看中菌肥市場的利潤可觀，良好的菌肥效果贏得了農(nóng)民認(rèn)可，眾多因素促成了菌肥行業(yè)的“假”繁榮。終重創(chuàng)了初步建成的市場體系，辜負(fù)了不少農(nóng)民和經(jīng)銷商對菌肥的信任。

大浪淘沙顯真英豪。自此大潮后，更多企業(yè)開始看到菌肥行業(yè)的長遠(yuǎn)前景，聚焦不同微生物加入到了肥料中后發(fā)揮的功效，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和配套的檢測手段逐步完善，產(chǎn)品的各項證號逐步齊全。市場風(fēng)向逐漸從“真假之爭”變成了“好壞之爭”，不同品牌的菌肥比拼聚焦到了效果的好壞，這對企業(yè)的技術(shù)水平提出了更高的要求。

此時，由元和農(nóng)業(yè)專家研發(fā)的“多孢菌”正式投放市場，具有自主技術(shù)專利的“微生物液固聯(lián)合發(fā)酵工藝及生產(chǎn)線”也正式建成并投入運(yùn)行。據(jù)了解，元和“多孢菌”在孢膜結(jié)構(gòu)上比常規(guī)單孢菌多生成三層體外膜，且膜壁明顯增厚，這一生理結(jié)構(gòu)的改變使得菌種對溫度、酸堿度等因素的耐受性大大增強(qiáng)，從而大大提升了其活性、繁殖力、抑制有害菌、解磷解鉀、抗逆性等性能�！拔⑸镆汗搪�(lián)合發(fā)酵工藝及生產(chǎn)線”在參考了國外技術(shù)的基礎(chǔ)上，在傳統(tǒng)的液體發(fā)酵環(huán)節(jié)后，增加固體基質(zhì)培養(yǎng)環(huán)節(jié)，模擬自然環(huán)境的變化，進(jìn)行擬態(tài)培養(yǎng)，增強(qiáng)菌種對環(huán)境的適應(yīng)性，從而使得終獲得的菌種更強(qiáng)壯，更具活力。

立足應(yīng)用二次創(chuàng)業(yè)

對于目前國內(nèi)的菌肥研發(fā)應(yīng)用水平，展彬指出，雖然登記注冊的菌肥產(chǎn)品已經(jīng)有數(shù)千種，但大部分企業(yè)并不具備自主制造菌種的能力，以直接采購為主。而且在微生物菌的應(yīng)用技術(shù)上，還有很多不足。比如，有些產(chǎn)品是用于飼料的，有些產(chǎn)品是用于工業(yè)生產(chǎn)的，哪些微生物菌適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還需要做深入研究。同時，在菌種有效性的評價上，尚沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。諸如此類的問題都是菌肥行業(yè)亟待解決的問題，也是元和農(nóng)業(yè)未來努力的方向。

經(jīng)歷了菌肥市場動蕩洗禮后，針對新形勢，2015年，元和農(nóng)業(yè)重新定位并規(guī)劃了企業(yè)未來的發(fā)展方向，開始了二次創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過一番梳理，元和農(nóng)業(yè)采取了一系列措施：一是根據(jù)市場需求，對整個產(chǎn)品線做了大刀闊斧的調(diào)整，砍掉了一批主要應(yīng)對短期商務(wù)操作的產(chǎn)品。比如銷售渠道要求定制的熱門產(chǎn)品等。把判斷某一產(chǎn)品能否被保留生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)確定為這一產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中能否做到品質(zhì)。二是嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量，以高于國標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)提升產(chǎn)品各項參數(shù)，包括產(chǎn)品的均一度、包裝的清潔度等。三是緊密加強(qiáng)與國外專家的合作交流，開發(fā)更具技術(shù)含量的高效能產(chǎn)品。

二次創(chuàng)業(yè)讓展彬帶領(lǐng)的團(tuán)隊重新審視了企業(yè)的不足，積聚了再出發(fā)的新力量。盡管近兩年農(nóng)資行情低迷，但元和農(nóng)業(yè)的各項經(jīng)營數(shù)據(jù)一直在穩(wěn)步持續(xù)增長，通過了各項產(chǎn)品質(zhì)量檢測抽查，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險和危害事故率為零，產(chǎn)品的實際功效得到了廣泛認(rèn)可，確立了良好的市場口碑。展彬表示，這些積淀讓他對企業(yè)未來的成長壯大充滿希望。未來將以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和模板開展復(fù)制推廣，建立更多的衛(wèi)星工廠，憑借一套行之有效的管理模板和品控模板，確保核心技術(shù)成功輸出，復(fù)制推廣的成功率，提升企業(yè)的實力。今后，元和農(nóng)業(yè)的菌肥產(chǎn)品將致力于解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中面臨的難點和痛點，比如根結(jié)線蟲的防治、秸稈高效腐熟循環(huán)利用等困擾行業(yè)的難題，為中國農(nóng)業(yè)提供更多高效能的菌肥產(chǎn)品。

采訪手記

順勢方有大作為

近年來，菌肥市場迎來了蓬勃發(fā)展。“雖然我們在微生物研究上與發(fā)達(dá)國家相比還有不足，但就菌肥在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用研究而言，我們有自己的優(yōu)勢。這在于我們目前所面臨的土壤情況比國外要復(fù)雜得多，很多是國外專家都沒見過的疑難雜癥。”展彬說。

沒有，只有更好。順勢而為是必然之選。菌肥應(yīng)用研究要再上新臺階，不僅要積極借鑒國外同行成熟的技術(shù)經(jīng)驗，展開廣泛的合作交流，而且要積極做好基礎(chǔ)實驗數(shù)據(jù)的積累，才能把菌肥的效果發(fā)揮到。我們有理由相信，在國家全面推進(jìn)土壤修復(fù)治理的相關(guān)政策指導(dǎo)下，菌肥大有可為。展彬已經(jīng)做好了準(zhǔn)備，將畢生精力投入到這一偉大的事業(yè)中去。