苦瓜又名涼瓜，是葫蘆科植物，為一年生攀緣草本。春夏之交開花，雌雄同株，黃色。果實(shí)長(zhǎng)橢圓形，表面具有多數(shù)不整齊瘤狀突起。苦瓜什么時(shí)候種植，苦瓜種植時(shí)間，下面我們就來(lái)看一下吧！
苦瓜喜溫，較耐熱，不耐寒。種子發(fā)芽適于30～35℃，溫度在20℃以下時(shí)，發(fā)芽緩慢，13℃以下發(fā)芽困難。在25℃左右，約15天便可育成具有4～5片真葉的幼苗，如在15℃左右則需要20～30天。在10～15℃時(shí)苦瓜植株生長(zhǎng)緩慢，低于10℃則生長(zhǎng)不良，當(dāng)溫度在5℃以下時(shí)，植株顯著受害。
苦瓜種植時(shí)間一般是3月份。有的先在溫室或大棚育苗，再移植，可提前在2月份播種。
作為反季節(jié)種植，必須考慮苦瓜生長(zhǎng)所需的溫度，尤其要有利于苦瓜的開花結(jié)果。因此，不論是直播或營(yíng)養(yǎng)缽育苗，都應(yīng)掌握在12月上旬末和中旬初播種為宜。
以上就是苦瓜什么時(shí)候種植，苦瓜種植時(shí)間，當(dāng)然苦瓜為適合在夏天播種，夏天收獲。當(dāng)然現(xiàn)在的溫室里的苦瓜是不分四季的，但夏天種的苦瓜要遠(yuǎn)比溫室種出來(lái)的苦瓜好的多，不僅僅瓜大而且光亮。