土豆又稱之為馬鈴薯、洋芋、土豆等。將土豆適宜種植在土壤肥沃、疏松透氣、濕潤涼爽的生長環(huán)境中,更有利于土豆的生長發(fā)育。
土豆適合早期播種,在種植前對土壤進行深耕翻土,使得能夠促進土豆的生長。土豆的整個生長過程都處于冷涼及氣溫較低的季節(jié),應盡量使土豆薯塊形成和膨大期時,避開高溫時期。土豆選用塊莖進行種植,種植后,應有效的結(jié)合施用土豆底肥,更能夠迅速的促進土豆的生長。土豆施肥以施用有機肥為主,施用有機肥含有非常豐富的有機物質(zhì),更有利于培肥、疏松土壤,從而可以提高土壤中的肥力,更能夠促進土豆塊莖的膨大和生長發(fā)育。土豆生長期間施用優(yōu)質(zhì)的有機肥,同時,施用有機肥與三要素化肥進行結(jié)合使用,其三要素化肥的用量應以土豆全生育期用量的2/3作基肥,剩下1/3作為土豆追肥施用。
土豆每667平方米施用1500千克-2000千克的底肥施用,施用優(yōu)質(zhì)的腐熟有機肥2000千克-3500千克、尿素12千克、過磷酸鈣20千克-30千克、草木灰150千克-200千克或氯化鉀10千克-15千克。這些肥料與有機肥料進行均勻混合施用,施于土豆10厘米以下的土層,可使疏松土豆薯塊層,更有利于土豆根部的營養(yǎng)吸收。土豆適當?shù)淖贩,追肥施用以氮肥為主,不宜過晚施用氮肥,有利于土豆莖的生長,追肥過晚影響土豆薯塊的形成。在土豆結(jié)薯期,土豆塊莖生長膨大,莖葉生長相對減少,土豆底部漸漸枯落,土豆植株的養(yǎng)分會逐步通過塊莖進行傳輸,塊莖隨之會漸漸膨大,在土豆開花期后的10天,會逐步膨大,更有利于提高土豆的產(chǎn)量和質(zhì)量。