當(dāng)前，黃淮海地區(qū)夏玉米正處于籽粒灌漿中后期、即將大面積收獲，冬小麥備種備肥抓緊推進(jìn)、秋冬種即將全面展開。夏玉米冬小麥“雙晚”技術(shù)是指在黃淮海等地區(qū)夏玉米適期晚收、冬小麥適期晚播，對玉米可高效利用光熱資源、延長籽粒灌漿時間、提高產(chǎn)量和品質(zhì)，對小麥可減少水分消耗、避免冬前旺長、確保越冬。立足黃淮海等地區(qū)光溫水資源條件和當(dāng)前生產(chǎn)形勢，以統(tǒng)籌周年高產(chǎn)為目標(biāo)，以“夏玉米適期晚收增粒重、小麥適期晚播育壯苗”為重點，在黃淮海地區(qū)推進(jìn)實施夏玉米冬小麥“雙晚”技術(shù)，全力奪取今年秋糧玉米豐收、夯實明年夏糧小麥生產(chǎn)基礎(chǔ)。
夏玉米適期晚收增粒重
（一）優(yōu)選肥藥，“一噴多促”。科學(xué)搭配藥劑，將葉面肥、調(diào)節(jié)劑、抗逆劑、殺蟲殺菌劑等混合噴施，一次作業(yè)可以實現(xiàn)促生長發(fā)育、促灌漿成熟、促災(zāi)后恢復(fù)、促粒重增產(chǎn)、防控病蟲等多重效應(yīng)。應(yīng)對自然災(zāi)害，高溫干旱地區(qū)可噴施磷酸二氫鉀、中微量元素水溶肥和抗旱抗逆制劑，漬澇地塊及時排水后可葉面噴施尿素和磷酸二氫鉀，早霜威脅大的地區(qū)可噴施磷鉀肥或液體膜。應(yīng)對病蟲害，殺菌劑可選用吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯？戊唑醇、醚菌酯？氟環(huán)唑等，殺蟲劑可選用氯蟲苯甲酰胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、溴氰菊酯、高效氯氟氰菊酯等。此外，要合理選擇噴施時間，一般選擇在無雨天的上午10時前、下午4時后進(jìn)行，避開正午高溫時段；如噴后24小時內(nèi)遇中到大雨，要及時補噴；也可因地制宜選擇無人機夜間作業(yè)。
（二）適時晚收，增重脫水。一般夏玉米花粒期后50—60天，有效積溫滿足灌漿期所需，進(jìn)入成熟期。玉米理想收獲期為生理成熟期，即籽；亢退胼S交界處出現(xiàn)黑層，籽粒乳線消失，果穗苞葉黃白并松散，植株中下部葉片變黃，基部葉片干枯，同時籽粒變硬并呈現(xiàn)出品種固有的色澤，含水率降至30%以下。一般日均溫達(dá)16℃以下玉米灌漿速度明顯下降，14℃以下基本停止灌漿。應(yīng)根據(jù)品種特性、茬口要求和天氣條件適當(dāng)晚收，以延長10天左右收獲為宜。黃淮海北片建議10月5—10日收獲，不遲于10月15日，黃淮海南片可延遲到10月10—20日收獲，不遲于10月25日，充分發(fā)揮品種高產(chǎn)潛力，加速果穗和籽粒脫水，確保豐產(chǎn)豐收。
（三）機收減損，顆粒歸倉。提前關(guān)注天氣情況，安排好農(nóng)機手農(nóng)機具調(diào)配、收割機保養(yǎng)調(diào)試、晾曬和烘干儲藏準(zhǔn)備等預(yù)收前的準(zhǔn)備工作，力爭一次性及時完成收獲。機械收獲時應(yīng)整村整鎮(zhèn)、大面積連片推進(jìn)，提高聯(lián)合收割機工作效率。種植中晚熟品種和晚播晚熟的地塊、玉米籽粒含水率超過確保產(chǎn)量和品質(zhì)。種植早熟品種的地塊或達(dá)到生理成熟、籽粒含水率低于25%時，可采用聯(lián)合收獲機直接脫粒收獲，提高收獲效率。收獲后的玉米要及時晾曬或烘干，及時入庫顆粒歸倉。
小麥適期晚播育壯苗
（一）精細(xì)整地，提高整地質(zhì)量。強化農(nóng)機農(nóng)藝相結(jié)合，推進(jìn)翻、旋、耙、壓一體化作業(yè)，著力實現(xiàn)土壤深、細(xì)、平、實相統(tǒng)一，大力推廣復(fù)式作業(yè)，減少耕作次數(shù)、節(jié)本增效。對連續(xù)旋耕2—3年的麥田，力爭深耕一次，耕深以25—35厘米為宜，做到機耕機耙相結(jié)合；對旋耕整地麥田，旋耕深度要達(dá)到15厘米以上，旋耕兩遍后鎮(zhèn)壓耙實。秸稈還田留茬高度10厘米以下，做到“切碎撒勻、草土混勻、鎮(zhèn)壓耙實”。選用大中型拖拉機深耕或深旋滅草還田，深耕埋草深度應(yīng)達(dá)到25厘米以上，深旋埋草深度應(yīng)達(dá)到12—15厘米，做到草土混勻，防止富集于播種層。適墑鎮(zhèn)壓，特別是秸稈還田地塊，做到鎮(zhèn)壓耙實、踏實土壤。墑情適宜時可在播種前后鎮(zhèn)壓，土壤過濕時應(yīng)推遲鎮(zhèn)壓時間。
（二）適時晚播，確保一播全苗。以冬前積溫和選用品種特性為基本依據(jù)，科學(xué)確定適宜播期。黃淮海地區(qū)主要種植冬性和半冬性品種，冬性、半冬性小麥品種的適宜播期分別為日平均氣溫16—18℃和14—16℃，進(jìn)入越冬期達(dá)到壯苗標(biāo)準(zhǔn)分別為主莖葉齡6葉和6葉1心，約需0℃以上積溫為570—645℃，冬前主莖葉齡不低于3片葉是晚播小麥越冬的基本要求，適期晚播進(jìn)入越冬期至少需要0℃以上積溫350—500℃。黃淮海北部麥區(qū)適宜晚播期10月5日—12日、不遲于10月15日，中部麥區(qū)10月7—15日、不遲于10月20日，南部麥區(qū)10月15—25日、不遲于10月30日。以培育冬前壯苗為標(biāo)準(zhǔn)，精準(zhǔn)確定播量，做到適墑適期適量適深播種。一般黃淮海北部麥區(qū)畝基本苗25萬—30萬，中部麥區(qū)20萬—25萬，南部麥區(qū)15萬—18萬。播種時日平均氣溫低于15℃后，每推遲一天播種，基本苗增加1萬，黃淮海南部麥區(qū)不宜超過35萬、北部麥區(qū)不宜超過40萬，播種深度以3—5厘米為宜。大力推廣精量半精量播種、寬幅播種或窄行播種等高質(zhì)量機械化播種技術(shù)，減少缺苗斷壟，提高播種均勻度。
（三）強化田管，培育冬前壯苗。重視播后鎮(zhèn)壓，播前耙平壓實，帶鎮(zhèn)壓器的播種機播種要做到隨播隨壓，不帶鎮(zhèn)壓器的播種機播種后要適時用鎮(zhèn)壓機鎮(zhèn)壓，并確保鎮(zhèn)壓力度和均勻度，做到土壤沉實、種土密接，減少土壤透風(fēng)跑墑，促進(jìn)麥苗生長。抓好肥水促控，基肥不足條件下及早補施苗肥，促蘗長根。適時澆好越冬水，對缺墑麥田和秸稈還田、旋耕播種、土壤懸空不實的麥田，一般在11月底至12月上旬，日平均氣溫穩(wěn)定在3℃左右、水分可及時下滲時節(jié)水灌溉，灌水后及時劃鋤，松土保墑，防止地表龜裂，避免透風(fēng)傷根死苗；對于沒有澆水條件的麥田，每次降雨后及時劃鋤保墑，保苗越冬。做好除草防蟲，利用冬前麥田化學(xué)除草的有利時機，一般在11月中旬至12月上旬（日平均氣溫在10℃以上），小麥3—4葉期、雜草2葉1心至3葉期，選用適宜藥劑，防除麥田雜草；對蠐螬、金針蟲等地下害蟲危害較重的麥田，選用適宜藥劑兌水拌細(xì)土，結(jié)合鋤地施入土中。同時加強冬前麥田管護(hù)，杜絕畜禽啃青，確保麥苗正常生長和越冬。強化防災(zāi)減災(zāi)，重點關(guān)注寒潮來臨造成的凍害、降雨偏少帶來的干旱和積水過多造成的爛耕爛種和漬害等，針對干旱或連續(xù)降雨可能造成小麥晚播的情況，推行“四補一促”小麥晚播應(yīng)變栽培技術(shù)，減輕因播期推遲過多和積溫不足對幼苗生長的不利影響。
來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥玉米專家指導(dǎo)組、全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心