三伏天是我國(guó)每年溫度較高的時(shí)節(jié)，容易出現(xiàn)極端高溫天氣，那么，極端高溫天氣對(duì)玉米有哪些影響？該如何預(yù)防呢？
高溫對(duì)玉米生長(zhǎng)的影響
玉米熱害指標(biāo)，以中度熱害為準(zhǔn)，苗期36℃，生殖期32℃，成熟期28℃。開花期氣溫高于32℃不利于授粉。以全生育期平均氣溫為準(zhǔn)，輕度熱害為29℃，減產(chǎn)11.9％；中度熱害33℃，減產(chǎn)52.9％；嚴(yán)重?zé)岷?6℃，將造成絕產(chǎn)。
1.對(duì)光合作用的影響。在高溫條件下，光合蛋白酶的活性降低，葉綠體結(jié)構(gòu)遭到破壞，引起氣孔關(guān)閉，從而使光合作用減弱；另一方面，在高溫條件下呼吸作用增強(qiáng)，消耗增多，干物質(zhì)積累下降。
2.縮短生育期。高溫迫使玉米生育進(jìn)程中各種生理生化反應(yīng)加速，各個(gè)生育階段縮短。如雌穗分化時(shí)間縮短，雌穗小花分化數(shù)量減少，果穗變小。
3.對(duì)雄穗和雌穗的傷害。在孕穗階段與散粉過程中，高溫都可能對(duì)玉米雄穗產(chǎn)生傷害。當(dāng)氣溫持續(xù)高于35℃時(shí)不利于花粉形成，開花散粉受阻，表現(xiàn)在雄穗分枝變小、數(shù)量減少，小花退化，花藥瘦癟，花粉活力降低，受害的程度隨溫度升高和持續(xù)時(shí)間延長(zhǎng)而加劇。當(dāng)氣溫超過38℃時(shí)，雄穗不能開花，散粉受阻。
高溫還影響玉米雌穗的發(fā)育，致使雌穗各部位分化異常，延緩雌穗吐絲，造成雌雄不協(xié)調(diào)、授粉結(jié)實(shí)不良、籽粒瘦癟。另外，高溫易引發(fā)病害，并使產(chǎn)量和品質(zhì)下降。
預(yù)防高溫危害的方法：
1.人工輔助授粉，提高結(jié)實(shí)率。在高溫干旱期間，玉米的自然散粉、授粉和受精結(jié)實(shí)能力均有所下降，建議采用人工輔助授粉，減輕高溫對(duì)玉米授粉受精過程的影響，提高結(jié)實(shí)率。
2、適當(dāng)降低密度，采用寬窄行種植。在低密度條件下，個(gè)體間爭(zhēng)奪水肥的矛盾較小，個(gè)體發(fā)育健壯，抵御高溫傷害的能力較強(qiáng)，能夠減輕高溫?zé)岷Α?
3、科學(xué)施肥。在肥料運(yùn)籌上，增加有機(jī)肥使用量，重點(diǎn)普施基肥促早發(fā)，重視微量元素的施用，玉米出苗后早熟苗肥促壯稈，大喇叭口期至抽雄前主攻穗肥增大穗。
4、適期噴灌水。高溫常伴隨著干旱發(fā)生，高溫期間提前噴灌水，可直接降低田間溫度。同時(shí)，在灌水后玉米植株獲得充足的水分，蒸騰作用增強(qiáng)，使冠層溫度降低，從而有效降低高溫脅迫程度。