隨著人們生活水平的提高,市面上也出現(xiàn)了很多水果種類來供其需求。巨峰葡萄和夏黑葡萄正是我們常常分不清的葡萄品種。那么巨峰葡萄和夏黑葡萄有什么區(qū)別?應(yīng)該如何種植管理呢?下面我們來看看吧。
夏黑葡萄和巨峰葡萄有哪些區(qū)別?
1、巨峰葡萄是四倍體,正常情況下會(huì)有種子;夏黑葡萄是三倍體,正常情況下是無法發(fā)育出種子的。所以巨峰葡萄與夏黑葡萄的大區(qū)別是巨峰葡萄有種子,夏黑葡萄沒有種子。如果你吃的夏黑葡萄有籽,那你可能吃到了“假夏黑葡萄”。
2、巨峰葡萄的果皮可以很容易的剝下來,并且能保持完整性,而夏黑葡萄的果皮不太容易。
3、夏黑葡萄特點(diǎn)是早熟,相對于其他8月份成熟的葡萄,包括巨峰葡萄,成熟的要早。
4、夏黑葡萄要比其他葡萄早熟,所以價(jià)格一般比其他葡萄貴。
夏黑葡萄和巨峰葡萄哪個(gè)貴?
夏黑葡萄特點(diǎn)是早熟,無核,高糖低酸,香味濃郁,肉質(zhì)細(xì)脆,硬度中等,而且相對于其他8月份成熟的葡萄(包括巨峰葡萄)成熟的早。所以相對來說夏黑葡萄價(jià)格貴。
夏黑葡萄種植管理技術(shù)
夏黑生長勢強(qiáng),花芽分化很好,充實(shí)的細(xì)枝條也能抽生花穗。葉片挺立,葉色深綠,光合效率高,栽培管理容易,促成栽培效果更好。可用扦插或嫁接繁殖。
幼齡樹管理架式采用“高、寬、垂T型架”,另外,夏黑也適合棚架栽培。
挖溝施肥,栽植前挖溝施肥,按1m株距定植,栽好后澆透定根水并覆蓋地膜。
抹芽定梢,萌芽后抹去雙芽、多頭芽、過弱芽;形成新梢后,往兩邊鐵絲引縛,按15~20cm間距定梢。
疏穗定產(chǎn),現(xiàn)蕾后到開花前期,疏去特大穗、弱小穗。
疏花疏果,夏黑的坐果率很高,應(yīng)在花前一周疏去副穗以及副穗下幾個(gè)支軸,輕掐穗尖甚至不掐穗尖,以保持圓錐形果穗。落花落果穩(wěn)定后疏果。
環(huán)剝,在次浸膨大劑時(shí),在主干枝上進(jìn)行環(huán)剝,寬度2~3mm,深至木質(zhì)部,然后用膠帶把傷口綁縛好,可以促進(jìn)果粒增大。在漿果剛開始上色時(shí)環(huán)剝,可以提早成熟。
追施膨大肥,一般在謝花后及時(shí)追施腐熟的雞糞或餅肥,每畝施200kg,結(jié)合三元復(fù)合肥30kg,硫酸鉀10kg,分二次施入。
追施著色肥,在漿果轉(zhuǎn)色時(shí),每畝追施硫酸鉀10~15kg。結(jié)合噴農(nóng)藥,加入葉面肥0.3%磷酸二氫鉀或0.6%寶力豐2號(hào)。
控制新梢旺長,在果實(shí)套袋后,尤其是在著色期,要嚴(yán)格控制新梢的生長,這是夏黑管理的關(guān)鍵。否則會(huì)導(dǎo)致上色緩慢,延遲成熟。可以通過摘心或葉面噴施矮壯素抑制新梢的生長,但主要的是控制好氮肥的用量,增加磷鉀肥的比例。種植若干年后可間伐,擴(kuò)大樹冠,保持生長平衡。
秋施基肥,果實(shí)采收后,8月底9月初,可結(jié)合深翻每畝施入腐熟有機(jī)肥(如豬糞等)4000~5000kg,過磷酸鈣50kg,并起溝做成高壟。
巨峰葡萄種植管理技術(shù)
1、及時(shí)抹芽,合理修剪
巨峰葡萄種植技術(shù)大全中,春季葡萄萌芽后,及早抹除雙芽、小芽,保留壯芽。在花前分2~3次對主梢要及時(shí)地摘心,抹除副梢,使養(yǎng)分較多地輸送到花器的部分,同時(shí)適當(dāng)?shù)厥枞ゲ糠值幕ㄐ,且在開花前3~5天掐去花序末端的1/4~1/5,使養(yǎng)分能集中供給留下的果粒。
冬季采取中長梢修剪,每平方米架面留10~15個(gè)左右的新梢為宜,上下錯(cuò)開,每穗葡萄生長達(dá)到15~25片葉,畝產(chǎn)量控制在2500公斤以內(nèi)。這樣就可使果穗緊密,果粒整齊,成熟一致,提高漿果的風(fēng)味和色澤。
2、加強(qiáng)肥水管理,防止樹體早衰
巨峰葡萄種植技術(shù)大全中,巨峰葡萄生長勢強(qiáng),對肥水條件要求較高。但灌水要適量,特別在采摘前15~20天要停止?jié)菜R刂频适┯昧,增施磷鉀肥。開始大量結(jié)果的葡萄園,要注意增施肥料,保持樹體健壯,延長盛果期年限。
澆水:春季葡萄出土后澆一次催芽水。在開花之前如果土壤不過于干旱,盡量不要澆水。謝花之后,果實(shí)進(jìn)入迅速膨大期,是需水多的時(shí)期,可每隔10天澆一次。待果粒開始著色,停止?jié)菜,以提高果?shí)可溶性固形物含量。越冬埋土之前,灌一次大水,以利葡萄越冬。
3、提高巨峰葡萄坐果率的措施
巨峰葡萄落花落果是生產(chǎn)上普遍存在的問題。其主要原因有,花器官發(fā)育不良,不能正常授粉受精,花期遇到惡劣的氣候條件,樹體內(nèi)營養(yǎng)失調(diào)。在生產(chǎn)上應(yīng)采取以下技術(shù)措施,以提高巨峰葡萄的坐果率。