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葡萄種類有哪些,葡萄的品種名稱大全

http://www.jujiangmeishu.com/ 2021/12/15 9:08:43 閱讀數(shù):2685 

葡萄按種群分類,葡萄可分為四大種群:歐亞種群、東亞種群、美洲種群、雜交種群。按食用可分為五種:鮮食品種、釀造品種、制罐品種、制汁品種、制干品種。按成熟期可分為:早熟品種、中熱品種、晚熟品種等。

今天小編和大家介紹的是,生活中我們常見的幾種葡萄,也就是在超市常賣的,這些葡萄對我們比較熟悉,有親切感,同時(shí),果果小編也會拓展一些葡萄的種類。

生活中常見的葡萄種類

1、巨峰葡萄

巨峰葡萄,屬中熟類、四倍體品種,歐美雜交種,原產(chǎn)日本。大井上康于1937年用石原早生為母本,森田尼為父本雜交培育。1959年引入,并在全國各地大面積推廣,成為深受果農(nóng)歡迎的主栽品種。

2、紅提

紅提,又名晚紅、紅地球、紅提子,商品名稱紅提,屬歐亞種,果穗大,整齊度好,平均單粒重10克,更大單粒重13克,紅色或紫紅色,果皮中厚,易剝離,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)而脆,細(xì)嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,風(fēng)味獨(dú)特。

7月下旬開始著色,9月下旬成熟。紅地球葡萄不易掉粒,耐貯運(yùn),冷藏可至2-3月,貨架期長。豐產(chǎn)性好,一般畝產(chǎn)1750-2000公斤,品質(zhì)上等,市場競爭力強(qiáng),是鮮食葡萄品種中珍貴的和更具有商業(yè)價(jià)值的品種之一,發(fā)展前景廣闊。

3、黑提

黑提是黑提葡萄的簡稱,黑提葡萄為歐亞種·原產(chǎn)美國,1992年引入山東萊西市。植物學(xué)性狀:嫩梢綠色·有稀疏絨毛一年生枝淺黃褐色。幼葉黃綠色·背面有稀疏絨毛·成熟葉正背兩面均光滑無絨毛,葉緣鋸齒狀。兩性花。果實(shí)特征:果穗長圓錐形·平均縱徑28厘米·橫徑16厘米·平均穗重500~700克,平均粒重8~10克。皮厚肉脆,果皮藍(lán)黑色,光亮如漆,味酸甜,可溶性固形物含量17%以上。果柄不易脫落,耐貯運(yùn)。

4、醉金香葡萄

醉金香是歐美雜種四倍體鮮食葡萄新品種,具有優(yōu)質(zhì)、抗病、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)等特點(diǎn)。嫩梢、幼葉綠色,絨毛中多。

5、金手指葡萄

金手指葡萄屬歐美雜交種,果穗巨大,長圓錐形,松緊適度,平均穗重750克,更大穗重1500克。果粒形狀奇特美觀,長橢圓形,略彎曲,呈弓狀,黃白色,平均粒重8克,疏花疏果后平均粒重10克,用膨大素處理一次平均粒重13克,更大粒重20克。

果皮中等厚,韌性強(qiáng),不裂果。果肉硬,可切片,耐貯運(yùn),含糖量20%-22%,甘甜爽口,有濃郁的冰糖味和牛奶味。果柄與果粒結(jié)合牢固,捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟?鼓嫘、適應(yīng)性抗寒性強(qiáng),高糖度早熟歐美雜交種,在龐大的葡萄家族中獨(dú)樹一幟。

6、青提葡萄

青提葡萄又名無核白雞心,歐亞種。原產(chǎn)于美國加州,是由美國加利福尼亞州立大學(xué)研究人員于70年代進(jìn)行雜交試驗(yàn),培育而成的一個(gè)葡萄品種。自我國1987年引入該品種以來,北方地區(qū)除吉林省外,其余各省都進(jìn)行了引種及栽培,尤其是在東北地區(qū)的南部,華北及西北大部分地區(qū)栽培表現(xiàn)極好,果實(shí)品質(zhì)優(yōu),晚熟,耐貯運(yùn),豐產(chǎn),是發(fā)展葡萄的優(yōu)質(zhì)高效品種。

7、夏黑葡萄

夏黑葡萄產(chǎn)于日本,巨峰后代。早熟歐美品種,7月就可以吃到葡萄了。夏黑葡萄特點(diǎn)是早熟,無核,高糖低酸,香味濃郁,肉質(zhì)細(xì)脆,硬度中等,在歐美葡萄里算比較硬。

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