為什么年年用鈣肥,年年還得苦痘?蘋果苦痘病直接影響果實的商品價值,大家一定要注意及時防治。那么該如何預(yù)防蘋果苦痘病的發(fā)生?
蘋果苦痘病,就是一種“果實病害”,經(jīng)驗豐富的朋友都知道,苦痘病的發(fā)生主要是因為缺鈣,是一種生理性病害,近年來發(fā)生也是比較頻繁和嚴(yán)重,有的果園果實受害率在50%,蘋果果個越大,越易發(fā)生苦痘病。蘋果生長期,對鈣的需求是比較大的,一旦缺鈣,果實成熟時,表面就會出現(xiàn)許多壞死斑點,果肉皺縮,像海綿,嘗起來也有苦味,根本不能食用,這種果實,收購商肯定也不愿意收購,造成的經(jīng)濟(jì)損失是比較大的。
蘋果苦痘病是果實快成熟時才會表現(xiàn)出癥狀,但是可以一直危害到貯藏期。一開始,果頂和果肩附近出現(xiàn)深色圓斑,周圍有紅色或綠色暈圈,之后病斑逐漸向下凹陷,表皮壞死,變成褐色凹陷斑,大小不等,發(fā)病輕的一個果實上有3-4個病斑,嚴(yán)重的多大7-8個,甚至整個果面都是病斑。切開果實,可以發(fā)現(xiàn),染病部位的果肉表現(xiàn)為褐色壞死,深入到果肉內(nèi)部,像海綿,壞死的部位有苦味,果實不能食用。
如何預(yù)防蘋果苦痘病的發(fā)生
一、改良土壤,平衡酸堿度
土壤性質(zhì)、土壤質(zhì)地、酸堿度、含水量等均影響鈣的吸收。一般酸性土壤、沙質(zhì)土壤容易缺鈣,土壤偏酸。
調(diào)整土壤酸堿度,對于PH值小于5的酸性土壤,可以使用石灰或硅鈣鎂肥來調(diào)整土壤酸堿度,一般每畝使用石灰150-200千克,硅鈣鎂肥50-100千克。(1千克是2斤)增施有機(jī)肥,可以提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,改善土壤理化性質(zhì)。
有機(jī)質(zhì)在分解過程中可以產(chǎn)生大量的有機(jī)酸,有機(jī)酸可顯著提高土壤中鈣的有效性;有機(jī)質(zhì)含量豐富的土壤,土壤結(jié)構(gòu)好,利于根系的生長發(fā)育;有機(jī)肥養(yǎng)分全含量全面,可促使土壤養(yǎng)分平衡供應(yīng)。平衡施肥,氮磷鉀合理配比并配合使用中微量元素。
二、合理施肥,全面補(bǔ)鈣
施肥不合理,易導(dǎo)致元素間吸收不平衡或者鈣被固定。例如氮肥過高,樹體生長過旺,既抑制了鈣的吸收,同時也影響到鈣向果實中的運轉(zhuǎn)。磷過多,可與鈣結(jié)合生成不溶性的磷酸八鈣和磷酸十鈣,降低了鈣的有效性。
噴施鈣肥或追施水溶性鈣肥蘋果樹每年有兩次吸鈣的高峰期。
一次高峰期是謝花后40天左右,即幼果期,可對葉面和果實連噴2-3次液體鈣肥,并結(jié)合在春季澆一遍水的時候再追施高水溶性鈣。
二次吸鈣高峰期是在采果前40天左右,套袋果除袋后第2-3天,亦應(yīng)再噴1-2次鈣。另外是采前補(bǔ)鈣,主要是因果體不斷膨大,果實內(nèi)鈣的濃度相應(yīng)降低。此時補(bǔ)鈣不但能顯著提高果實的硬度,而且還能增加樹體對鈣的積累。
三、控制樹勢,合理負(fù)載
保持中庸樹勢,使枝條不旺長,不與果實競爭鈣素營養(yǎng);合理負(fù)載,生產(chǎn)適宜大小的果實來減輕苦痘病的發(fā)生,即保持樹體產(chǎn)量又使果個不偏大;用拉枝開角、使用生長抑制劑等方法取代環(huán)剝抑制樹勢,保持根系生長良好,增加鈣素吸收。
生長季節(jié),合理修剪,去除過密枝條,保持果園通風(fēng)透光,增大樹體的蒸騰拉力,促進(jìn)鈣素的吸收;雨水多的年份注意果園排水,果園不積水,干旱年份要及時給果樹澆水,保持根系的正常生長,增加吸收根的數(shù)量。
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