肥料是莊稼的必需品,而化肥則是很多莊稼人的主要選擇,合理施用化肥對農(nóng)作物有增產(chǎn)的效果,但是如果過量施用化肥,就會適得其反,不僅對農(nóng)作物產(chǎn)生危害,還會危及土壤。
供氮過多阻礙作物生長產(chǎn)生毒性亞硝酸鹽
氮肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中需要量很大的化肥品種,它對提高作物產(chǎn)量、改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量有重要作用。
但若供應過多,則使作物貪青晚熟,生長期延長,主要表現(xiàn)在細胞壁薄,植株柔軟,易受機械損傷(倒伏)和病害侵襲(比如大麥褐銹病、小麥赤霉病、水稻褐斑。M瑫r,大量施用氮肥還會使棉花蕾鈴稀少易脫落、甜菜塊根產(chǎn)糖率下降、纖維作物產(chǎn)量減少、纖維品質(zhì)降低等。
需特別注意的是,氮肥過量所生產(chǎn)的“氮肥蔬菜”,其莖葉等可食部分,均被硝酸鹽嚴重污染,會使蔬菜中的硝酸鹽含量成倍增加,進而轉化為亞硝酸鹽,亞硝酸鹽是一種劇毒物質(zhì),它能引起人體細胞缺氧,并能誘發(fā)癌癥,危害極大。
施磷過量造成土壤缺硫作物失綠黃化
施用普通過磷酸鈣不僅能為作物提供磷營養(yǎng),而且還可使作物獲得硫營養(yǎng),但因其含磷量低,含副成分多,為此生產(chǎn)中常用重過磷酸鈣這一磷肥品種。
重過磷酸鈣中不含硫酸鈣等雜質(zhì),從而使磷的含量大大提高,成為高濃度磷肥。因此,常年施用重過磷酸鈣自然就會出現(xiàn)缺硫問題。
作物缺硫癥狀與缺氮十分相似,主要特征是葉片失綠黃化,但從細微的表現(xiàn)看,它們是有區(qū)別的。缺氮的癥狀是首先從下部老葉開始,而缺硫的癥狀是從上部新葉開始,導致葉片是綠黃化。
因此,在種植喜硫作物時,應選用普通過磷酸鈣,或者采取交替施用普通過磷酸鈣和重過磷酸鈣的辦法,才能減小土壤缺硫現(xiàn)象的發(fā)生。
給鉀過剩影響作物生長破壞土壤結構
鉀肥是供植物生長需要的鉀素養(yǎng)分的肥料,適量施用鉀肥,能使谷物籽粒飽滿,促使土豆,薯類等塊根增大,水果等增加糖分,使稻麥等禾本科作物分蘗增多,并能使植物莖根粗壯,不易倒伏,增強抗旱、抗寒、抗病能力。
鉀肥雖然好處多,但用量不是越多越好,過量施用會給農(nóng)作物帶來不良影響:
過量施用鉀肥會造成農(nóng)作物對鎂和鈣的吸收量下降,引起葉菜“腐心病”、蘋果“苦痘病”等多種病害的發(fā)生;過量施用鉀肥還會對農(nóng)作物的生長有阻礙作用,導致作物容易出現(xiàn)倒伏等癥狀;
過量施用鉀肥會造成部分地塊有害金屬和有害病菌超標,破壞土壤中的營養(yǎng)結構和平衡,導致土壤性狀惡化,及水體污染;過量施用鉀肥,還會降低農(nóng)作物的生產(chǎn)情況,嚴重減弱農(nóng)作物的生產(chǎn)能力,降低產(chǎn)量。