土豆屬于茄科茄屬一年生草本植物。一年培栽兩季，種植、管理、儲(chǔ)存技術(shù)要求簡單，比較容易掌握。今天和小編一起了解下土豆什么時(shí)間種植？土豆種植技術(shù)要點(diǎn)。
土豆什么時(shí)間種植？
我國的氣溫相差比較大，不同的地區(qū)土豆種植的時(shí)間也不同，一般來說，我國大部分的地區(qū)土豆是在每年的10-12月份進(jìn)行種植，當(dāng)然如果一年四季這個(gè)地區(qū)的溫度都相差不大，就可以四季種植。
在我國南北地區(qū)的種植時(shí)間不同，比如說東北地區(qū)，是在4-5月種植土豆。湖南、山西一般在在2、3月和8月種植兩季，浙江地區(qū)在1、2月和9月一年兩季種植。土豆的種植時(shí)間基本上是由種植地區(qū)的溫度決定的，所以需要根據(jù)所處地區(qū)的溫度來決定播種時(shí)間。
土豆種植技術(shù)要點(diǎn)
1、整地、施基肥
整地：土豆種植要選擇土質(zhì)疏松，結(jié)構(gòu)良好的土壤以利于塊莖的膨大，薯塊質(zhì)量的提高，這樣的土壤產(chǎn)出來的薯塊皮光滑，薯形整齊，含水量少。耙細(xì)土塊，使表土疏松。
施基肥：重施基肥，并混合一定數(shù)量的磷肥。每畝施2500—3000公斤農(nóng)家肥、20—30公斤磷肥、100—200公斤草木灰與圈肥混合后進(jìn)行窩施或者溝施；柿空伎偸┓柿康80%以上。
2、種薯的處理
消毒：為防止種薯帶病傳染，在播種前用0.3—0.5%的福爾馬林溶液浸泡馬鈴薯種塊20—30分鐘然后取出放在塑料袋中密閉6小時(shí)左右。
催芽：土豆進(jìn)行催芽可以提早出苗，苗壯而整齊，提早成熟，提高產(chǎn)量。在播種前半個(gè)月左右，切塊用0.5—2國際單位的“九二0”浸種5—10分鐘，整薯用10—30國際單位浸種20—30分鐘。將經(jīng)過處理的種塊放在15—18℃和相對濕度70%的溫床年，鋪一層濕沙放一層種薯，連放兩層蓋上稻草繼續(xù)保溫，當(dāng)芽長到1厘米左右，使種薯見光變綠后就可以種植。
3、種植密度和播種深度
種植密度：單作，每畝5000—6000株為宜，行距60—66，窩距33—40厘米，每窩雙株。
間套作以每畝3000株左右為宜。分帶間套輪作，帶距1.67—1.83米，土豆窄行距33厘米，窩距33厘米，每畝2200—2400株。
播種深度：一般粘重、潮濕的土壤，以8—10厘米比較好。腐殖質(zhì)多，疏松、深厚、干燥的土壤，以10—13厘米比較恰當(dāng)。在不影響出苗的前提下，適當(dāng)增加播種深度，對結(jié)薯塊莖有利。
4、追肥
土豆施肥是基肥多于追肥。一般追肥兩次，第1次在土豆在齊苗以后，結(jié)合第1次中耕除草每畝追施尿素10公斤。以促進(jìn)幼苗快速生長。第二次在現(xiàn)蕾時(shí)結(jié)合第二次中耕，施一次草木灰，有條件的可以加入硫酸鉀7公斤，并根據(jù)苗的生長情況，加=施一點(diǎn)有效性氮肥，以滿足結(jié)塊莖時(shí)期需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
5、中耕除草和培土
第1次中耕除草在苗高6厘米時(shí)進(jìn)行，并結(jié)合查苗補(bǔ)苗和施肥，以促進(jìn)幼苗迅速生長。第二次中耕除草在現(xiàn)蕾時(shí)進(jìn)行，同時(shí)結(jié)合培土。中耕除草掌握第1次深第二次淺。培土要掌握第1次薄，第二次稍微厚，總厚度在10厘米左右。
6、灌溉和排水
土豆比較耐旱，水分過多會(huì)影響植株生長和降低品質(zhì)，因此，在雨水較多，地下水位較高的地區(qū)，尤其是稻田種植土豆，要注意開溝排水，打廂播種。天氣干旱要進(jìn)行灌溉，保持土壤濕潤。
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