據(jù)氣象部門氣候趨勢預測，今年春播期存在低溫時段，預計春播期西南部階段性干旱，中東部局地有發(fā)生內(nèi)澇可能。加之去年秋收結(jié)束晚，今春秸稈離田還田和春整地任務繁重。為不誤農(nóng)時，高標準、高質(zhì)量搞好備春耕生產(chǎn)，實現(xiàn)全年糧食豐產(chǎn)、農(nóng)民持續(xù)增收，結(jié)合黑龍江農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際，特提出2021年黑龍江蔬菜作物備春耕生產(chǎn)技術(shù)指導意見。
現(xiàn)階段是溫室生產(chǎn)和大棚春茬作物育苗管理的重要時期，日光溫室越冬茬和早春茬已定植作物進入田間管理關(guān)鍵期，大棚早春茬茄果類、生菜、芹菜、甘藍等作物進入播種準備期。雖然目前氣溫正逐步回升，但冬春季節(jié)冷暖異常天氣頻發(fā)，為黑龍江棚室生產(chǎn)帶來不利影響。未來要著重關(guān)注天氣變化，提前做好棚室加固和修繕，備齊保溫補光、清雪防風等設施設備，提前做好排水溝，防止桃花水倒灌棚室。
一、加強日光溫室日常管理
現(xiàn)在是越冬茬蔬菜爭取產(chǎn)量和效益的關(guān)鍵期，要加強日光溫室越冬的番茄、茄子、辣椒等果菜的管理。
1.調(diào)節(jié)好適宜的溫度和光照，以防倒春寒和連陰天對作物造成傷害，并且要勤擦洗棚膜，增強透光率。
2.及時整枝打杈和落蔓掐尖，輔助授粉，及早疏去多余的花蕾和果實，每次作業(yè)后要及時打遍殺菌劑。
3.科學澆水和追肥。追肥應以隨滴灌施用營養(yǎng)全面、配比合理等速溶肥為宜，也可隨水施用氮磷鉀全面的海藻酸類或腐植酸類有機液肥及微生物菌肥等；實行水肥一體化灌溉方式，以小水勤澆為宜，避免大水漫灌，以防地溫驟降而影響根系生長和吸收水分、養(yǎng)分。
4.提高整修質(zhì)量，提高商品價值。及時在商品期采收蔬菜鮮嫩，外觀好看、整齊。
早期定植的番茄、黃瓜、茄子、辣椒等喜溫性作物已進入植株生長期，即將陸續(xù)進入開花坐果期。
1.調(diào)節(jié)適宜的溫度、光照和水分等生長環(huán)境，白天適宜溫度25℃-30℃，夜間15℃-18℃；
2.及時吊蔓、綁蔓、整枝打杈。
3.適時澆水、追肥。番茄、黃瓜、茄子在開花期適時采取輔助授粉措施促進坐果，并及早疏去多余果實和畸形果實。
二、適期育苗，培育壯苗
冷棚春茬作物播種時間，茄果類2月上中旬；瓜類作物3月上中旬正是播種育苗的適期，在4月中下旬-5月初定植；露地蔬菜育苗3月上旬-4月上中旬陸續(xù)播種。
1.要提前做好種子消毒和浸種，選晴天點種，播種后覆蓋一層珍珠巖或蛭石，根據(jù)種子籽粒大小決定覆蓋厚度，做到薄厚一致。
2.已出幼苗的管理。采用普通苗床育苗方式的幼苗在2葉1心時要及時分苗，提倡采用營養(yǎng)缽護根分苗。要做好防寒保溫，采取電采暖、加溫燃燒塊等臨時加溫措施，確保幼苗不受凍。將番茄、黃瓜等喜溫的作物與生菜、芹菜等耐寒的作物分開放在不同的棚室或不同溫度區(qū)域。保持夜溫不低于13℃。出苗以后應盡量幼苗較強的光照，在陰天每天補光12小時左右，晴天晚上放草苫后開啟4小時。在幼苗2葉1心以后及時澆水追肥，同時要做好苗期病蟲害防治工作。
3.分苗后管理。耐寒葉菜：分完苗，澆一次透水。溫度控制在白天18℃-22℃、夜間14℃-16℃；幼苗長出新葉后，溫度要降下來，白天15℃-18℃、夜間10℃-12℃，放風逐漸加大并防止冷風傷苗。定植前10天，降低溫度，白天保持12℃-15℃、夜間8℃-10℃。土不干不澆水，澆水要澆小水或噴水。茄果類：當幼苗長到2-3片真葉時分苗，分苗前3-4天，白天溫度保持22℃-25℃、夜間15℃-20℃，注意椒類須一穴雙株。分苗7天內(nèi)，白天25℃-28℃、夜間17℃-20℃，定植前10天低溫煉苗，白天15℃-20℃、夜間10℃-15℃。苗期地溫要盡量維持在15℃以上，晝夜溫差要大于10℃。
三、春大棚耐寒作物及時定植與播種
春大棚要提前施肥整地，早春茬番茄、黃瓜等喜溫作物在3月下旬-4月中旬定植，要提前15天施肥整地，為定植做準備。
1.做好田園清潔，減少病蟲害發(fā)生源，將上茬殘株爛葉和雜草及時干凈，運到指定地點進行掩埋或高溫堆肥等化處理。
2.每畝施用腐熟、細碎優(yōu)質(zhì)有機肥5000公斤或商品生物有機肥3000公斤，耕深25-30厘米。
3.將地整平整細，達到地平、畦平、沒有明暗坷垃的標準，鋪設滴灌管，覆蓋銀灰色地膜，待溫度適宜時定植。春大棚以及小拱棚種植的生菜、芹菜、菜花、甘藍等耐寒蔬菜定植適期為3月中下旬。
4.油菜、茼蒿、菠菜、香菜、小白菜、櫻桃蘿卜等快熟蔬菜，3月中下旬播種。黏質(zhì)土壤的棚室要先澆底墑水，待水滲后再均勻播種；偏沙質(zhì)土壤的棚室可先播種后澆水。覆土薄厚一致后，覆蓋一層地膜起到保溫保濕的作用，在出苗50%及時撤去。
四、注意排濕補光，防病蟲為害
隨著溫度的不斷升高，病蟲的為害逐漸加重，棚內(nèi)高濕生長環(huán)境容易發(fā)生灰霉、菌核、霜霉、晚疫、猝倒病和蚜蟲、白粉虱、根結(jié)線蟲等病蟲為害，要加強排濕和補光，陰天也要在中午短時間放風排濕。發(fā)病初期選用低毒、低殘留的藥劑及時防治；應多采用煙霧熏蒸的方法來防治病蟲害，盡量不用常規(guī)噴霧方法施藥，以降低棚內(nèi)濕度。要嚴格遵守施藥后采收間隔期的規(guī)定，確保產(chǎn)品。
五、露地茄果類作物做好播種準備
露地茄果類5月中下旬定植，要提前整地施肥，每畝施用腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥3000-4000公斤，精細整地，壟作。
六、貯存菜做好整修再出售
大白菜、蘿卜、胡蘿卜等貯存蔬菜要陸續(xù)出窖整修出售。出窖后采取逐漸增加溫度回暖的方法，不要出窖后立刻放到溫度高的環(huán)境快速回暖，以防降低商品性。經(jīng)常檢查貯存溫度是否適宜如溫度過高，及時減少覆蓋的土層厚度或保溫材料。