春種一粒粟，秋收萬顆子。現(xiàn)階段，玉米即將進(jìn)入收獲期，辛苦管理了一季的玉米就要收獲了！每年這個時候，很多朋友不知道該什么時候收割玉米，看著別人收自己也收，不太注重玉米的具體收獲時間。那么，如何判斷玉米是否成熟？
玉米成熟的判斷方法
看玉米的生長特征
玉米的成熟期需經(jīng)歷乳熟期、蠟熟期、完熟期三個階段。在乳熟期，植株中的大量營養(yǎng)物質(zhì)正向籽粒中輸送積累，籽粒中尚有45%-70%的水份，此時收獲的玉米晾曬會費(fèi)工費(fèi)時，曬干后千粒重大大降低。據(jù)試驗(yàn)，乳熟期收獲一般可減產(chǎn)20%-30%，而且品質(zhì)明顯下降。
完熟期后若不收獲，這時玉米莖稈的支撐力降低，植株易倒折，倒伏后果穗接觸地面引起霉變，而且也易遭受鳥蟲危害，使產(chǎn)量和質(zhì)量造成不應(yīng)有的損失。
因玉米與其他作物不同，籽粒著生在果穗上，成熟后不易脫落，可以在植株上完成后熟作用。因此，完熟期是玉米的收獲期。
玉米是否進(jìn)入完熟期，在其植株正常成熟情況下，可以透過以下幾點(diǎn)確定
1、看葉片
成熟后玉米植株的莖稈和中、下部葉片都會變黃，基部葉片干枯，果穗黃葉呈黃白色而松散。
有數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)植株還剩下7-8片綠色葉片和剩下5片綠色的葉片時，千粒重能差10幾克，總體一畝地下來，產(chǎn)量相差幾十斤還是很正常的，所以在玉米植株的綠色葉片不超過5片時，是收獲期。
需要注意的是，當(dāng)前生產(chǎn)上運(yùn)用的緊湊型玉米品種多有“假熟”景象，即玉米苞葉提早變白而子粒尚未停滯灌漿。這些品種經(jīng)常被提早收獲。
2、看籽粒
籽粒乳線消失，黑層出現(xiàn)，籽粒呈現(xiàn)出本品種固有的色澤。同時，用指甲掐一下籽粒，能感受到玉米粒很硬，說明玉米已成熟了。
乳線發(fā)育進(jìn)程，乳線是玉米粒胚（即通常所說的玉米臍，可用于榨油——玉米胚芽油）與胚乳（即食用玉米的主要部分，富含淀粉）的分界線，當(dāng)乳線消失說明玉米成熟。
黑層，即黑色層，是玉米粒與穗軸的分界線。當(dāng)玉米粒黑層開始出現(xiàn)并逐漸加深時，說明玉米趨于成熟。
玉米成熟的標(biāo)志之一，乳線消失，黑層出現(xiàn)并逐漸加深。
3、看玉米須
成熟的玉米須會發(fā)黑，看著感覺有燒焦的感覺。
同時出現(xiàn)以上情況的時候，就是玉米的收獲期，就可以放心大膽收玉米了。
看授粉時間
有數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)玉米授粉40天左右時，玉米千粒重為310克左右，在往后推5天，也就是45天時，千粒重為330克左右，如果達(dá)到50天時，千粒重能達(dá)到340克還多，但是，大于50天的話，千粒重又呈下降的趨勢，所以，一般來說，在玉米授粉45-50天左右時，是玉米的收獲期。
2020年玉米成熟收獲時間
一般在9-10月，全國各地不一致。玉米種植分春播和夏播，北方主要是春播，主指遼寧、吉林、黑龍江及河北的北部等，其他地方基本為夏播，也有少部分春播，北方玉米成熟期一般在9月15日—9月23日，南方多為10月中旬以后。
河北玉米收獲時間：河北省夏播一般在9月中下旬至10月中旬成熟，春播一般在9月初至9月中旬。
河南玉米收獲時間：豫北及豫西地區(qū)適收期以10月4日至13日為宜，局部丘陵山區(qū)10月初收獲為宜；豫中、豫東地區(qū)適收期為10月8日至17日；豫西南地區(qū)適收期為10月15日至23日；豫南地區(qū)適收期為10月17日至26日。
山東玉米收獲時間：因?yàn)樯綎|地區(qū)春玉米播種時間早，生育期長，所以產(chǎn)量高。山東地區(qū)一般4月初種春玉米，8月末收獲。
黑龍江玉米收獲時間：黑龍江普通玉米成熟期一般都在每年的十月一日（或中秋節(jié)即農(nóng)歷八月十五）前后。
推算時間，確定合適收獲時間
一般情況下，按玉米生育期延長10天左右進(jìn)行收獲為宜?？稍谡２シN之日起、土壤能夠正常出苗計算生育期，延長10天左右。如播種時間在6月1日，可在9月17日左右進(jìn)行收獲。
因晚收玉米的含水量一般在30%-40%左右，收獲后不要進(jìn)行堆垛，在棵上扒皮收獲或帶皮掰棒后拉運(yùn)回家，利用人工及時進(jìn)行扒皮晾曬。
亦可推廣新型玉米扒皮機(jī)進(jìn)行扒皮，可節(jié)儉大批人工。聽好天氣預(yù)報，在晴朗天氣進(jìn)行晾曬，在含水量20%-30%時，及時進(jìn)行脫粒晾曬，晾曬到玉米含水量在14%以下為宜。
各地玉米收獲時間需要根據(jù)玉米生長情況來定，過早過晚收獲，都會影響玉米產(chǎn)量的。玉米收獲前一定要做好防雨澇、防早收、防倒伏等后期的工作，豐收的產(chǎn)量。