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今年不準(zhǔn)備賣小麥的農(nóng)民朋友,這些存糧方法,哪個適合你?

http://www.jujiangmeishu.com/ 2020/6/12 9:53:56 閱讀數(shù):1093 

受糧食危機(jī)的影響,農(nóng)民的糧食意識明顯增強(qiáng),今年,有不少農(nóng)民表示要將小麥全部存起來,自己的口糧。儲藏小麥,重點(diǎn)是防蟲蛀、防霉變、防鼠害等,那么,小麥如何儲藏呢?

一、熱密閉貯藏法

熱密閉貯藏小麥,可以防蟲、防霉,促進(jìn)小麥的后熟作用,提高發(fā)芽率。

具體方法是:利用夏季高溫曝曬小麥,注意掌握遲出早收,薄攤勤翻的原則,在麥溫達(dá)到42℃以上,盡量是50~52℃,保持2小時,然后趁熱放進(jìn)經(jīng)晾曬處理的缸或其他儲具內(nèi),然后用經(jīng)過消毒的物料進(jìn)行壓蓋,***后用薄膜密封儲具口,用繩扎緊,不至漏氣,使儲具內(nèi)的麥溫達(dá)到40℃以上,保持8~10天,殺死害蟲卵、蛹、幼蟲及成蟲,從而達(dá)到聚熱殺蟲的效果。

做好熱密閉貯藏工作,其一是要求小麥含水量降到10%~12%,其二要求有足夠的溫度和密閉時間,入庫后糧溫在46℃左右,密閉7~10天;糧溫在40℃左右,則需密閉2~3周。

二、低溫貯藏法

低溫貯藏是小麥貯藏的基本途徑。小麥雖耐溫性強(qiáng),但在高溫下持續(xù)貯藏,會降低其品質(zhì)。而低溫貯藏,則可保持品質(zhì)及發(fā)芽率。據(jù)報道,小麥在低溫、低氧條件下貯藏16年,品質(zhì)變化甚微,并能制成良好的面包。利用冬季低溫,進(jìn)行自然通風(fēng)、機(jī)械通風(fēng)降溫,然后趁冷密閉,對消滅越冬害蟲,延緩?fù)饨绺邷赜绊懀Ч己。另外,利用地下倉貯藏小麥,也能延緩小麥品質(zhì)劣變。

三、自然缺氧貯藏

目前國內(nèi)外使用***廣泛的方法還是自然缺氧貯藏。對于新入庫的小麥,由于后熟作用的影響,小麥生理活動旺盛,呼吸強(qiáng)度大,極有利于糧堆自然降氧。實(shí)踐證明,只要密閉工作做得好,小麥經(jīng)過20~30天的自然缺氧,氧氣濃度可降到1.8%~3.5%,可達(dá)到防蟲。防霉的目的。

如果是隔年陳麥,其后熟作用早已完成,而且進(jìn)入深休眠狀態(tài),呼吸強(qiáng)度很弱,不宜進(jìn)行自然缺氧,這時可采取微生物輔助降氧或向麥堆中充二氧化碳、氮?dú)獾确椒ǘ_(dá)到氣調(diào)的要求。這種方法不適合一般農(nóng)戶,對于小型糧庫比較常用。

缺氧儲存主要是利用小麥后熟期長及入缸溫度高、呼吸旺盛的特點(diǎn),在密閉情況下進(jìn)行的一種自然缺氧保管方法。儲具內(nèi)的氧氣隨著小麥和害蟲及微生物的呼吸而逐漸減少,5~10天即能使氧氣濃度降到2%~5%,二氧化碳濃度增加到40%~50%,保持一段時間可使害蟲窒息死亡。需要特別注意的是,小麥水分應(yīng)控制在12.5%以下,平均糧溫應(yīng)保持在30℃以上。

四、化學(xué)儲存法

對入儲具的小麥,在密閉性能較好的情況下可采用磷化鋁(高毒,不建議農(nóng)戶使用)化學(xué)藥劑儲存,或用低氧、低藥劑量儲存,也可用防蟲磷同小麥攪拌儲存,以杜絕害蟲和霉菌的繁育,提高儲糧的穩(wěn)定性。對于靠自然缺氧方法儲存達(dá)不到防治目的的小麥,用化學(xué)方法儲存***為適宜,用紗布把藥片包緊放入糧堆內(nèi)即可。此法適用于長期儲存。

糧食儲存用藥還是要向低毒、高效農(nóng)藥發(fā)展。農(nóng)戶糧食儲存用藥有:防蟲磷(70%馬拉硫磷)、保糧磷、蟲螨磷等。不過,為了增加性,現(xiàn)在對磷化鋁的生產(chǎn)有嚴(yán)格要求。生產(chǎn)磷化鋁農(nóng)藥產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)采用內(nèi)外雙層包裝。外包裝應(yīng)具有良好密閉性,防水防潮防氣體外泄。內(nèi)包裝應(yīng)具有通透性,便于直接熏蒸使用。

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文章標(biāo)簽: 小麥儲存
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