油麥菜是市面上比較常見的一種蔬菜,它含有大量的維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、鋅、磷蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、等多種營養(yǎng)元素。食用油麥菜還可以降低膽固醇,和潤肺等功效。那么,油麥菜該如何育苗?油麥菜的種植技巧有哪些呢?
油麥菜該如何育苗?
1、種子處理。油麥菜育苗要浸種催芽,將種子用紗布包裹后浸涼水約1小時,然后撈起置于15~20℃處或放在家用冰箱冷藏室2~3天,種子露白后即可播種。
2、苗床準備。苗床選擇前茬未打過普施特、豆磺隆等長殘效除草劑、地勢高燥、保水保肥能力強的地塊,多施有機肥,每畝栽培田用苗床15~20平方米。
3、適時播種。播種時用適量細沙與種子拌勻,把種子分開,然后撒播育苗,不要密播以防幼苗徒長,用0.5厘米厚拌有辛硫磷的藥土覆蓋種子,搭棚防曬、防雨。
4、苗期管理。油麥菜的幼苗長出兩片真葉時分苗,移植密度為6×6厘米。油麥菜的苗床要保持濕潤,中午時需遮陽。同時,油麥菜在苗期要注意病蟲害防治。
油麥菜的種植管理:
1、整地做畦。油麥菜定植前畝施腐熟有機肥3500~4000公斤、磷肥20~25公斤、氮肥40~50公斤、鉀肥10~15公斤,畦寬1~1.5米,株行距10×10~15厘米,畝植4~5萬株。
2、中耕除草。油麥菜定植緩苗后,結(jié)合澆水追施1~2次少量的氮肥,一般每畝施尿素或硫酸銨5公斤,以促使植株生長發(fā)棵,以后要經(jīng)常保持土壤濕潤并及時中耕除草。
3、適時扣棚。油麥菜是速生葉菜,適宜的生長溫度為18~25℃,當夜溫低于12℃時要扣棚,扣棚后要及時調(diào)節(jié)棚溫和棚內(nèi)的相對濕度,一般棚內(nèi)相對溫度以小于90%為宜。
4、合理追肥。油麥菜栽培中應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,生長前期和中期使用0.3%磷酸二氫鉀、尿素溶液進行葉面噴施3~4次。整個生長期追肥2~3次,每畝施尿素5~10公斤或硫酸銨10公斤。
5、適時采收。油麥菜的葉片數(shù)達到30~34片、株高45~48厘米、開展度60~69厘米時,可以在距地面2~3厘米進行一次性采收,采收后除去老葉、病葉,及時供應(yīng)市場。
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