辣椒是大多數(shù)家庭中不可缺少的一味調(diào)味料，很多地區(qū)甚至非常嗜辣，因此種植面積也非常大?，F(xiàn)在辣椒種植模式多以露地栽培和大棚栽培為主，那么，露地辣椒什么時(shí)候種植呢？該怎么種？

露地辣椒什么時(shí)候種植？

辣椒是喜溫作物，理想的生長(zhǎng)溫度為白天25-30度，夜晚溫度為15-18度，溫度過(guò)高過(guò)低都會(huì)影響辣椒的生長(zhǎng)。辣椒發(fā)芽的適宜溫度為25-30度，在溫度低于15度或高于35度時(shí)，辣椒種子便不會(huì)發(fā)芽，所以在種植辣椒時(shí)，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)來(lái)決定。比如溫暖的南方，種植辣椒的時(shí)間可在每年的3-4月份，北方則要推遲到4-5月份，為了使辣椒更早一點(diǎn)進(jìn)入到結(jié)果期，可先在育苗床上育苗，然后在移栽到大田中，這樣便可以提早15-20天來(lái)種植辣椒。

露地辣椒高產(chǎn)種植技術(shù)：

1、育苗定植

因?yàn)槔苯贩N子發(fā)芽時(shí)對(duì)氣溫較為敏感，所以為了使辣椒更好的發(fā)芽，在種植辣椒時(shí)盡量是先育苗后種植。在育苗前，可將辣椒種子在太陽(yáng)下暴曬1-2天，既可以將種子表面攜帶的病菌殺死，還可以提高辣椒種子的發(fā)芽率。然后在準(zhǔn)備好的苗床上先澆透水后，將辣椒種子均勻的撒在苗床上，并覆蓋一層薄土后。在辣椒出芽前，要每天噴水1次，使苗床一直處于濕潤(rùn)狀態(tài)，一般在種植后的6-7天便可以出苗，在辣椒出苗一多半時(shí)，并覆蓋一層薄土，防止辣椒苗根系漏出來(lái)。

2、施肥整地

種植辣椒特別忌諱連作，容易導(dǎo)致辣椒出現(xiàn)病蟲(chóng)害，影響辣椒的產(chǎn)量，所以在種植辣椒時(shí)，不要和茄子、西紅柿、土豆等同科類作物連坐。辣椒在生長(zhǎng)期間對(duì)水分較為敏感，所以在選擇地塊時(shí)，應(yīng)選擇向陽(yáng)、排水方便、土壤肥沃的地塊來(lái)種植。在施底肥之前要深翻土壤，深度在20公分左右，然后在撒入底肥，底肥可選擇充分腐熟的農(nóng)家肥，每畝地施入量為4000-5000公斤，并每畝地加入15-20公斤的過(guò)磷酸鈣。然后將肥料和土壤充分混合，便可以整地種植。

3、移栽定植

當(dāng)辣椒苗長(zhǎng)出3-4片真葉，氣溫也超過(guò)15度時(shí)，便可以開(kāi)始移栽定植。種植過(guò)早，因地溫還很回溫，容易導(dǎo)致辣椒植株長(zhǎng)勢(shì)緩慢，還特別容易落花。辣椒定植的 株間距為30公分左右，行間距為50公分，每穴可根據(jù)品種的不同栽種2-3棵。在定植后及時(shí)澆水，提高辣椒的移栽成活率。

4、田間管理

辣椒不同生長(zhǎng)期的生長(zhǎng)特點(diǎn)不同，管理的方法也不同。辣椒在定植后到采摘前應(yīng)以提高辣椒植株長(zhǎng)勢(shì)、促進(jìn)根部發(fā)育為主，當(dāng)辣椒開(kāi)始開(kāi)花結(jié)果時(shí)，則要以促進(jìn)植株長(zhǎng)勢(shì)和提高辣椒的開(kāi)花結(jié)果量為主，等到了高溫時(shí)，則要開(kāi)始保根保秧，防止辣椒在炎熱夏季出現(xiàn)死株或植株長(zhǎng)勢(shì)減弱的情況發(fā)生。等到了辣椒結(jié)果后期，則要加強(qiáng)管理工作，延長(zhǎng)辣椒的生長(zhǎng)時(shí)間，從而提高辣椒產(chǎn)量。

5、病蟲(chóng)害防治

病蟲(chóng)害的發(fā)生，嚴(yán)重影響了辣椒的品質(zhì)和產(chǎn)量，所以應(yīng)提早做好辣椒病蟲(chóng)害的防治工作。辣椒常見(jiàn)的病蟲(chóng)害有青枯病、疫病、棉鈴蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)等等。

6、及時(shí)采收

辣椒果實(shí)的生長(zhǎng)速度比較快，一般在謝花后的2-3周便可以采收，也可以等到果實(shí)變紅以后在采收。在采收時(shí)要注意，要將果柄一起摘下，并分批采收，可提高辣椒的產(chǎn)量。

以上就是露地辣椒什么時(shí)候種植？露地辣椒高產(chǎn)種植技術(shù)的全部?jī)?nèi)容了，希望對(duì)大家有所幫助！