今年春節(jié)時(shí)候，“車?yán)遄幼杂伞痹l(fā)調(diào)侃，沒(méi)想到幾個(gè)月后，不僅沒(méi)有實(shí)現(xiàn)“車?yán)遄幼杂伞，連實(shí)現(xiàn)“蘋果自由”都越來(lái)越難！八F到連蘋果自由都實(shí)現(xiàn)不了！蘋果的價(jià)格都快趕上豬肉了，比往年貴了一倍，我都想去開水果店了！彪S著水果價(jià)格水漲船高，有網(wǎng)友這樣吐槽。那么2019年蘋果價(jià)格多少錢一斤，蘋果價(jià)格為什么這么貴？
2019年蘋果價(jià)格多少錢一斤
3月份以來(lái)，北京新發(fā)地果品批發(fā)市場(chǎng)上的水果身價(jià)就不斷抬升。不僅是常見(jiàn)的蘋果、梨，其他如柑橘、獼猴桃等果品價(jià)格也連續(xù)拉漲。在超市買水果時(shí)發(fā)現(xiàn)，不少消費(fèi)者選水果時(shí)對(duì)蘋果也總是“拿起又放下”。
市場(chǎng)人士反映，目前的蘋果的價(jià)錢是近十年較貴的一次，梨的價(jià)錢也一樣高漲，目前價(jià)格是近4年貴。
以山東省內(nèi)的水果價(jià)格為例，今年5月6日，一級(jí)蘋果在濟(jì)南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的平均價(jià)格是5.15元/斤，比去年5月7日的3.43元貴了1.72元。其次是2015年和2014年，都為4.25元/斤。其他年份，這個(gè)時(shí)間的蘋果價(jià)格在2.67元至3.63元之間。
濟(jì)南堤口果品批發(fā)市場(chǎng)提供的報(bào)價(jià)，今年5月份，富士蘋果的低價(jià)格為8元/kg，高價(jià)格為18元/kg，平均價(jià)格為9元/kg。而去年年底富士蘋果的低價(jià)為5.6元/kg，高價(jià)格為12元/kg，平均價(jià)格為7.6元/kg。從平均價(jià)格來(lái)看，富士蘋果開年以來(lái)每公斤的價(jià)格漲了1.4元，漲幅達(dá)到18.42%。
根據(jù)報(bào)價(jià)，今年五月份，梨的低價(jià)格為4.3元/kg，高價(jià)格為12元/kg，平均價(jià)格為5元/kg。而去年年底，梨的低價(jià)格則為3.5元/kg，高價(jià)格同為12元/kg，平均價(jià)格為4.6元/kg。自今年開年以來(lái)，梨的平均價(jià)格上漲0.4元，照比去年漲幅8.69%。
蘋果價(jià)格為什么這么貴？
1、自然災(zāi)害導(dǎo)致蘋果減產(chǎn)
去年春天，蘋果授粉和坐果期間，山東煙臺(tái)下了三次大冰雹，產(chǎn)區(qū)蘋果受影響很大，產(chǎn)量明顯下降。不僅是山東，整個(gè)北方蘋果主產(chǎn)區(qū)都遭遇了罕見(jiàn)的霜凍災(zāi)害。蘋果價(jià)格一路大漲。
2、庫(kù)存量少
春節(jié)前，國(guó)內(nèi)外蘋果銷量都優(yōu)于上年度，庫(kù)存量減少很快，所以造成春節(jié)后這段時(shí)間蘋果價(jià)格穩(wěn)定上漲。整體來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)漲價(jià)更快，市場(chǎng)按規(guī)格不同，同比春節(jié)前上漲0.2-0.6元/斤左右，國(guó)外上漲空間在0.1-0.5元/斤左右，以80#果為例，一級(jí)上漲0.2-0.3元/斤左右，一二級(jí)上漲0.3-0.4元/斤左右，三級(jí)果在0.5元/斤左右。
3、可替代性水果少
可替代蘋果、梨的多種水果因去年產(chǎn)量都較低低，春節(jié)前后在價(jià)格大幅上漲的前提下，走貨速度依舊不減，造成庫(kù)存少。而蘆柑、砂糖橘等去年增產(chǎn)豐收，但質(zhì)量比較差，年前降價(jià)傾銷了一部分，現(xiàn)在部分質(zhì)量過(guò)關(guān)的價(jià)格也在上漲。
4、進(jìn)口蘋果來(lái)勢(shì)洶洶
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)公布的數(shù)據(jù)也顯示：去年我國(guó)的水果出口 71.6 億美元，同比增 1.2%；進(jìn)口 84.2 億美元，同比增 34.5%。據(jù)了解，在廣州美思佰樂(lè)超市，水果區(qū)近半都是進(jìn)口水果，僅蘋果就有美國(guó)紅蛇果、智利青蛇果、新西蘭蘋果。
國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)的蘋果都鉚足了勁拼質(zhì)量、拼價(jià)格，外來(lái)的進(jìn)口蘋果也來(lái)勢(shì)洶洶搶市場(chǎng)了。陜西省農(nóng)業(yè)廳黨組成員、果業(yè)中心主任高武斌提到：“近幾年進(jìn)口水果的數(shù)量特別大，以百果園為例，以前他們銷售的水果中，只有 30% 是進(jìn)口水果，現(xiàn)在 57% 都是進(jìn)口水果了，這對(duì)我們國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)的壓力特別大！
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