沙糖桔，又名：十月桔、砂糖橘。***初產(chǎn)自肇慶的四會(huì)市黃田鎮(zhèn)沙糖坑村。 果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心潤(rùn)喉，耐人尋味。那么 沙糖桔品種有哪些？真假沙糖桔鑒別方法有哪些？
砂糖橘的種類有：
1、四會(huì) 沙糖桔
2、荔浦 沙糖桔
3、金葵 沙糖桔
4、金秋 沙糖桔
優(yōu)良品種
1、無(wú)公害桔
德慶沙糖桔是德慶縣的傳統(tǒng)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，其果肉爽脆、無(wú)渣無(wú)核、汁多味甜，富含多種維生素、微量元素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸等，對(duì)人體健康有利，有“無(wú)公害健康食品”之稱。
專家稱，德慶沙糖桔品質(zhì)源于當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地理環(huán)境和氣候條件，氣候溫和，熱量豐富，雨量充沛，無(wú)霜期長(zhǎng)，造就了沙糖桔富含可溶性固形物、有機(jī)糖分、維生素、有機(jī)酸、微量元素和礦物質(zhì)等的含量都達(dá)到***佳標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)悉，該縣已被國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為“全國(guó)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”、“全國(guó)無(wú)公害貢柑沙糖桔產(chǎn)地”，被評(píng)為“全國(guó)柑桔產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣”，“中國(guó)果菜無(wú)公害十強(qiáng)縣”。
2、郁南郁江
郁南縣是廣東省三個(gè)種植沙糖桔基地縣之一！坝艚啤庇裟仙程墙凼俏铱h名優(yōu)水果，也是我縣特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的***品牌。全縣沙糖桔投產(chǎn)面積20萬(wàn)畝，產(chǎn)量預(yù)測(cè)為35萬(wàn)噸。2003年11月，“郁江牌”沙糖桔被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心授予 [5] A級(jí)綠色食品稱號(hào)，2004年4月，郁南縣被廣東省農(nóng)業(yè)廳批準(zhǔn)為創(chuàng)建“綠色食品示范縣”，2005年11月，郁南縣被中國(guó)果菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇評(píng)定為“中國(guó)柑桔產(chǎn)業(yè)龍頭縣”稱號(hào)。為推進(jìn)我縣農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，2006年7月，郁南縣與中科院（廣州分院）合作，共同打造中國(guó)沙糖桔產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，用科技有效提高產(chǎn)品質(zhì)量水平。
郁南沙糖桔是郁南縣的名優(yōu)水果之一。2003年11月，“郁江牌”沙糖桔通過(guò)中國(guó)綠色食品A級(jí)認(rèn)證，2005年11月，郁南縣被授予“中國(guó)柑桔產(chǎn)業(yè)龍頭縣”稱號(hào)。全縣沙糖桔種植面積達(dá)28萬(wàn)畝，主要分布在本縣北部的都城、平臺(tái)、桂圩、建城、通門等6個(gè)專業(yè)鎮(zhèn)，以都城、平臺(tái)、桂圩等3個(gè)鎮(zhèn)為***多，共同建成十萬(wàn)畝沙糖桔標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。
2006年，十萬(wàn)畝沙糖桔標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地產(chǎn)量20萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)8億元，產(chǎn)品銷往本省珠三角和上海、海南、四川、湖南、湖北等省市。
3、西林砂糖桔
西林沙糖桔，廣西西林縣特產(chǎn)，中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。西林縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，光照充足，雨量充沛，土壤具有深厚、疏松、濕潤(rùn)、肥力較高等特點(diǎn)，種植出來(lái)的沙糖桔，產(chǎn)量高、味甘甜、品質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)佳。
真假沙糖桔鑒別方法：
1、 沙糖桔的個(gè)頭較小，成熟時(shí)呈金黃色，直徑一般只在4、5厘米左右。挑選時(shí)不要選太小或太大的，可用手做OK手勢(shì)，以沙糖桔剛好能放進(jìn)那個(gè)小圓圈里為佳。
2、沙糖桔表皮有密密麻麻的黑點(diǎn)，不帶黑點(diǎn)的一定不是沙糖桔，***容易與沙糖桔相混淆的是枝葉橘、冰糖橘，它們個(gè)頭與砂糖橘相似，但是它表皮光滑，并沒有黑點(diǎn)，以此一點(diǎn)可以區(qū)分。
3、 沙糖桔橘皮一般都剝不成一整塊橘皮，而其他的橘子則可以，這是因?yàn)樯程墙鄣拈倨ぽ^脆，皮剝起來(lái)就較碎，容易斷。
4、砂糖橘的橘皮較薄，當(dāng)剝下橘皮時(shí)，拿橘皮對(duì)著光處，光很容易可穿過(guò)橘皮，透光效果較好，購(gòu)買時(shí)可放在鼻下嗅下，能透過(guò)橘皮聞見陣陣橘香。
5、彈性較好的好吃，在挑選時(shí)可用手按下橘皮，如果彈力好的則含水量多，較甜。另外可捏橘子的底部，捏起來(lái)感覺軟的，較甜，硬的，一般皮較厚，口感欠佳。
6、看沙糖桔的價(jià)格，與一般的橘子品種相比， 沙糖桔價(jià)格較貴，具體要隨時(shí)間和收成而變。
沙糖桔品種有哪些，真假沙糖桔鑒別方法就為大家介紹到這里了，吃柑橘一日不超過(guò)三個(gè)。吃多了對(duì)口腔，牙齒有害，同時(shí)柑橘中含有葉紅質(zhì)，攝入過(guò)多，使皮下脂肪豐富的部位的皮膚如手掌、手指、足掌，鼻孔邊緣出現(xiàn)黃染。