在平常吃的火龍果中，里面的肉一般是白色的那種，不過有的火龍果里面的肉確實(shí)紅色的。紅心火龍果來說其功效與作用與白色的其實(shí)是差不多的，那么紅心火龍果的營養(yǎng)價(jià)值有哪些？紅心火龍果的功效與作用是什么？吃紅心火龍果會不會上火呢？下面我們就來看看吧。
紅心火龍果的營養(yǎng)價(jià)值：
火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白，豐富的維生素和水溶性膳纖維。紅心火龍果富含的花青素具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防，抑制癡呆癥的發(fā)生。同時(shí)，還含有美白皮膚的維生素C以及具有作用、降低血糖和潤腸作用、預(yù)防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。
紅心火龍果的功效與作用
1、紅心火龍果中含有豐富的植物蛋白，而該物質(zhì)能將體內(nèi)的重金屬進(jìn)行排出，因此，在大都市的人可以多吃該水果，因?yàn)榇蠖际形廴颈容^大，人體內(nèi)的重金屬含量會比較高。此外，紅心火龍果中的植物蛋白還有著一定的護(hù)理胃壁的功效，所以，腸胃不好的人在平時(shí)也可以多吃一些紅心火龍果的。
2、紅心火龍果中含有特別多的纖維素，而纖維素對人體的腸胃功能有著很好的調(diào)理作用，這樣在一定程度上能緩解情況的出現(xiàn)。比較嚴(yán)重的人，也可以通過吃紅心火龍果來緩解癥狀。
3、紅心火龍果不含有焦糖，但是含有大量的葡萄糖，是特別適合在運(yùn)動之后補(bǔ)充糖分的一種水果。不過需要注意的是，紅心火龍果雖然不是很甜，但是所含的糖分有點(diǎn)高，血糖高的人盡量還是少吃比較好。
4、紅心火龍果中含有豐富的花青素和維生素C，而這些物質(zhì)有一定的預(yù)防衰老以及美容的功效。
中醫(yī)食療：
1.補(bǔ)充能量：含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量。
2.：
蛋白質(zhì)：是維持免疫機(jī)能***重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
維生素C：能保護(hù)細(xì)胞、增強(qiáng)白血球及抗體的活性，更能刺激身體產(chǎn)生干擾素，可以破壞病毒，減少白血球的損失。
3.解毒：富含維生素c，有助肝臟解毒。清理身體內(nèi)長期淤積的毒素，增進(jìn)身體健康。增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。
4.養(yǎng)肝：可以促進(jìn)肝氣循環(huán)，舒緩肝郁。富含維生素，保護(hù)肝細(xì)胞和防止毒素對肝細(xì)胞的損害。
5.抗衰抗輻射：具有極強(qiáng)的自由基的能力，有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、的作用。
6.祛脂降壓：使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。含有較多的維生素C，常食可預(yù)防動脈粥樣硬化或某些心血管病。
吃紅心火龍果會不會上火呢？
吃了紅心火龍果是不會上火的，因?yàn)榧t心火龍果性偏涼，有很好的清熱、止咳以及降火的功效。紅心火龍果所含有的營養(yǎng)是非常多的，而且還很獨(dú)特，其中含有植物中少有的性蛋白和一些花青素。另外，還含有特別多的纖維素。其實(shí)，紅心火龍果是一種低脂肪、高纖維以及低熱量的一種水果，有一定美容效果。不過，紅心火龍果的含糖量比較好，100g紅心火龍果中就有7.8g左右的葡萄糖。因此，有糖尿病的患者，要吃紅心火龍 果的話，盡量不要超過200克比較好。
紅心火龍果的功效與作用就為大家介紹到這里了，紅心火龍果的適合體質(zhì)有容易疲倦的人，在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運(yùn)動和高強(qiáng)度勞動的人、長期服藥的人。有助于淤血、紫癍、出血等癥狀，色素斑、白內(nèi)障患者、壞血病患者的，糖尿病人應(yīng)少量食用。