果樹根外追肥是土壤施肥的輔助和補(bǔ)充，能及時(shí)供給果樹所缺營養(yǎng)元素及植物生長調(diào)節(jié)劑等，能快速促進(jìn)或調(diào)節(jié)果樹生長發(fā)育，是果樹生產(chǎn)中常采用的一種施肥方法，具有避免土壤對(duì)所施物質(zhì)的不利影響、發(fā)揮作用快、彌補(bǔ)根功能、針對(duì)性強(qiáng)、可與農(nóng)藥混噴等優(yōu)點(diǎn)。下面我們就一起來看一下果樹根外追肥的技巧吧。
一、葉面肥的選擇
當(dāng)前在果樹生產(chǎn)中常用的葉面肥有：營養(yǎng)型葉面肥、調(diào)節(jié)型葉面肥、生物型葉面肥、氨基酸類葉面肥、腐植酸類葉面肥、復(fù)合型葉面肥等。
要根據(jù)果樹生長發(fā)育狀況、物候期、自然環(huán)境因素、缺素病的種類等，選擇適宜的葉面肥。
如果樹生長過旺或衰弱時(shí)，除用營養(yǎng)型葉面肥外，還要選擇調(diào)節(jié)型葉面肥來控制果樹旺長或促進(jìn)生長；對(duì)果樹缺素病，要選噴含所缺元素的營養(yǎng)型或復(fù)合型或氨基酸類葉面肥；果樹的生長前期多選噴以促進(jìn)生長為主的葉面肥，開花前后宜多噴施有提高坐果率作用的葉面肥，生長后期多選噴以促進(jìn)花芽形成、提升果實(shí)品質(zhì)、增加樹體營養(yǎng)儲(chǔ)備的葉面肥；預(yù)防災(zāi)害性天氣（寒流、霜凍、水澇等）對(duì)果樹的危害，或促進(jìn)災(zāi)后和病蟲危害后的果樹生長發(fā)育，可選噴營養(yǎng)型葉面肥，配合噴施調(diào)節(jié)型葉面肥或復(fù)合型葉面肥，恢復(fù)生長，提高抵抗力。調(diào)節(jié)型或復(fù)合型葉面肥常選噴蕓苔素內(nèi)酯、氨基酸類和腐植酸類葉面肥等。
二、葉面肥施用濃度（量）
葉面追肥一定要注意噴灑濃度，濃度過小達(dá)不到施肥要求，濃度過大易發(fā)生傷害或促控過頭；果樹從缺肥到過量之間的臨界范圍很窄，特別是噴施生長調(diào)節(jié)劑類葉面肥時(shí)，更要嚴(yán)格控制噴施濃度。要根據(jù)樹種（甚至品種）、樹齡、樹勢、缺肥種類、缺肥程度等確定噴施濃度。如旺長果樹噴施植物生長抑制劑多效唑，濃度過大時(shí)抑制過頭，會(huì)造成樹體矮化，果實(shí)變小，品質(zhì)下降。
三、施肥時(shí)期
01、在果樹需肥物候期
根據(jù)各物候期需肥特點(diǎn)，有針對(duì)性地進(jìn)行根外追肥。如果樹開花期需硼肥較多，在此物候期可噴施含硼元素的葉面肥（如硼源庫），或噴蘸含植物生長調(diào)節(jié)劑的葉面肥（如赤霉素、防落素等），能顯著提高坐果率。
02、在果樹遭受災(zāi)害性天氣或病蟲危害后
枝、葉、花、果或根系受到創(chuàng)傷后，可及時(shí)進(jìn)行根外追施葉面肥，幫助受災(zāi)果樹恢復(fù)生長發(fā)育。
03、出現(xiàn)缺素病癥時(shí)
根據(jù)觀察、診斷，確定果樹所缺的營養(yǎng)元素種類（確定缺素病的種類），做到缺什么補(bǔ)什么，可在發(fā)病前預(yù)防或在發(fā)病初期及時(shí)追施所缺元素，達(dá)到預(yù)防和的目的。如確定是果樹黃葉。ㄈ辫F元素），可噴施鐵源庫等葉面肥。
04、預(yù)測缺乏的元素種類
①根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，預(yù)測缺乏的元素種類。根據(jù)以往所在園區(qū)常發(fā)生的缺素病種類，確定所缺元素及預(yù)防時(shí)期，制定噴肥計(jì)劃。
②根據(jù)科學(xué)理論，預(yù)測缺乏的元素種類。果樹在中性土壤上栽植時(shí)一般很少發(fā)生缺素病，在酸性或堿性土壤上栽植時(shí)就常發(fā)生缺素病，特別是在pH值大于8的堿性土壤上栽植易發(fā)生多種缺素病，如缺鐵、鋅、鈣等元素引發(fā)的黃葉病、小葉病、苦痘病，以此為依據(jù)制定預(yù)防措施，如預(yù)測到果實(shí)發(fā)生苦痘病，則可在在幼果期，對(duì)幼果、葉面噴施含鈣元素的葉面肥，如硝酸鈣、氨基酸鈣等，能有效防治苦痘病。
05、噴施時(shí)間
噴灑葉面肥后，葉面保持濕潤的時(shí)間越長葉片吸收的養(yǎng)分越多，效果越好，因此要選擇無雨天的早晨（露水干后）至10時(shí)前、下午4時(shí)后進(jìn)行噴灑，無雨的陰天可全天噴灑，噴灑后5～6小時(shí)內(nèi)遇降雨須補(bǔ)噴，補(bǔ)噴的肥液濃度適當(dāng)降低。
要延長葉面肥液在葉面、枝梢等器官上的濕潤時(shí)間，增強(qiáng)展著力和滲透力，配制葉面肥時(shí)可添加適量濕潤劑、展著劑、滲透劑，如害立平、助效靈、中性洗衣液等。
四、噴施次數(shù)
葉面追肥的濃度較低，每次施肥量較少，一般噴施1～2次無法滿足果樹的需肥量；再者葉面追肥肥效期短，一般只有6～7天，特別是噴施營養(yǎng)型的葉面肥，施肥量更是不足。因此，葉面追肥一般不少于2次，對(duì)于在樹體內(nèi)不易流動(dòng)的營養(yǎng)元素（如鐵、硼、鈣、鋅等）可適當(dāng)增加噴施次數(shù)。在噴施含植物生長調(diào)節(jié)劑的葉面肥（如赤霉素、乙烯利、吡效隆等）時(shí)，一般噴施1～2次，每次間隔10天左右，防止調(diào)控不當(dāng)，造成危害。
五、施用方法
01、噴施法
①生長期：將葉面肥配制成一定濃度的溶液后噴灑在樹冠的各類器官上（以葉片為主），營養(yǎng)元素或其他物質(zhì)通過氣孔或細(xì)胞間隙等吸收、滲透進(jìn)入樹體內(nèi)而被利用。幼葉比老葉生理活性強(qiáng)，對(duì)營養(yǎng)元素等的吸收、滲透能力也強(qiáng)，噴灑葉面肥時(shí)應(yīng)著重噴在幼葉上。噴灑葉面肥時(shí)，葉片的正面、背面都要噴到；葉片背面比正面角質(zhì)層薄、氣孔多，有疏松的海綿組織和較大的細(xì)胞間隙，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和滲透，所以要側(cè)重噴灑葉片背面。噴灑在果樹體內(nèi)不易移動(dòng)的營養(yǎng)元素時(shí)，可將葉面肥液直接噴到需要該元素的器官上，這樣才能快速有效發(fā)揮作用，為了提高坐果率而噴硼時(shí)，可直接將稀釋的含硼肥液噴到花和幼果上。
②休眠期：一般在果樹發(fā)芽前，將葉面肥肥液噴灑在樹冠上。如防治果樹因缺鋅引發(fā)的小葉病，于發(fā)芽前噴施3%～4%硫酸鋅溶液，發(fā)芽后樹冠上再噴灑0.3%～0.5%硫酸鋅溶液，效果。噴灑枝干時(shí)，因枝干吸收、滲透能力較差，配制葉面肥時(shí)添加適量的濕潤劑、滲透劑等效果會(huì)更好。
02、沾蘸法
把配制好的葉面肥液放在大口徑容器中（如大茶缸），把需要根外追肥的果樹器官放入并浸3～5秒，以達(dá)到施肥的目的。此方法多應(yīng)用在葡萄花果管理中，如為了提高葡萄的坐果率，于開花前3～5天，20～30毫克/升赤霉素蘸花序。
03、樹干滴注法
此法適合樹干直徑大于10厘米的大樹。先在樹干上打孔，然后將葉面肥液滴注在孔內(nèi)，肥液進(jìn)入枝干木質(zhì)部的導(dǎo)管組織后，即可隨樹體內(nèi)水分運(yùn)動(dòng)而被傳輸?shù)礁鱾(gè)器官。此方法的使用受外界自然環(huán)境影響小，肥料利用率高，快。分以下兩種：
①輸液法：形似人體輸液。在樹干下部離地面30厘米左右處，用鉆向上傾斜45°左右打孔，孔徑與配套注射針相吻合，鉆深5～6厘米，掏凈木屑，把配套的注射針頭擰入注射孔，擰緊不露液；把商品營養(yǎng)液袋（瓶）或自配營養(yǎng)液裝袋（瓶）掛在樹上，接通注射針頭輸液。自配營養(yǎng)液要用清潔的中性水，***好用蒸餾水或純凈水；葉面肥純度要高，溶解后雜質(zhì)少。簡易輸液法：用醫(yī)用輸液器具，灌裝上自配的葉面肥液，打孔、掛葉面肥液瓶同上，打孔可稍深；把針頭插入孔中，調(diào)節(jié)滴液量，以孔內(nèi)少量存液不外溢為準(zhǔn)，用橡皮泥封口。也可在針頭插入后，用與注藥孔口徑粗度相當(dāng)?shù)亩讨Χ稳枳⑺幙。樹干直徑小?0厘米的樹，每株可打1孔；樹干直徑10厘米以上的樹，每株打2～3孔。
②高壓注射法：用果樹、林木專用樹干注射機(jī)，經(jīng)機(jī)械泵或手壓泵產(chǎn)生壓力，把葉面肥液通過針管注入樹體，不過此方法當(dāng)前在果樹生產(chǎn)上用得較少。