梨棗是棗類的一種,是棗樹中稀有的名貴品種,梨棗的果實形狀長得像梨,梨棗的果實特大,味道清香甜脆,那么梨棗什么時候成熟?梨棗產(chǎn)地分布在哪里?
梨棗特征
果實特大,近圓形,單果平均重31.6克,***大單果重82.7克,果肉厚白色,質(zhì)地酥脆,汁多,味極甜。鮮棗含糖量23.5%,含酸量0.36%,維生素C每百克果肉含392.5毫克,不溶性固形物27.9-33.1%,核長紡錘形,核面粗糙,溝紋深,先端而漸尖,基部略鈍,無種仁,果實品質(zhì)極上。
梨棗什么季節(jié)成熟
陜西高陵地區(qū),4月中旬發(fā)芽,5月下旬開花,6月中旬達盛花期,9月中下旬果實成熟,11月上旬落葉。
梨棗為棗中的珍品又名大鈴棗、脆棗等,樹勢中庸,發(fā)枝力強,樹體中大,當年栽植當年結(jié)果,果實多數(shù)似梨形,為棗樹中稀有的名貴鮮食品種。又可指梨子和棗子,或為書版的代稱,或為指交梨火棗,道家所說的仙果。
梨棗產(chǎn)地
梨棗原產(chǎn)于山西運城龍居鄉(xiāng)東辛莊一帶,栽培數(shù)量極少,為棗樹中稀有的名貴鮮食品種。自1981年開發(fā)培育,已推廣到全國十幾個省、市。以早實、豐產(chǎn)、果實特大、皮薄肉厚、清香甜脆、風味獨特,受到人們的重視和消費者的歡迎。
梨棗的主要成分
棗的主要營養(yǎng)成分是糖類,其次是蛋白質(zhì)、有機酸、脂肪,還富含人體必須的硒、鈣 、鐵、鋅等多種微量元素及維生素C、β-胡蘿卜素、維生素B1、B2等。大棗具有、、保肝、抗疲勞等功效,在中藥中屬于補益類,適用于兒童、孕婦、老年人及病后營養(yǎng)恢復時食用。
鮮棗的維生素C的含量更是居水果之首,是山楂的6~8倍、彌猴桃的10倍、橘子的13倍、蘋果的100倍、梨的140倍,被譽為“百果王”“活維生素丸”。
梨棗什么時候成熟?梨棗產(chǎn)地分布就為大家介紹到這里了,每年的九十月份,各地的棗子都開始逐漸成熟,當讓有些品種的棗子可能要更早或者更晚采收。