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軟籽石榴營養(yǎng)價值有哪些?軟籽石榴的功效與作用

http://www.jujiangmeishu.com/ 2018/10/26 10:11:07 閱讀數(shù):13698 

軟籽石榴是石榴的一個特殊品種,這種石榴并非沒有籽,只是籽非常的小可以忽略不計。軟籽石榴果***大1100克,一般果重在500克左右。那么軟籽石榴營養(yǎng)價值有哪些?軟籽石榴的功效與作用是什么?下面咱們就一起聊聊軟籽石榴的功效與作用吧!

軟籽石榴營養(yǎng)價值

軟籽石榴果***大1100克,一般果重500克左右,果皮光潔明亮,籽呈紫紅色,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率為61.9%,肉汁率92.6%,含糖量15.8%,含酸量0.29%,維生素C含量1.87毫克/100克。另外還含有多種有利元素,石榴中所含有的氨基酸,幾乎都是人體必需的氨基酸,例如谷氨酸、天門冬氨酸等。所含的無機質(zhì)以鉀為多,它是維持生命不可或缺的物質(zhì)。除此之外,還含有維他命類和其他一些有效成分諸如類固醇、生物堿等。

軟籽石榴的功效與作用

1、有助消化和吸收:石榴中含有豐富的石榴酸等多種有機酸。能促進消化和吸收,增加食欲等功效。

2、驅(qū)蟲殺蟲:石榴皮含有石榴皮堿。具有澀腸止瀉、生津止渴等功效!而且能麻醉人體內(nèi)的寄生蟲。起到驅(qū)蟲殺蟲止痢的作用。

3、抗菌:石榴具有抑菌、抗病毒等作用,而且對各種皮膚真菌也有抗菌的作用。

4、防細胞癌變:石榴中的維生素C、胡蘿卜素都是具有防止細胞癌變功效的(抗氧化劑),并且能預防動脈粥樣硬化等作用。

軟籽石榴的特點

1、早實性與豐產(chǎn)性。管理良好的果園,栽植第二年可部分開花結(jié)果,三年生平均株結(jié)果5kg左右,第四年畝產(chǎn)可達770kg左右,第五年進入豐產(chǎn)期。自花座果率可達33.3%,異花授粉則座果率更高,可達83.9%。

2、果實經(jīng)濟性狀。果實近圓球形,微顯棱肋,果個大而整齊,平均單果重406g,***大717g。成熟后外圍向陽處果實全紅,間有濃紅斷續(xù)條紋。果皮光潔明亮,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率為61.9%,籽粒紅色,百粒重56.2g,肉汁率91.4%,含糖量15.5%,風味甜,品質(zhì)優(yōu),成熟早,8月上旬開始著變紅,9月上旬完全成熟。

3、籽軟可食。改變了硬核種仁難以下咽的缺點,非常適合兒童、老年人食用,更有助于消食化積。

4、籽大粒甜,百粒重可達56.2克,可溶性固形物15%。

5、適應性:突尼斯石榴抗旱、抗病,適應范圍廣,擇土不嚴,無論平原、丘陵、淺山坡地,只要土層深厚,均可生長良好,但1-2年生幼樹需根部培土防寒;蛘呒藿犹岣咂淇购。

軟籽石榴營養(yǎng)價值有哪些?軟籽石榴的功效與作用就為大家介紹到這里了,石榴不可與西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。若與土豆同時服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。

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文章標簽: 軟籽石榴
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