松茸，在市場上的價(jià)格也是非常的昂貴，每公斤高達(dá)三百到六百塊錢左右，現(xiàn)在也有很多的人工種植的松茸，但是由于松茸對種植環(huán)境的要求以及種植技術(shù)的要求都比較高，所以松茸的產(chǎn)量和質(zhì)量并不如人意，今天就為大家詳細(xì)介紹下松茸可以人工種植嗎，松茸人工栽培技術(shù)。
松茸人工栽培技術(shù)
1、建堆翻堆
種植松茸首先就需要建堆，那么建堆所用的材料***好就是能夠有甘蔗渣就好了，如果沒有我們就可以選用玉米稈或麥稈、木屑以及稻草或茅草都可以，但是單單這些是沒有多大的養(yǎng)分的，所以我們還需要往里面加入適量的牛糞之類的以及少量的化肥，攪拌均勻，然后將他們堆在一起，等到一周左右，我們需要將堆好的料翻一次，這樣有利于養(yǎng)料發(fā)酵，等再過四五天又翻一次，一共需要翻五次，每次的時(shí)間間隔大概也就是三四天左右，這樣可以是養(yǎng)料充分的發(fā)酵，這樣才能制作出更好質(zhì)量的養(yǎng)料。
2、進(jìn)料鋪床
等到五次翻料結(jié)束之后就要開始進(jìn)料鋪床了，其實(shí)簡單的來說就是要將處理好的養(yǎng)料放到培育床上均勻平整的鋪好，養(yǎng)料的厚度***好是二十厘米左右即可，***后就是將培育室的溫度調(diào)到五十多六十度左右，讓養(yǎng)料進(jìn)一步的發(fā)酵，兩天之后就可以進(jìn)行播種了。大棚種植也是一樣的需要先發(fā)酵，然后在起溝播種。
3、播種管理
如果是室內(nèi)種植我們只要將菌種均勻的灑在鋪好養(yǎng)料的培育床上，然后用一層薄土掩蓋即可。但是如果是室外種植，我們將菌種撒好之后還需要在上面覆蓋一層薄膜，這樣可以起到一個(gè)保溫的效果。室內(nèi)我們要不定時(shí)的通風(fēng)，保持室內(nèi)的空氣流通，而室外需要每隔三天左右揭一次膜進(jìn)行通風(fēng)。這樣做的目的就是為了保持室內(nèi)外的溫度以及濕度，能夠讓松茸菌更好的生長。
4、出菇管理
出谷管理也就是松茸菇開始冒出土的時(shí)候我們就要開始準(zhǔn)備了，這個(gè)階段是非常重要的，因?yàn)橐徊恍⌒木陀煽赡軐?dǎo)致它減產(chǎn)或者是死亡。在播種后一個(gè)半月左右，松茸菇就慢慢的長出來了，這時(shí)我們要在培育床上進(jìn)行澆水，然后在上面覆蓋一層薄膜，兩天之后揭開！
等到它有三四厘米的時(shí)候就不能澆水了，不然松茸的質(zhì)量就會受到影響。同時(shí)我們要注意把控好室內(nèi)以及室外的溫度，***好是在二十五度左右，并且每天至少要進(jìn)行兩次通風(fēng)，一般是早上七八點(diǎn)和晚上六七點(diǎn)左右，一直持續(xù)到松茸可以采收。
5、病蟲害防治
松茸菌的抗病能力還是非常不錯(cuò)的，但是也不排除有時(shí)應(yīng)為管理不當(dāng)造成一定程度的病害感染，所以在平時(shí)的管理上要多注意一些細(xì)節(jié)性的問題，注意通風(fēng)，并且如果有入害的松茸菌要及時(shí)的拔除，并且進(jìn)行消毒。而松茸菌它經(jīng)常會有菇蠅、菇娥以及線蟲之類的害蟲，這些主要是影響松茸菌的質(zhì)量，我們可以在室內(nèi)照射噴燈。
以上就是松茸的人工栽培技術(shù)，松茸的肉質(zhì)白嫩、細(xì)膩、肥厚，不管是用它本身來煎、烤，還是用來燉湯，都能感受到它極鮮的滋味。