蘆筍作為一種保健蔬菜品種，已經(jīng)越來越受到廣大健康人士的選擇。那么對于農(nóng)戶來說，蘆筍種子栽培是怎么一個流程呢？蘆筍怎樣種植呢，蘆筍的種植技術(shù)管理方法有哪些呢？
蘆筍怎樣種植，蘆筍的種植技術(shù)管理方法：
育苗
晚秋育苗晚秋育苗的時間，不同的地區(qū)有不同的要求，晚的時間是在初霜前30~40天進(jìn)行，再晚苗期生長不夠，影響苗子越冬。晚秋育苗一般在初霜前加一個小拱棚，可延長苗子生長期20~30天。由于此時白天溫度較高，所以小拱棚白天要進(jìn)行通風(fēng)，溫度控制在30度以下，晚上將小拱棚蓋嚴(yán)保溫。當(dāng)自然溫度很低時，小拱棚內(nèi)苗子會出現(xiàn)凍害、萎蔫枯死現(xiàn)象，此時澆足越冬水，苗齡已達(dá)到60天以上，可越冬。在冬季，小拱棚可保留，亦可揭去，都不會影響苗子成活率。
一般苗子在苗畦越冬，應(yīng)當(dāng)稍加保護(hù)，可以再畦面撒一層4~5厘米的有機(jī)肥，尤其是驢、馬、羊糞較合適。但冬季一定不要讓苗床落干，否則容易將苗凍死。因為蘆筍能耐零下36度的低溫，只要冬季苗子不落干，不失水，一般不會凍死小苗。無論保護(hù)地育苗，還是露地育苗，一般苗齡達(dá)到60~80天，地上莖有3~4個時即可進(jìn)行定植。
播前準(zhǔn)備
種子處理蘆筍種子皮厚堅硬，外有蠟質(zhì)吸水困難，播前必須浸種催芽。浸種前先用清水將種子漂洗，漂去秕種子。然后用井水浸泡2天，撈出，再用濕毛巾蓋上催芽，每天用清水沖洗種子兩次以避免悶種，等種子10%露白后即可播種。
播種選擇肥沃的沙壤土整畦，每50克種子選用20平方米育苗畦即可，先灌足底水，按行株距10厘米劃線，單籽點播在中央，上面覆蓋2厘米厚的過篩細(xì)土。溫度高的話，上面撒一層麥秸或者青草保墑。為了防止地下害蟲，可地表撒少量藥餌。播種后可以采用小拱棚（寬90~120厘米，支撐高50厘米）覆蓋，這樣可以延長幼苗的生長時間，更好地保護(hù)幼苗越冬。拱棚內(nèi)控制溫度在白天25℃~30℃，夜間15℃~18℃。溫度超過32℃時要及時揭開兩端的膜通風(fēng)。
秋季培育的蘆筍苗，地上莖可以長到30厘米左右，冬季到來后既停止生長，地上莖干枯，在上凍前澆一遍越冬水。如果是沒有用小拱棚保護(hù)的露地苗，可以撒一層土雜肥，或者麥草類的，加以保護(hù)。明年土地解凍后，就可以刨根移栽。
播種及播后
播種時間為利用長的生長季節(jié)，在春季盡可能早播種。播種時間應(yīng)在地溫達(dá)18℃~20℃，霜期過后。地溫越高，甚至達(dá)到32℃，出芽越快。在生長季節(jié)播種過晚可導(dǎo)致母株較小。因此如果在生長季節(jié)播種過晚，則盡可能采用各種方法來促使植株迅速地、不間斷地生長。
苗間距和育苗床的構(gòu)造植株間距為5~7厘米可獲得的蘆筍母株，間距過小會降低母株產(chǎn)量，過大則浪費(fèi)土地。種子播于約2厘米深的土穴中，若常年有雜草或每年雜草濃度過高的土地不能使用。土質(zhì)越細(xì)膩越有利于培育蘆筍母株，因為易于中耕和母株移栽。
苗床構(gòu)造大多取決于種植者個人及其應(yīng)用的器具。一般采用的苗床中心的間距為75厘米，每個苗床上播種一行，該類型苗床適合密植，從而每畝能提供數(shù)量的植株數(shù)。這種苗床可溝灌，母株成熟時或進(jìn)入休眠期時易于挖掘。
施肥和灌溉用于培養(yǎng)蘆筍母株的土壤要肥沃，物質(zhì)條件好。需追加的肥料包括氮、磷、鉀以及土壤中一些不足的營養(yǎng)物質(zhì)。播種前每公頃土地需施氮、磷、鉀肥為16，20，20公斤，用于幼苗個月的生長。隨后每月每公頃施用40~50公斤氮肥可苗子以速率生長。
灌溉方法因人而異，用水量由土壤類型和構(gòu)造決定，頻繁而快速灌溉可保持土壤濕潤，但是在蘆筍母株的整個生長季節(jié)不可過于潮濕。一般要求施肥后灌溉有利于植株吸收并利用養(yǎng)分。蘆筍成熟后非常耐鹽，蘆筍幼苗耐鹽性稍差，因此在幼苗生長早期應(yīng)減少鹽的積累。
蘆筍的種植管理
蘆筍比較耐寒、耐旱，喜氯耐堿，適宜生長在土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高、通透性和爽水性好、排灌條件良好的沙壤土和壤土里。土壤的pH值中性為佳，低于5.5或大于8的酸性土和重鹽堿地均不宜栽培。需肥規(guī)律
蘆筍正常生長需要多種營養(yǎng)，在大量元素中以氮、鉀較多，而磷較少，在中微量元素中鈣、鋅、錳、氯是不可缺少的?？茖W(xué)施肥
巧施促芽肥：可將全部有機(jī)肥一次性重施，也可施入總量的80%，每畝年產(chǎn)蘆筍1000公斤的地塊，需用根力多（CL）25~5-15蘆筍專用肥50公斤，結(jié)合春季筍田松土，距株行邊30~40厘米處，開10厘米溝施入埋土封平。
補(bǔ)施接力肥：在采筍期的4個月的時間內(nèi)，必須多次追施接力肥，采筍初期氣溫低，可開溝土施，隨著氣溫的升高，可結(jié)合灌水沖施，以水調(diào)肥，建議每畝追施根力多（CL）25-5-15蘆筍專用肥150公斤，后期沖“長的好”蘆筍專用水溶肥。
重施秋發(fā)肥：采蘆筍結(jié)束后，轉(zhuǎn)莖留棵，要重施秋發(fā)肥。每畝開溝施入根力多（CL）22-10-10蘆筍專用肥70公斤，同時施入剩余的有機(jī)肥。
蘆筍的病蟲害防治
病害主要是蘆筍莖枯病，至今尚無根治此病的方法，只能預(yù)防。
土壤消毒：即用50%的福美雙粉劑2公斤，拌細(xì)土50公斤，結(jié)合殺地下害蟲的辛硫磷顆粒劑或毒死蜱顆粒劑，整地時一次性施入，也可溝施或穴施。
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