八角作為調味品,特別是燒肉的時候放點它,可以讓味道更好,不過,八角還是一種中藥,所謂的“是藥三分毒”,那么八角怎么保存呢?八角有什么副作用嗎?可以經(jīng)常食用嗎?下面就具體來看看八角的相關資訊吧!
八角怎么保存
很多人把八角買回來之后,可能認為隨便一放就可以了,但是八角的保存還是有講究的,不管它是作為調味品,還是中藥!
其實,八角我們買回來的大部分都是已經(jīng)曬干了的,所以還是挺好保存的,只要把它們放在顏料袋里扎好放在通風干燥處就行了,當然如果你家有空置的玻璃瓶,把它放在玻璃瓶子里也行,或者是塑料瓶子里也行,蓋上蓋子就可以了。并且要注意的是,把它擱置在干燥通風處為宜。
如果,你覺得在存放之前它不夠干燥的話,你可以在儲存前曬一下,再把它存放起來,這樣的話,就能存放兩到三年,不會壞掉。
八角有什么副作用嗎
八角如果過量地食用的話,可能會傷目、長瘡;也就是說,多吃八角,會損傷視力,讓人的視力下降,是不適宜大量的食用的,也不適宜長期地食用。如果是作為藥用的八角,就應該更加注意了,不可以自己盲目地服用,因為作為中藥是很講究劑量的,需要在醫(yī)師的指導下服用。
八角只是作為一種調味料,是可以偶爾吃,而且是較小份額的吃,吃的量不大是不至于出現(xiàn)上述的副作用的,也無需驚慌。
八角可以經(jīng)常食用嗎
我們要對八角有個充分的認識哦,不能貪一時嘴爽,就長期地吃八角哦。八角作為一種香料,多食用了都會產生依賴性的哦,而且,常吃對腸胃有損傷的啊,建議平時煮東西放一點就好,別經(jīng)常吃!
另外,八角屬于發(fā)物,如果有炎癥、上火等情況,吃了會加重;我國腫瘤專家們對天然香料做了致突變研究,研究結果提示,桂皮、八角、茴香和花椒均有一定的誘變性和毒性。八角、茴香可能改變正常組織細胞的遺傳功能,使其發(fā)生突變。若多用這些香料調味品,可導致人體細胞畸變,形成癌腫。
以上就是八角怎么保存?食用八角有什么副作用嗎?的全部內容了,建議大家為了自己的健康著想,別再經(jīng)常食用了哦,偶爾不為過就不必擔心。