獼猴桃是全世界廣泛分布的一種水果,在我國南方的山區(qū),就有許多野生的品種,經(jīng)過品種的改良逐漸形成了當(dāng)前市場上售賣的種類。從野生到規(guī);姆N植獼猴桃,期間給種植戶帶來的利潤究竟如何?現(xiàn)在種獼猴桃賺錢嗎?獼猴桃種植前景如何?
種獼猴桃賺錢嗎?
近年,獼猴桃行業(yè)在國際上已經(jīng)形成一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模,獼猴桃深加工產(chǎn)業(yè)鏈也日漸完善,但是國內(nèi)獼猴桃產(chǎn)品市場還遠(yuǎn)未成熟,同發(fā)達(dá)的歐美國家相比,無論市場規(guī)模、產(chǎn)品檔次、品種規(guī)格、消費(fèi)水平等方面還有相當(dāng)大的差距。隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,獼猴桃加工技術(shù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量的提高,應(yīng)用領(lǐng)域的不斷擴(kuò)展,我國獼猴桃行業(yè)將會有巨大的市場需求和發(fā)展空間。
獼猴桃種植效益分析
以種100畝獼猴桃為例,建園初期1-3年上架,平均每畝投資8000-14000多元。
3年以后掛果,平均每年每畝農(nóng)藥肥料投入2000多元,通常情況利潤可以達(dá)到1.5萬以上每畝。3年后進(jìn)入盛果期,平均每棵樹掛果15-25公斤,有的單株可產(chǎn)30公斤。按每公斤保守計算價18元/公斤,每棵樹產(chǎn)值300-400多元,每畝產(chǎn)值可達(dá)兩萬到四萬元。進(jìn)入盛果期100畝地產(chǎn)值可達(dá)到150-250萬元人民幣。
獼猴桃種植前景
1、獼猴桃被譽(yù)為“水果”、“VC之冠”。它的果實(shí)細(xì)嫩多汁、酸甜適口、清香宜人,其100克鮮果肉VC含量高達(dá)100~480毫克(個別的如粉毛獼猴桃高達(dá)1350毫克),比柑桔和蘋果等高幾倍、幾十倍甚百倍,同時還含有大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸等各種有機(jī)物和人體必需的多種礦物質(zhì)。
2、獼猴桃營養(yǎng)全面,它對多種癌癥、心血管病、高血壓、和肥胖等有一定的輔助和效果,對美容等有奇異效。
3、獼猴桃能加工成果汁、果酒、果晶、果脯、果醬等諸多產(chǎn)品,加工增值潛力巨大。全世界已有30多個國家栽培它,2004年總產(chǎn)100.9萬噸,早和出口國是新西蘭,其所產(chǎn)鮮果70~80%供出口。到2004年我國只栽培獼猴桃5.8萬公頃,產(chǎn)鮮果35萬噸,人平僅200多克,根據(jù)無法滿足鮮食加工之需。
獼猴桃采摘技巧
1.要依照果實(shí)發(fā)育期進(jìn)行采摘,當(dāng)果實(shí)可溶性固形物含量6%-7%時為采收適期,而需求長時間貯藏的果實(shí)則要求達(dá)7%-10%,切勿早采。
2.獼猴桃采摘時刻以上午10點(diǎn)前氣溫未增加時為佳。采收宜在無風(fēng)的晴天進(jìn)行,雨天、雨后以及露珠未干的早晨都不宜采收。
3.采摘獼猴桃之前,要剪短指甲,戴上手套,否則,尖利的指甲會傷害獼猴桃表面,使果子產(chǎn)生傷口會和空氣產(chǎn)生氧化反應(yīng)而腐爛。
4.采摘的順序應(yīng)當(dāng)先外后里、先上后下,這種采摘的順序可以很好地避免碰掉果實(shí)。
5.摘果的時候用一只手握住果實(shí)的底部,另一只手拇指和十指扶著果實(shí)上部,握住果實(shí)的手輕輕的向上一臺,果柄就從果樹上輕輕的摘下來了。采收的時候要注意保護(hù)果實(shí),不要強(qiáng)行硬拽,傷了藤枝。
6.采收時,要輕采、輕放,當(dāng)心裝運(yùn),防止碰傷、堆壓,為現(xiàn)采現(xiàn)分級進(jìn)行包裝入庫,并且使用獼猴桃專用采摘袋,使用柔軟材料作襯墊,輕采輕放,不能拉傷果蒂、擦破果皮。初采后的果實(shí)堅固,味澀,有必要通過7-10天后熟軟,方可食用。熟透的果實(shí)不宜寄存,要及時出售。
現(xiàn)在種獼猴桃賺錢嗎?獼猴桃種植前景如何就為大家介紹到這里了,生態(tài)和植被良好、海拔50米以上的亞熱帶和溫帶地區(qū)之丘陵、低山緩坡地適合獼猴桃商品化栽培,其它地方不能獲得豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)或根本不能著果,或不能越冬。這些地方的農(nóng)民若能抓住機(jī)遇高標(biāo)準(zhǔn)建園,可獲幾十年好效益。