秋季，大棚蔬菜開始定植，在經(jīng)歷了夏季歇棚期的“休息”后，很多農(nóng)民往往放松了初秋大棚蔬菜的管理，常常導致秋茬蔬菜在定植后，出現(xiàn)幼苗萎蔫的現(xiàn)象。同時，受夏季高溫的影響，當前大棚溫度還較高，蔬菜需水量大，應結(jié)合實際情況為蔬菜生長提供水分？偟膩碚f，棚菜秋管非常重要，對整個生長期有著基礎(chǔ)性作用，因此加強大棚蔬菜秋季管理不容忽視。下面我們就來一起看一下秋季蔬菜如何管理吧。
欲種秋棚菜，先看“三注意”
注意增加有機肥和生物菌肥用量在蔬菜定植前，要注意增加有機肥用量，深施有機肥。其目的是為了增加土壤中有機質(zhì)含量，促進土壤團粒結(jié)構(gòu)形成，增加土壤透氣性。此外，還要注意增加生物菌肥用量。生物菌肥能夠增加土壤中有益微生物數(shù)量，抑制土傳病害發(fā)生，同時還可促進生根，利于蔬菜形成壯棵，提高后期產(chǎn)量。
注意減少化肥用量在大拱棚種植前茬作物時，往往有機肥施用較多，再加上后期沖肥量較大，決定了秋延遲大拱棚蔬菜定植時，減少化肥用量。高溫天氣，化肥在土壤中溶解度很高，加之土壤中本身鹽分高，過多施用化肥不利于根系生長。
注意不要全棚鋪黑色地膜夏末秋初的環(huán)境條件不僅利于蔬菜，也利于雜草生長。有菜農(nóng)為預防株行間雜草，在定植后覆蓋黑色地膜，容易導致地膜下溫度過高，大量水蒸氣從莖基部揮發(fā)，灼傷蔬菜莖基部，為病原菌侵染創(chuàng)造機會。因此，若鋪設(shè)黑色地膜不應將其連接起來，要與植株莖基部保持一定距離，并壓住莖稈周圍。如果棚室內(nèi)溫度過高，不建議菜農(nóng)覆蓋地膜，可在高溫過后（處暑后）再進行地膜覆蓋。
定植棚菜后，管理做在前
蔬菜定植防萎蔫定植后，大水漫灌或澆水后遇連陰天，土壤含水量過高，透氣性差，植株根系呼吸困難，無氧呼吸時產(chǎn)生的乙醇等有害物質(zhì)積累損傷根系，從而導致植株萎蔫。建議菜農(nóng)起壟栽培，避免溝栽或畦栽；澆水時應避免大水漫灌，不能出現(xiàn)積水；勤劃鋤，增加土壤透氣性。而對于肥害造成的植株萎蔫，可立即澆水壓鹽、沖施生物菌肥進行緩解。
激素濃度要調(diào)好如蔬菜徒長時，盡量通過溫度、肥水調(diào)控，而噴灑助壯素只是難以控制時的對策；再如蔬菜落花落果時，很多時候都是溫度不適、肥水不調(diào)造成的，要及時找出原因，采取相對應的措施，而不是一味地采取加大點花藥的濃度來解決。
謹防病毒入棚當前白粉虱、蚜蟲、葉螨等害蟲也開始大量繁殖，應在放風口設(shè)置好防蟲網(wǎng)，嚴防此類害蟲飛入，傳染病毒。一旦發(fā)現(xiàn)白粉虱、葉螨和蚜蟲等害蟲出現(xiàn)時，及時用3%的啶蟲咪乳油1500倍混10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍進行防治。而一旦染上病毒，則及時用使命必達、菌蛭肽進行防治，連噴兩次。
蔬菜需澆水，這些記心間
定植水要因時而異夏秋季節(jié)溫度高，一般下午或者傍晚移栽種苗，定植結(jié)束后，要緊跟澆水，如果沒有澆透，次日清晨可以再澆水。氣溫低時定植，需隨時關(guān)注天氣變化，一般選擇在惡劣天氣過后，上午進行移栽。平時澆水要選擇冷尾暖頭時期。
生長時期不同，需水量要有變化以黃瓜為例。在晴朗天氣情況下，結(jié)瓜前以控水為主，緩苗后，澆水7——10天/次，同時，可以結(jié)合澆水后劃鋤，減少土壤水分蒸發(fā)，促進根系深扎，為后期豐產(chǎn)打下堅實基礎(chǔ)。盛果期澆水量需加大，3——4天/次，及時為植株補充水分和養(yǎng)分。
具體何時澆水要“三看”首先看植株長勢情況判斷需水情況。如黃瓜生長點縮成一團，莖須成圈不伸展，葉色濃綠、瓜條無光澤、尖頭時，表示植株出現(xiàn)缺水癥狀；其次看土壤干濕程度。土壤見干見濕，生長前期以適當控水為主，引根下扎，進入結(jié)果期后，植株水肥需求量大，要增加澆水次數(shù)，不過，要小水勤澆，避免土壤濕度變化較大，發(fā)生裂果現(xiàn)象；再是看天氣進行。這要一分為二來看，一是及時關(guān)注天氣變化，陰雨天來臨前不澆水，選擇晴天上午澆水，減少午后澆水造成夜間濕度過大的情況，當天澆水后，次日要加大通風，盡快降低棚內(nèi)濕度；二是季節(jié)不同，澆水不同。當前植株蒸發(fā)量大，澆水次數(shù)多，不能讓土壤過于干旱。
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