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2020-05-27新疆平菇價格行情:
平菇 8 元/公斤 新疆北園春 2020-05-27
平菇 8 元/公斤 新疆通匯 2020-05-27
平菇 12 元/公斤 新三和市場 2020-05-27
平菇的營養(yǎng)價值
平菇是煙酸、泛酸、鐵、銅和鉀的重要來源,而且含有豐富的維B6、纖維、核黃素和鋅。此外,平菇含有大量的生物活性植物化學物質,包括β-葡聚糖。
平菇里的β-葡聚糖具有促進免疫系統(tǒng)的功能,并在脂肪代謝中扮演著重要角色,也說明平菇具有降低血液膽固醇的效用。
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