據(jù)目前行業(yè)現(xiàn)狀來看，香菇種植數(shù)量不斷增長(zhǎng)，加上精準(zhǔn)扶貧，香菇種植量呈現(xiàn)只增不見的趨勢(shì)，也有很多行業(yè)內(nèi)的人士表示，未來行業(yè)讓人擔(dān)憂。今天說一下2020年香菇種植前景如何？2020年香菇種植賺錢嗎？
菇農(nóng)面前的三座大山
根據(jù)對(duì)各大香菇產(chǎn)區(qū)的現(xiàn)狀分析，目前我國(guó)多數(shù)地區(qū)的菇農(nóng)朋友都面臨巨大的挑戰(zhàn)，其中三座大山就是菇農(nóng)難以翻越的“高坡”，在這三座大山的翻越過程中，也勢(shì)必有一部分菇農(nóng)朋友體力耗盡，停止腳步，被行業(yè)所拋棄。
一、產(chǎn)量大，菇價(jià)難漲
現(xiàn)在香菇種植各地開花，老產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量不斷擴(kuò)充，由“點(diǎn)”向“面”發(fā)展，而新產(chǎn)區(qū)又不斷增多，更是以勢(shì)不可擋的趨勢(shì)在蔓延。加上2020全面脫貧的大目標(biāo)，香菇種植又成為脫貧攻堅(jiān)的一個(gè)重要選擇。所以在這個(gè)緊要的關(guān)口，我國(guó)香菇的種植量將呈現(xiàn)只增不漲的趨勢(shì)。雖然目前深加工分?jǐn)偭艘徊糠窒愎降匿N售壓力，但依舊不能特別明顯的促使菇價(jià)上升。所以總體來看，產(chǎn)量大，菇價(jià)難漲的局面將與經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的社會(huì)脫軌，其主要表現(xiàn)就是“花錢容易賺錢難”。