想必大家對黑木耳比較了解，玉木耳你知道么？外形色澤潔白、晶瑩剔透、白璧無暇，市場上價格也很高，每斤一百元左右！那么，玉木耳種植賺錢么？玉木耳如何栽培？玉木耳栽培技術(shù)及種植效益成本！

玉木耳栽培技術(shù)

1、生產(chǎn)配方：（1）木屑80%，米糠15%，豆粉2%，玉米粉2%，石膏1%（2）木屑77%，麥麩20%，豆粕2%，石灰0.5%，石膏0.5%（3）細木屑50%，玉米芯10%，麥麩27%，玉米粉10%，碳酸鈣1.5%，石灰0.5%（4）木屑65%，稻糠30%，豆粉2%，石膏2%，石灰1%，蔗糖0.5%

2、生活特性

溫度：溫度是左右玉木耳生長發(fā)育速度和生命活動強度的重要因素。玉木耳屬中高溫型菌類，它的孢子萌發(fā)溫度在22~32℃范圍之間，以30℃適宜。菌絲在8~36℃之間均能生長，但以22~32℃為適宜，在8℃以下，38℃以上受到抑制。玉木耳菌絲耐高溫但不耐低溫。長時間低溫下可以致死玉木耳菌絲，所以玉木耳的保藏溫度好在8℃以上。玉木耳屬于恒溫結(jié)實性菌類。子實體所需的溫度低于菌絲體。玉木耳菌絲在15~32℃條件下均能分化為子實體，而生長適宜溫度為20~28℃。38℃以上受到抑制。溫度稍低導(dǎo)致生長發(fā)育慢、生長周期長，菌絲體健壯，在適宜的溫度范圍內(nèi)子實體色白、肉厚，有利獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的玉木耳；溫度愈高生長發(fā)育速度愈快，菌絲徒長易衰老，子實體肉薄且肉質(zhì)差。

玉木耳和黑木耳都含有蛋白質(zhì)，鐵，鈣，磷，胡蘿卜素，維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，有著很高食用價值和藥用價值！那么，玉木耳和黑木耳區(qū)別有哪些？兩者哪個營養(yǎng)價值更高？功效有哪些？

玉木耳特點：

玉木耳補血，減少血液凝結(jié)，潤肺，化解結(jié)石等。玉木耳背面的毛中含有豐富的多糖物質(zhì)，具有較高的抗癌活性。同時，還有滋陰壯陽、清肺益氣、降血脂、降血漿膽固醇、抑制血小板聚集等諸多特殊療效。

由于玉木耳的膳食纖維含量較高，故對食用者的胃腸蠕動、消化吸收均有較好的幫助和促進作用；所含纖維素酶能分解纖維素，富含膠質(zhì)和磷脂分子，長期食用對不溶性纖維塵粒等具有較強吸附力，能消除腸胃雜物，是紡織、采礦、理發(fā)等行業(yè)的理想保健食品。

玉木耳是菌類比較出色一種，在市場非常受歡迎，今天就和小編一起了解一下，玉木耳栽培注意事項有哪些？玉木耳菌種選購注意有哪些？

栽培注意事項：

營養(yǎng)要求：

可以木屑、棉籽殼、五節(jié)芒草粉等為主料，適當添加麩皮、白糖、碳酸鈣等輔料。菌絲生長培養(yǎng)基的***適C/N比為15:1～51:1。

溫度要求：

玉木耳一種營養(yǎng)價值比較高的菌類，有著很高種植效益，有的農(nóng)民朋友對此十分重視！今天就和小編一起了解一下，玉木耳如何栽培管理？栽培季節(jié)時間！玉木耳大棚吊袋栽培管理技術(shù)！

一、大棚場地的選擇與搭建

搭建玉木耳大棚，應(yīng)選擇地面平整、陽光充足、通風良好的地塊。首先，搭建一個寬10m，長30～50m，邊高1.8m，中間立柱高3.5m，間隔4.5m的大棚。其次，搭建菇架時，在距大棚兩側(cè)1.8m處栽2排立柱，挖坑至30cm深放立柱，用水泥灌注牢固，立柱間距1m，在立柱上用鋼管連接固定并綁緊。栽培棚兩側(cè)是管理通道，寬度1.8m。在棚上鋪放10根和栽培棚相等長度的微噴皮管，直徑2.0cm，并在皮管上方每隔90cm處安裝1個噴頭。早春栽培先在大棚上覆蓋一層塑料膜，塑料膜上再覆蓋一層遮陽網(wǎng)，遮陽網(wǎng)外面覆蓋厚草簾，外面再覆蓋一層塑料膜。晚春或秋季栽培里面可以不用塑料膜，直接在大棚頂部覆蓋一層遮陽網(wǎng)，遮陽網(wǎng)外面覆蓋厚草簾子，草簾外面覆蓋塑料膜。

二、栽培季節(jié)

春季栽培時栽培袋接種期一般在2月初至3月底，培養(yǎng)期30～40d，后熟期15～25d。2月底扣大棚塑料膜增溫，3月中下旬菌袋運進大棚進行菌袋休養(yǎng)催芽，4月初開始進行玉木耳出耳管理，5月初開始采摘，8月上旬采收結(jié)束。