紫皮大蒜高產(chǎn)種植技術(shù)

1.整地作畦：選擇平崗地沙壤土，前茬秋白菜收獲后，立即整地作畦。深播20厘米，細(xì)摟兩遍，同時(shí)每畝施腐熟農(nóng)家肥4000公斤，***好施些炕洞土做底肥。然后做成寬120厘米、長(zhǎng)500厘米的平畦。

2.適時(shí)栽蒜：一般在霜降前后蒜種下地為宜。栽早了，氣溫高，蒜種發(fā)芽，不宜越冬；栽晚了，氣溫低，越冬前萌發(fā)不出幼根，不利于明年小苗出土。

紫皮大蒜在近年來市場(chǎng)上的使用比較廣泛，今天就和大家分享一下無公害紫皮大蒜高效栽培方法。

無公害紫皮大蒜高效栽培方法

1、紫皮大蒜合理選地

大蒜根系淺，根毛少，吸收力弱，對(duì)土壤肥力的要求很高。一般地勢(shì)平坦，選擇有機(jī)質(zhì)豐富、通氣性好、保肥水、排灌方便和不易發(fā)生病蟲害且土地集中連片的的壤土或沙壤土。大蒜忌連作，不宜與同屬的蔬菜重茬。前作以小麥、青稞和油菜茬等為宜。同時(shí)，要注意選擇生態(tài)條件好，產(chǎn)區(qū)內(nèi)尤工礦企業(yè)和醫(yī)院等污染單位對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境造成污染，土壤或水源中有害礦物質(zhì)含量低和遠(yuǎn)離公路主干線并具有一定生產(chǎn)規(guī)模，能夠倒茬輪作的地塊。

紫皮大蒜在近年來用的比較多，今天就和大家分享一下紫皮大蒜如何種植？紫皮大蒜怎么吃？有哪些功效？

紫皮大蒜如何種植？

1.整地作畦：選擇平崗地沙壤土，前茬秋白菜收獲后，立即整地作畦。深播20厘米，細(xì)摟兩遍，同時(shí)每畝施腐熟農(nóng)家肥4000公斤，***好施些炕洞土做底肥。然后做成寬120厘米、長(zhǎng)500厘米的平畦。

2.適時(shí)栽蒜：一般在霜降前后蒜種下地為宜。栽早了，氣溫高，蒜種發(fā)芽，不宜越冬；栽晚了，氣溫低，越冬前萌發(fā)不出幼根，不利于明年小苗出土。

栽時(shí)先用鎬開溝，每畦開8趟溝，深5厘米，溝距10厘米，然后將蒜種去皮栽入溝內(nèi)，株距10厘米，之后覆2厘米左右厚土。

無公害紫皮大蒜在市場(chǎng)上非常受歡迎，今天就和大家分享一下無公害紫皮大蒜栽培方法？

無公害紫皮大蒜栽培方法：

1、紫皮大蒜合理選地

大蒜根系淺，根毛少，吸收力弱，對(duì)土壤肥力的要求很高。一般地勢(shì)平坦，選擇有機(jī)質(zhì)豐富、通氣性好、保肥水、排灌方便和不易發(fā)生病蟲害且土地集中連片的的壤土或沙壤土。大蒜忌連作，不宜與同屬的蔬菜重茬。前作以小麥、青稞和油菜茬等為宜。同時(shí)，要注意選擇生態(tài)條件好，產(chǎn)區(qū)內(nèi)尤工礦企業(yè)和醫(yī)院等污染單位對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境造成污染，土壤或水源中有害礦物質(zhì)含量低和遠(yuǎn)離公路主干線并具有一定生產(chǎn)規(guī)模，能夠倒茬輪作的地塊。

2、紫皮大蒜精細(xì)整地

大蒜是個(gè)好東西，殺菌營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，尤其是適合胃不好的人常吃，有利于身體健康。民間也一直有吃蒜養(yǎng)生的說法，但是，市場(chǎng)上的大蒜分為紫皮大蒜和白皮大蒜，而且紫皮大蒜的價(jià)格更貴。那么正宗的紫皮大蒜在哪里？紫皮大蒜和白皮大蒜有什么區(qū)別？小編就帶大家一起看看吧！

一、紫皮大蒜介紹

紫皮大蒜表皮為紫色，蒜瓣肥大，辛辣味濃郁，就算搗爛成泥放也不會(huì)不變味。

1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

富含豐富的花青素，有一定的抗氧化作用。

大蒜是我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品之一，每年的需求量都很大，并且一年四季都有需求，尤其紫皮大蒜更是受歡迎，那紫皮大蒜畝產(chǎn)量是多少，紫皮大蒜產(chǎn)地在哪呢？紫皮大蒜高產(chǎn)種植技術(shù)有哪些？

紫皮大蒜畝產(chǎn)量是多少

大蒜的品種很多，按照鱗莖外皮的色澤可分為紫皮蒜與白皮蒜兩種。紫皮蒜的蒜瓣少而大，辛辣味濃，產(chǎn)量高，多分布在華北、西北與東北等地，耐寒力弱，多在春季播種，成熟期晚；白皮蒜有大瓣和小瓣兩種，辛辣味較淡，比紫皮蒜耐寒，多秋季播種，成熟期略早。

紫皮大蒜每畝地正常情況下產(chǎn)量在二千五百斤左右，有自然災(zāi)害的年份就難以估算，具體還要看災(zāi)害的嚴(yán)重性。如果管理得當(dāng)，加上自然因素較好能產(chǎn)三千五百斤左右。

紫皮大蒜以其蒜瓣肥大、汁多、辛辣氣味濃郁，搗爛成泥放不變味而頗負(fù)盛名，它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、鮮美可口，它的蒜苗和蒜薹也是人們喜愛的蔬菜。那么紫皮大蒜該怎么種植呢？一起隨小編來看看吧。

1、播前準(zhǔn)備

大蒜是一種喜冷涼、需光照充足、喜濕怕干的作物，種植宜選擇富含腐殖質(zhì)、疏松透氣、保水排水性能強(qiáng)的土壤為宜。它本身可重茬，但是不宜和韭菜、大蔥等作物連作，種植前要精細(xì)整地，要做到土壤細(xì)碎、地面平整，畦面大小一致。大蒜的根系主要分布在25厘米內(nèi)的淺土層中，喜濕耐肥，吸肥較弱，所以對(duì)于基肥的質(zhì)量要求較高?；室赃x用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，可以每畝施入3000公斤的有機(jī)肥和適量的氮磷鉀復(fù)合肥，結(jié)合澆水施入，肥土要提前均勻施入土壤中，以免造成肥害。

2、播種

大蒜早播，葉枯病發(fā)生率高，植株也極易早衰，所以一般播種時(shí)間為8月下旬至9月下旬，溫涼地區(qū)可適當(dāng)早播，溫?zé)岬貐^(qū)可適當(dāng)延后，種蒜的選擇和種蒜產(chǎn)量對(duì)于幼苗大小、好壞影響較大，所以要選擇完成休眠期，種瓣幼芽飽滿凸起，單瓣在5g左右的蒜瓣作種蒜。播種時(shí)在畦面適量灌水，在開溝點(diǎn)播，蒜溝要深淺一致，栽種時(shí)要使母瓣的背腹連線與行向平行，這樣長(zhǎng)出的新正好和生長(zhǎng)行向垂直，使得葉片接受更多的光照，增產(chǎn)效果明顯。另外在播種時(shí)要注意密度，要根據(jù)大蒜生產(chǎn)密度選擇種植密度，一般以采收蒜苔和蒜頭為主，一般栽培密度為5-6萬株/畝。