大豆怎么育種，大豆育種方法要注意以下幾點(diǎn)：

1、大豆試驗(yàn)地選擇與管理

目前大豆在中國各地均有栽培，以東北最著名，亦廣泛栽培于世界各地。今天小編就給大家分享一下大豆田中主要的病害識別和防治知識。

大豆病害預(yù)防

（一）、大豆根腐病

1、癥狀：（1）種子腐爛：受害種子變軟，不能萌發(fā)，且表面生有白色霉層。（2）種子萌發(fā)后腐爛：幼芽變褐并畸形，最后枯死腐爛。（3）幼苗根腐：在根部產(chǎn)生不規(guī)則形淺褐色病斑，凹陷或不凹陷，常環(huán)繞根基在高濕條件小呈水漬狀，也可產(chǎn)生梭形紅褐色或暗褐色大斑、暗褐色條斑，成條狀縱向排列或主根和側(cè)根變黑、腐爛。

大豆作為重要的油料糧食作物之一，在很多地方都有種植。那大豆怎么種才能高產(chǎn)呢？下面就跟大家分享一下大豆的高產(chǎn)種植技術(shù)。

北方大豆種植基本從5月份開始，播期一般為5cm耕層土溫穩(wěn)定通過7-8℃即可播種。以種植春季大豆為多。

品種選擇

高油脂品種有蒙豆9、蒙豆14、蒙豆32、登科1號、克山1號、北豆16；高蛋白品種包括蒙豆11、蒙豆36、蒙豆37、東農(nóng)42、東農(nóng)48；符合要求的有二積溫帶黑農(nóng)、三積溫帶黑農(nóng)等。

隨著大豆種植面積的擴(kuò)大和重、迎茬地塊的增多，大豆主產(chǎn)區(qū)大豆根腐病呈逐年加重趨勢。今天，小編就向大家簡單介紹一下大豆根腐病。

大豆根腐病癥狀：

（1）種子腐爛：受害種子變軟，不能萌發(fā)，且表面生有白色霉層。

（2）種子萌發(fā)后腐爛：幼芽變褐并畸形，最后枯死腐爛。

大豆花葉病怎么防治？大豆花葉病防治方法有哪些？大豆花葉病用什么藥？大豆花葉病的是由大豆花葉病毒、大豆矮化病毒和煙草壞死病侵染所引起的一種病害。由于大豆豆莢的數(shù)量相對較少，百粒重相對降低，其褐斑粒相對增多。

大豆花葉病危害：

大豆花葉病病害會(huì)使大豆減產(chǎn)5%-7%，嚴(yán)重的情況下大豆可減產(chǎn)10%-25%，甚至?xí)斐纱蠖菇^收。

大豆花葉病癥狀：

大豆是重要的油料作物，含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，還含有氨基酸、脂肪酸和維生素，在我們的日常飲食中占有很重要的地位。那對于種植大豆的朋友來說，大豆該如何合理施肥呢？下面就給大家介紹一下大豆的施肥技術(shù)。

大豆的需肥特性

大豆是需肥較多的作物，因?yàn)樾纬傻鞍踪|(zhì)和脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)需要大量的營養(yǎng)元素，尤其是氮、磷、鉀。一般認(rèn)為，每生產(chǎn)100Kg大豆，需吸收氮（N）5.3-7.2Kg，磷（P2O5）1-1.8Kg，鉀（K2O）1.3-4.0Kg，與其他作物相比，大豆籽粒中氮、鉀含量是小麥的兩倍多，是水稻的四倍多，磷含量比小麥多30%，比水稻多40%。

由于大豆根部生有根瘤，能固定空氣中的游離氮素可供給大豆生長發(fā)育所需，因此，大豆生長所需的氮素并不完全需要根系從土壤中吸收，而僅需吸收1/3的氮素，其余的2/3則由根瘤菌固氮來滿足大豆生長發(fā)育的需要。因此，為獲得大豆高產(chǎn)，應(yīng)重視大豆施肥。

在大豆的種植過程中需要給大豆補(bǔ)充許多營養(yǎng)，其中硼是大豆不可缺少的微量元素之一。那大豆如何施用硼肥呢？下面就給大家介紹一下大豆施用硼肥的技術(shù)。

硼在植株體內(nèi)集中分布于莖尖、根尖、葉片和花器官中。因此，硼對大豆的生長、繁殖起著重要的作用。硼能提高體內(nèi)蔗糖轉(zhuǎn)化酶的活性，促進(jìn)碳水化合物的運(yùn)輸，從而影響根的生長，提高大豆根瘤菌的固氮活性，增加固氮量。硼能促進(jìn)花莢的形成和種子的發(fā)育。硼還能增強(qiáng)大豆的抗逆性，如抗寒、抗旱的能力。硼多集中在細(xì)胞壁和細(xì)胞間隙里，生長點(diǎn)和繁殖器官中也比較多。大豆含硼量比小麥和玉米高許多，大豆對硼有良好的反應(yīng)。氮對硼的吸收有很大的影響，氮供給過量時(shí)，植株對硼的吸收減少，而磷和硼之間有相互促進(jìn)的作用。

大豆缺硼癥狀 缺硼時(shí)，生長點(diǎn)附近的葉片變黃，有時(shí)帶有紅紫色，葉畸形增厚，皺縮，葉緣向下翻卷，癥狀由上而下發(fā)展；大豆根系發(fā)育不良，根瘤不發(fā)達(dá)或停止伸長，甚至失去固氮能力；缺硼還導(dǎo)致植株莖尖分生組織死亡，生長明顯受阻、矮縮，花蕾在發(fā)育初期死去；還會(huì)影響開花結(jié)莢數(shù)和花粉形成及受精。缺硼癥狀易與缺鈣或缺鉀癥狀相混淆。

大豆是我國重要的大田類經(jīng)濟(jì)作物，在我國種植面積比較廣泛。大豆蚜蟲的出現(xiàn)讓豆農(nóng)們深惡痛絕，大豆蚜蟲不僅影響了大豆的質(zhì)量，也嚴(yán)重降低了大豆的產(chǎn)量，大豆蚜蟲怎么防治呢？

大豆蚜蟲危害癥狀

大豆蚜喜聚集在大豆的幼嫩部（頂葉、嫩葉、嫩莖）危害，受害葉片卷縮，生長停滯，植株矮小，早期落葉，結(jié)莢率低。苗期受害嚴(yán)重時(shí)整株枯死?？蓚鞑ゴ蠖够ㄈ~病毒，造成更大的損失。

大豆蚜蟲形態(tài)特征

有機(jī)大豆是一種很常見的農(nóng)作物，也是很重要的經(jīng)濟(jì)作物?，F(xiàn)在很多人吃有機(jī)大豆，就是因?yàn)橛袡C(jī)大豆種植不添加氮磷鉀，對健康更有利。下面就給大家介紹一下有機(jī)大豆施肥的方法：

有機(jī)大豆是需肥較多的作物之一，施肥對大豆的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)舉足輕重。因此，施肥要根據(jù)其品種特性、土壤肥力高低以及栽培措施綜合考慮。一般情況下，每生產(chǎn)100公斤大豆籽粒需吸收氮7.0-9.5公斤、磷1.3-1.9公斤、鉀2.5-3.7公斤。其中以需氮最多，其次是鉀，同時(shí)還需要充足的硫、銅、鉬、硼、鋅等中微量元素。大豆所需的氮一部分來自大豆本身根瘤固定的氮，一部分來自土壤和肥料。

在苗期，大豆吸收的氮僅占總量的4%，開花結(jié)莢期對氮的吸收量增大，占總量的19%，結(jié)莢及鼓粒期對氮的吸收量更大，占總量的70%左右，鼓粒期以后，對氮素的吸收基本停止。大豆從出苗到初花期吸收的磷素僅占總量的15%，開花結(jié)莢期占60%，結(jié)莢到鼓粒期占20%。鉀素的吸收從出苗到開花期占一生吸收量的32%，這一時(shí)期對鉀的吸收高于氮、磷，開花到鼓粒期占吸鉀總量的62%，而鼓粒期到成熟期僅占6%。總之，結(jié)莢期是大豆吸收氮、磷、鉀養(yǎng)分最多的時(shí)期，而且吸收速度快，如果肥料供應(yīng)不足，大豆易出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象。

我們常說的大豆灰斑病，就是斑點(diǎn)病，一般在6月上中旬葉上開始發(fā)病，7月中旬進(jìn)入發(fā)病盛期。它的發(fā)病規(guī)律與苗期低溫多雨，發(fā)病重。成株期病害流行與降雨量、品種抗性有密切關(guān)系。

豆莢從嫩莢期開始發(fā)病，鼓粒期為發(fā)病盛期，7¬—8月份遇高溫多雨年份發(fā)病重。成株期葉片病斑初呈紅褐色小點(diǎn)，后擴(kuò)展成圓形、橢圓形或不規(guī)則形，邊緣褐色，中部灰褐色。主要危害葉片，嚴(yán)重發(fā)病時(shí)幾乎所有葉片長滿病斑，造成葉片過早脫落，受害減產(chǎn)20%—30%，同時(shí)百粒重下降，品質(zhì)降低。

防治方法：發(fā)病初期，噴灑70％甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液，50％多菌靈可濕性粉劑，或65％代森鋅可濕性粉劑500-600倍液。藥劑防治：除在播種時(shí)用70%敵克松可濕性粉劑或50%福美雙可濕性粉劑按種子量的0.3%拌種外，在大豆花莢期，每公頃用40%多菌靈膠懸劑1.5千克，兌水400千克噴霧。

一顆大豆的每一部分都有很高的價(jià)值。大豆有大豆的作用，豆秸也有豆秸的作用。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜飼料。

大豆菌核病是由一種真菌引起的病害，主要發(fā)生在大豆成株期。最早出現(xiàn)在主莖下部的分枝處，形成水漬狀病斑，形狀不規(guī)則，病斑向上、下擴(kuò)展，呈淺褐色或近白色，后期病斑環(huán)繞莖部，使病部以上莖葉干枯，病株容易倒伏。發(fā)病部位生白色棉絮狀菌絲體及白色顆粒狀物，后變黑色，類似鼠糞，為病菌的菌核，很容易脫落?？v剖病稈，中空，可見黑色圓柱形菌核。干燥條件下病株縱向撕裂，維管束外露似亂麻。苗期染病莖基部褐變，呈水漬狀，濕度大時(shí)長出棉絮狀白色菌絲，后病部干縮呈黃褐色枯死，稱苗枯。葉片、豆莢染病形成葉腐和莢腐。

病菌依靠菌核過冬，它散落在土壤中、病殘?bào)w上或混在種子間。春季，在適宜的環(huán)境條件下產(chǎn)生子囊盤和子囊孢子，成為田間初侵染源。子囊孢子隨風(fēng)、雨傳播，雨量是病害流行的主要因素。重迎茬或前茬向日葵，地勢低洼，密度過大或長勢過盛使田間郁閉的大豆田發(fā)病嚴(yán)重，7、8月份降雨多的年份發(fā)病重。

防治大豆菌核病要注意：

大豆灰斑病都有什么癥狀？大豆灰斑病的防治方法您都掌握了嗎？接下來就由小編詳細(xì)的為您介紹下大豆灰斑病的防治方法，幫助大家更好的種植大豆。

大豆灰斑病的癥狀及防治方法：

大豆灰斑病主要侵染葉片，也可侵染幼苗、莖、莢和種子。帶菌種子長出的幼苗，子葉上病斑半圓形、稍凹陷，深褐色。多雨年份生長點(diǎn)受侵染，使幼苗枯死。天氣干旱，僅在葉片上發(fā)病，初為褪綠色小圓斑，后逐漸擴(kuò)展為圓形，邊緣褐色，中央灰色或灰褐色的蛙眼狀病斑。有時(shí)病斑也可擴(kuò)展至橢圓形。潮濕時(shí)在葉片背面病斑的中央密生灰色霉層（分生孢子梗和分生孢子）。病害嚴(yán)重時(shí)，病斑合并使葉片干枯死亡，提早脫落。莖部病斑為橢圓形或紡錘形，初呈深褐色，以后變成淺灰色。莢上病斑為圓形或橢圓形，稍凹陷，顏色與葉部病斑相似，因豆莢表面多毛，肉眼不易見到霉層。

防控措施。選用抗病品種，對控制大豆灰斑病發(fā)生效果顯著。合理輪作，避免重茬。合理密植，加強(qiáng)田間管理，控制雜草，降低田間濕度；收獲后要及時(shí)清除田間病殘?bào)w和翻耕，噴施護(hù)樹將軍消毒殺菌，減少越冬菌量。在發(fā)病始期或結(jié)莢盛期選用針對性的藥劑+新高脂膜噴霧。每隔7天噴一次，連續(xù)噴兩次。

夏播大豆在我國的種植面積比較廣，夏播大豆苗期管理的主攻目標(biāo)為：苗全、苗齊、苗勻、苗壯，多結(jié)蕾、防徒長。今天就和大家分享一下夏播大豆苗期如何管理？夏播大豆苗期管理技術(shù)。

夏播大豆苗期如何管理：

夏播大豆苗期查苗補(bǔ)種

大豆出苗后立即查苗補(bǔ)種，缺苗時(shí)用同品種種子浸種后補(bǔ)種，或結(jié)合間苗帶土帶水移栽補(bǔ)苗。斷壟30公分的應(yīng)補(bǔ)種或補(bǔ)栽，30公分以下的可在斷壟兩端留雙株，不再補(bǔ)種。

終于意識到大豆的重要性了！

大豆是我國最主要的農(nóng)作物之一，曾幾何時(shí)，我國大豆生產(chǎn)和貿(mào)易位列世界第一，但是從1995年至今中國從凈出口國轉(zhuǎn)變成了凈進(jìn)口國。美國成為了世界大豆強(qiáng)國。

大豆有多么重要？

在中國，從豆腐發(fā)明出來，到現(xiàn)在已經(jīng)有2000多年了！每天吃的豆油、豆腐、豆干……，喝的豆奶，豆?jié){……，飼料用的豆粕，大豆在中國是必不可少的。

大豆開花結(jié)莢期是大豆生長中最旺盛最關(guān)鍵的時(shí)期，所以大豆開花結(jié)莢期一定要管理好，那么大豆開花結(jié)莢期怎么管理？您知道嗎？接下來就由小編為您介紹下大豆開花結(jié)莢期怎么管理？大豆開花結(jié)莢期管理方法！

大豆開花結(jié)莢期管理方法：

1、巧施花莢肥。開花結(jié)莢期是大豆一生中吸肥最多的時(shí)期，巧施花莢肥一般可增產(chǎn)15%以上。施肥方法：在大豆初花期（長勢差的提早、長勢旺的延后），每畝用尿素5～10公斤加水稀釋后穴施，施后覆土。如果土壤供肥力強(qiáng)，植株生長健壯，應(yīng)少施或不施，以免引起植株瘋長，造成倒伏或增加花莢的脫落。配合花期追施氮肥，葉面噴施磷、鉀肥和硼、鉬等微肥，具有更好的增產(chǎn)效果。一般噴施2次左右，每次每畝用磷酸二氫鉀100克、鉬酸銨25克、硼砂100克（先用少量溫?zé)崴畬f酸銨和硼砂溶解），加水50公斤稀釋后均勻噴布于植株及葉片的正反面。

2、抗旱排漬。大豆花莢期需水量大，且對水分特別敏感，遇干旱易造成大量落花、落莢。而這一階段的氣候特點(diǎn)是氣溫高、日照長、蒸發(fā)量大。如果該期土壤水分不足，植株就會(huì)出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，必須及時(shí)澆水，此時(shí)澆水增產(chǎn)效果十分明顯，一般可增產(chǎn)15％～30%。灌水方法以溝灌為好，小水溝灌至土壤濕潤即可，切忌大水漫灌。大豆耐漬性差，也怕漬害。花莢期雨水過多時(shí)，若排水不良，土壤水分長期處于飽和狀態(tài)，也會(huì)造成大量花莢脫落。因此，大豆花莢期間雨水較多時(shí)，應(yīng)注意及時(shí)清溝排漬，降低地下水位，防止?jié)n害，使土壤保持良好的通透性，以利于根系發(fā)育，增加側(cè)根。

在大豆的生長過程中，各個(gè)階段會(huì)發(fā)生不同的病蟲害，必須根據(jù)不同階段來使用不同的農(nóng)藥來防治：
1、大豆出苗前科學(xué)施用除草劑

用于大豆出苗前施用的除草劑，常用的有普施特、廣滅靈，這兩種對禾本科雜草和一些闊葉雜草都能防除。另外，乙草胺和都爾主要防除禾本科雜草，還必須與防除闊葉雜草的豆磺隆或富克混用。施用普施特要注意防止對后茬作物的殘留藥害。第二年只能種豆科作物。第三年也不能種植甜菜、瓜類。

2、大豆蚜蟲的防治(6月中旬-7月上旬，高溫干旱時(shí)危害嚴(yán)重)

大豆蚜蟲多集中在大豆的生長點(diǎn)、頂葉、幼嫩葉背面，刺吸汁液危害。造成葉片卷曲、植株矮化、降低產(chǎn)量，還可傳播病毒病，造成減產(chǎn)和品質(zhì)下降。全年大豆上都可發(fā)生。

防治方法：農(nóng)藥藥劑防治為主，用522.5g/升氯氰·毒死蜱、或20%甲氰菊酯乳油。

大豆是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物，那么， 如何儲藏和晾曬大豆種子？

大豆脫粒方法有三種，分別為人工脫粒、破壓脫粒和機(jī)械脫粒。

（1）人工脫粒。大豆種植面積小的地方，多采用這種脫粒方法，即脫粒前將豆株放在脫粒廠商攤開晾干，然后用連枷拍打脫粒。

（2）機(jī)械脫粒。用機(jī)械動(dòng)力帶動(dòng)脫粒機(jī)進(jìn)行脫粒。

聯(lián)合收割機(jī)收獲的大豆籽粒含水量一般在18%-20%左右，因此種子需要進(jìn)行干燥處理。